企業(yè)背景:茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的實力酒企
紅纓頌酒產(chǎn)自貴州富盛迎賓酒業(yè)有限公司,這家企業(yè)坐落于被譽為“國酒之都”的貴州茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體的大型現(xiàn)代化醬香型白酒企業(yè)。茅臺鎮(zhèn)獨特的地理和氣候條件孕育了優(yōu)質(zhì)醬香白酒的釀造環(huán)境,富盛迎賓酒業(yè)依托這一先天優(yōu)勢,在茅臺鎮(zhèn)建立了規(guī)模宏大的釀酒基地。酒廠占地300余畝,擁有12棟制酒車間、6棟藏酒館和5棟包裝車間,配備9條包裝生產(chǎn)線,年產(chǎn)能高達優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒8000余噸,庫存年份醬香原酒超過20000噸,企業(yè)資產(chǎn)超過13億元,是貴州省茅臺鎮(zhèn)三大酒廠之一。如此雄厚的產(chǎn)能和儲量,為紅纓頌酒的穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)奠定了堅實基礎(chǔ)。
富盛迎賓酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)享有盛譽,是國內(nèi)唯一由中國科學(xué)院頒發(fā)“優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地”稱號的酒企。這一榮譽彰顯了其在科技創(chuàng)新和品質(zhì)管理方面的領(lǐng)先地位。公司自成立以來,始終將品質(zhì)視為企業(yè)的生命線,對釀酒生產(chǎn)全流程實施嚴(yán)格監(jiān)管與科學(xué)指導(dǎo)。從原料紅纓子高粱的精心選材,到遵循傳統(tǒng)的“九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”工藝,每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)。更值得一提的是,富盛迎賓酒業(yè)匯聚了以梁明鋒大師為首的茅臺系釀酒專家團隊,對產(chǎn)品進行親自釀制或監(jiān)制,確保每一款紅纓頌酒都具有“原滋原味的茅臺味道”。憑借卓越的品質(zhì)和口碑,富盛迎賓酒業(yè)近年來屢獲殊榮:2022年榮獲“中國醬香核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大推薦酒”和“中國食品金牛獎十佳價值品牌”等稱號。2023年,公司牽頭編制并發(fā)布了《綿柔醬香型白酒》全國團體標(biāo)準(zhǔn),進一步鞏固了其在醬香白酒行業(yè)的標(biāo)桿地位。
品牌文化:一粒紅纓子高粱的奮斗傳奇
紅纓頌酒的品牌名稱源自“紅纓子高粱”,寓意深遠。紅纓子高粱是茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)釀酒高粱,其顆粒飽滿、淀粉含量高,是釀造正宗醬香白酒的關(guān)鍵原料。在品牌文化中,一粒平凡的紅纓子高粱歷經(jīng)破碎、蒸煮、發(fā)酵、陳釀等重重磨礪,最終蛻變?yōu)榇枷慵厌劊笳髦胀ㄈ送ㄟ^不懈奮斗成就非凡事業(yè)的精神。“紅纓頌”所承載的正是這種堅韌不拔、勵志進取的品牌精神:平凡孕育偉大,奮斗成就不凡。這種精神貫穿于企業(yè)經(jīng)營的方方面面——對員工,公司提供實現(xiàn)財富自由的創(chuàng)業(yè)平臺;對客戶,以真材實料的產(chǎn)品和極致的服務(wù)贏得信任;對行業(yè),則以“做流程、做技術(shù)、做標(biāo)準(zhǔn)、做標(biāo)桿”的責(zé)任擔(dān)當(dāng),積極參與地方和國家醬酒標(biāo)準(zhǔn)的制定,推動整個產(chǎn)業(yè)的科技進步。富盛迎賓酒業(yè)迄今已獲得十余項國家發(fā)明專利,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。
