人們對種子食用油的擔憂日益加劇，主要是因為許多種子油富含亞油酸(LA)，這是一種必需的Omega-6脂肪酸。健康專家認為，西方飲食中亞油酸含量過高，這表明這種轉變是導致許多現代健康問題和慢性疾病的關鍵誘因。值得關注。

中瑞長壽診所最佳實踐研討會活動

中瑞長壽診所最佳實踐研討交流會將于7月15日-17日，在北京舉辦，

7月15-16日特邀嘉賓座談活動，包括：

1）瑞士長壽科技投融資主題

2）中醫康養引薦進入瑞士知名長壽診所

7月17日主題研討會(13:30～17:30):

1）瑞士長壽診所最佳實踐經驗以及國際長壽診所技術差異化發展

2）解讀《長壽診所最佳實踐白皮書》核心技術包括衰老生物標志物、數字化健康長壽服務平臺建設以及臨床抗衰老干預等

3）國內長壽診所現狀和亟待解決的問題

4）中瑞長壽診所合作模式：聯鎖加盟授權

5）VIP晚宴座談(18:00～20:00)：中瑞長壽科技研究項目合作計劃

【報名截止】7月7日完成，限額30位，【報名微信】：GlobalMD2020

地點：北京市海淀區中關村南大街33號世諾書院

首屆中瑞長壽診所和長壽科技交流活動，主辦和承辦方誠邀國內業界專業人士，特別是中醫藥食同源專家、長壽診所掌門人、康養機構和長壽投資機構高管等

閱讀文摘

近年來，關于種子食用油是否有益健康的爭議不斷，尤其是其富含的Omega-6脂肪酸——亞油酸(LA)是否會促進炎癥。

許多人擔心，西方飲食中過多的亞油酸攝入，可能是導致慢性炎癥和相關疾病的主要誘因之一。然而，最新一項大規模研究結果卻給出了截然不同的答案。

研究團隊分析了“弗雷明翰子代研究”中2700名受試者的血液數據，測量了Omega-6脂肪酸（包括亞油酸和花生四烯酸）與10種炎癥和氧化應激生物標志物的關系。結果顯示，血液中亞油酸水平較高的人，5種炎癥標志物的水平反而更低，而在所有情況下，較高的亞油酸都未與炎癥標志物升高相關。花生四烯酸也呈現類似趨勢。

研究人員認為，該研究結果與Omega-6脂肪酸“促炎”說法恰恰相反，反而顯示其具有抗炎作用。由此可推論，減少種子食用油攝入的建議并無科學依據，適量增加亞油酸的攝入可能更有益健康。

這項研究為Omega-6脂肪酸的健康價值提供了循證依據，提示我們應當理性看待種子食用油及其成分，不必因擔憂炎癥而盲目排斥（特別是部分網紅的渲染或例子解讀)。

科學家建議應以嚴謹的科學數據為基礎，合理攝入Omega-6脂肪酸有助于維持長期健康。

關注我們，獲取生物醫學前沿最新資訊