暑假的貴陽,真的是清涼無比,來貴陽打卡,怎么能錯過地道的貴陽家菜呢?今天就給大家分享一家街邊超下飯的店,吃吃貴陽特色菜。
美食推薦:糟辣魚,來貴州必須打卡的菜!香辣帶著椒香味的糟辣椒直接和魚一起燜,魚肉鮮嫩刺少,一口下去,香辣開胃,能炫三碗飯。
宮保腰花:腰花切了十字花刀,直接和干辣椒一起爆炒,吃起來腰花外酥里嫩,每一塊都裹滿了濃郁的辣椒香,辣而不燥,香到上頭。
糖醋排骨:選用的豬大骨,直接用的貴陽西紅柿醬燜,吃起來肉香四溢,很符合大口吃肉者的愛好,推薦來打卡的朋友點這個菜。
糟辣脆皮大腸:大腸處理得很干凈,沒有異味,外皮炸得酥脆,里面軟糯,糟辣的味道獨特又下飯,一口大腸一口飯,根本停不下來~
宮保豬肝,鍋氣十足的一道菜,豬肝切的三角形,和糟辣椒一起爆炒,真的是下飯神器,豬肝沒有腥味,吃起來反而是辣味悠長。
脆辣椒酸蘿卜丁,貴陽人的下飯家常老干媽,直接用酸蘿卜丁和脆辣椒一起炒,酸辣開胃,脆嫩口感,很適合夏天吃的一道開胃菜。
來貴陽打卡美食,這種價格也都很親民,分量足的店,學生黨和打工人放心沖。
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