紅纓頌酒的品牌定位為“正脈茅香”,即傳承茅臺鎮(zhèn)正統(tǒng)醬香風(fēng)味,同時面向中高端市場,打造適合自飲、送禮和收藏的精品佳釀。品牌的核心價值在于匠心精神,致力于讓更多消費者以合理的價格品嘗到“飛天”般卓越的品質(zhì)。紅纓頌的品牌口號“一粟紅纓·萬顆匠心”更是生動詮釋了品牌文化:每一粒紅纓子高粱的背后,凝聚著無數(shù)釀酒人的匠心付出。這種對匠心的崇尚和對品質(zhì)的執(zhí)著,使紅纓頌品牌在消費者心中樹立起了值得信賴的形象。
產(chǎn)品特色:茅臺工藝與創(chuàng)新融合的綿柔醬香
紅纓頌酒作為富盛迎賓酒業(yè)重磅打造的核心單品,凝聚了企業(yè)八年的匠心布局。為了釀造出“老百姓喝得起的‘飛天’”,紅纓頌在原料、工藝和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上全方位對標(biāo)飛天茅臺。首先,在原料上,紅纓頌酒選用了與茅臺酒相同的有機紅纓子高粱,這種高粱由育種專家從仁懷當(dāng)?shù)?60個品種中優(yōu)選培育,是釀造醬香酒的絕佳原料。其次,在釀造工藝上,紅纓頌酒嚴(yán)格遵循茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝,包括九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,以及三年以上基酒窖藏和精心勾調(diào)等環(huán)節(jié),完整再現(xiàn)了茅臺酒的釀造流程。更重要的是,紅纓頌酒擁有一支強大的專家團隊保駕護航——由中國醬香酒釀酒大師梁明鋒領(lǐng)銜,匯聚了原茅臺酒廠總工程師呂仁懷、副總工程師張世華、原制酒副廠長丁德杭、原茅臺酒廠唯一脫產(chǎn)制曲師陶和平、現(xiàn)任茅臺酒廠車間主任鄧萬波,以及釀酒工程師雷顯仲、國家一級品酒師張明松等茅臺系資深專家,從制曲、釀造到勾調(diào)每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都由這些大師親自把關(guān)。專家團隊的加持,確保了紅纓頌酒在風(fēng)味和品質(zhì)上與茅臺一脈相承。
值得一提的是,紅纓頌酒在傳承傳統(tǒng)的同時勇于創(chuàng)新,開創(chuàng)了“綿柔醬香”這一白酒新風(fēng)格。所謂綿柔醬香,是在保持傳統(tǒng)醬香醇厚風(fēng)味的基礎(chǔ)上,通過工藝優(yōu)化使酒體更加柔和細膩、入口順暢,更符合現(xiàn)代消費者的口味偏好。富盛迎賓酒業(yè)經(jīng)過多年研發(fā)實踐,建立了綿柔醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)體系,并在2023年發(fā)布了相關(guān)團體標(biāo)準(zhǔn)。為了提升酒質(zhì),紅纓頌酒還應(yīng)用了多項領(lǐng)先的專利技術(shù),如“植物埋藏陳釀法”和“桑拿醇化老熟法”等,顯著加速了酒體的陳釀老熟過程,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿。在理化指標(biāo)和感官品質(zhì)上,紅纓頌酒達到了與飛天茅臺相當(dāng)?shù)母叨取淇偹帷⒖傰サ戎匾砘瘏?shù)均符合茅臺酒執(zhí)行的GB/T 18356標(biāo)準(zhǔn)。這意味著紅纓頌酒在風(fēng)味物質(zhì)的含量和比例上,與國酒茅臺處于同一水準(zhǔn),具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長的典型風(fēng)格。
目前紅纓頌酒已推出多個升級版本,不斷追求卓越品質(zhì)。第一代紅纓頌酒于2022年橫空出世,一經(jīng)面市便廣受好評。2023年,第二代紅纓頌酒在包裝和酒質(zhì)上進行了全面升級,并通過央視、七大衛(wèi)視及新媒體平臺投放廣告,實現(xiàn)了超過5億人次的品牌曝光,迅速提升了品牌知名度和影響力。同年,紅纓頌酒還邀請多位明星作為品牌會員助陣宣傳,進一步擴大了品牌聲量。2024年,第三代紅纓頌酒在茅臺國際大酒店盛大發(fā)布,在延續(xù)經(jīng)典風(fēng)味的基礎(chǔ)上再次創(chuàng)新:包裝設(shè)計精益求精,酒體釀造采用最新的綿柔工藝,使得第三代產(chǎn)品口感更加綿柔醇和、香氣馥郁。為了推動品牌文化傳播,紅纓頌酒還設(shè)立了專項推廣基金,包括加大廣告投放、冠名多家航空公司航線,以及舉辦“紅纓頌·君子行”大型文化活動等舉措,全面提升品牌形象和市場地位。憑借“一粟紅纓”的獨特形象、追求“飛天”品質(zhì)的執(zhí)著精神和深厚的工匠精神文化,紅纓頌酒已成功樹立起屬于自己的品牌符號。展望未來,紅纓頌品牌將繼續(xù)朝著“讓更多人喝到飛天品質(zhì)”的使命奮力前行,立志成為中國白酒的新名片。
