在千篇一律的雞尾酒中,如何尋覓令人驚艷的味覺體驗(yàn)?萬家麗懶人酒館化身 “微醺創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室”,將分子料理技術(shù)融入雞尾酒調(diào)制,以天馬行空的創(chuàng)意與精湛工藝,打造藝術(shù)級特調(diào)飲品,為都市人的夜生活帶來一場味蕾與視覺的雙重盛宴。
懶人酒館的調(diào)酒師團(tuán)隊(duì),如同實(shí)驗(yàn)室里的創(chuàng)意科學(xué)家,以分子料理技術(shù)為靈感源泉。運(yùn)用低溫慢萃技術(shù),將新鮮水果、香草、香料在零下 18℃環(huán)境中浸泡 72 小時,充分萃取天然香氣與風(fēng)味;借助液氮急速冷凍技術(shù),制作出晶瑩剔透的水果冰球,入口瞬間爆發(fā)出濃郁果香;通過虹吸原理提取植物精華,為雞尾酒注入層次豐富的口感。每一款特調(diào)都充滿巧思,“星空幻境” 將蝶豆花汁與食用金箔融合,呈現(xiàn)出夢幻的漸變色彩;“森林密語” 以分子膠囊封裝草本香氣,入口爆破的瞬間釋放清新芬芳。
在調(diào)酒過程中,儀式感拉滿。調(diào)酒師身著白大褂,手持專業(yè)器具,如同進(jìn)行精密實(shí)驗(yàn)般稱量原料、控制溫度、調(diào)整比例。干冰特效營造的煙霧繚繞,定制酒杯的獨(dú)特造型,搭配柔和燈光,讓每一杯雞尾酒都成為值得拍照打卡的藝術(shù)品。酒館環(huán)境同樣別具一格,復(fù)古工業(yè)風(fēng)裝飾搭配藝術(shù)裝置,為微醺時光增添浪漫氛圍。
2025 年 629 超級家裝節(jié)期間,懶人酒館推出 “分子特調(diào)買一送一” 優(yōu)惠,消費(fèi)滿額即可參與幸運(yùn)盲盒抽獎,獎品包含限量酒品、復(fù)古小擺件等。米叮打卡懶人酒館,親自體驗(yàn)分子雞尾酒的制作過程,對液氮制作冰球的神奇效果驚嘆不已,并與調(diào)酒師探討創(chuàng)意靈感,其精彩分享吸引眾多粉絲前來打卡。
8 月 10 日全民免單節(jié),初代網(wǎng)絡(luò)達(dá)人妙陳將帶來 “雞尾酒創(chuàng)意課堂” 直播,揭秘分子料理調(diào)酒的奧秘。現(xiàn)在前往懶人酒館,參與 “特調(diào)命名大賽”,還有機(jī)會讓自己的創(chuàng)意成為酒館的專屬酒品。快來萬家麗懶人酒館,在微醺創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)室中探索雞尾酒的藝術(shù)魅力!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.