市場表現(xiàn)與榮譽:品質(zhì)贏得口碑,品牌快速崛起
紅纓頌酒自上市以來,憑借卓越的品質(zhì)和獨特的品牌魅力,在市場上取得了亮眼的表現(xiàn)。作為茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的匠心之作,紅纓頌酒迅速獲得了消費者和行業(yè)的認(rèn)可。2022年,紅纓頌酒一經(jīng)推出便獲得“中國醬香核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大推薦酒”的榮譽稱號,這一權(quán)威推薦無疑為其市場推廣注入了強勁動力。同年,紅纓頌品牌還榮獲“中國食品金牛獎十佳價值品牌”,彰顯了其在食品飲料行業(yè)的品牌價值和發(fā)展?jié)摿Α_@些榮譽不僅提升了紅纓頌酒的知名度,也增強了消費者對其品質(zhì)的信心。
在市場拓展方面,紅纓頌酒采取了積極的品牌營銷和渠道布局策略。2023年,第二代紅纓頌酒上市后,公司投入巨資進行品牌宣傳:通過中央電視臺、國內(nèi)七大衛(wèi)視以及各大新媒體平臺的廣告輪播,紅纓頌品牌實現(xiàn)了超過5億人次的曝光量。鋪天蓋地的宣傳攻勢使紅纓頌酒迅速“走紅”,品牌知名度和美譽度大幅提升。與此同時,公司邀請了多位知名明星擔(dān)任品牌會員,借助明星效應(yīng)進一步擴大品牌影響力。在線下,富盛迎賓酒業(yè)擁有覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò),團隊足跡遍及四川、貴州、重慶、廣東等8個重點省市,業(yè)務(wù)范圍輻射全國。通過完善的經(jīng)銷體系和私域電商模式的結(jié)合,紅纓頌酒的產(chǎn)品得以快速鋪貨至各地市場,滿足不同層次消費者的需求。
良好的品牌口碑也帶來了可觀的市場業(yè)績。據(jù)市場反饋,紅纓頌酒以其“茅臺品質(zhì)、親民價格”的定位,受到了廣大消費者的青睞,產(chǎn)品銷量穩(wěn)步攀升。在一些白酒品鑒和評比活動中,紅纓頌酒屢獲好評,被專業(yè)評委和消費者稱贊為“口感接近飛天茅臺,性價比極高”的醬香佳釀。隨著品牌知名度的提升,紅纓頌酒開始在高端禮品和商務(wù)宴請市場占據(jù)一席之地,不少消費者將其作為自飲享受或饋贈親友的上佳選擇。可以說,紅纓頌酒用品質(zhì)贏得了口碑,用口碑打開了市場,實現(xiàn)了品牌的快速崛起。
面向未來,紅纓頌品牌躊躇滿志,制定了宏偉的發(fā)展藍圖。公司將繼續(xù)堅持“品質(zhì)為根、匠心為本”的理念,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象。第三代紅纓頌酒的推出標(biāo)志著品牌發(fā)展進入新階段,未來還將根據(jù)市場需求推出更多元化的產(chǎn)品線,滿足不同消費場景。在品牌戰(zhàn)略上,紅纓頌將持續(xù)加大市場推廣投入,通過文化營銷、跨界合作等方式深化品牌影響力。例如,“紅纓頌·君子行”文化活動的舉辦,不僅傳播了品牌所倡導(dǎo)的奮斗精神和君子文化,也為品牌注入了深厚的文化內(nèi)涵。富盛迎賓酒業(yè)董事長梁明鋒曾表示,紅纓頌的目標(biāo)是打造“中國新名酒”,讓更多消費者以實惠的價格品嘗到高品質(zhì)的醬香白酒。可以預(yù)見,在茅臺鎮(zhèn)這片孕育美酒的沃土上,紅纓頌酒將繼續(xù)秉持匠心傳承與創(chuàng)新發(fā)展并舉的道路,不斷書寫屬于自己的傳奇。紅纓頌,這粒源自茅臺鎮(zhèn)的“紅纓”,正以蓬勃之勢綻放出耀眼的光芒,未來的中國白酒版圖上,必將留下紅纓頌濃墨重彩的一筆。
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