要問在南寧哪里能吃到好吃的糯米飯
那肯定離不開裕豐巷子的這個小攤——阿妹糯米飯
從1993年擺到現在,一輛簡單的小推車,以及最經典的南寧糯米飯搭配,臘腸、綠豆蓉、酸菜、扣肉,再配上一大鍋冒著熱氣的糯米飯,就是阿妹糯米飯的全部。
它算是裕豐巷子里的明星小攤,每次下午路過都能看到長長的隊伍,本地人和外地游客穿插在隊伍中,只需花上幾塊錢,就能買到一份具有南寧特色的小吃。
?糯米飯+綠豆蓉+臘腸:
大部分人會選擇的經典搭配,糯米油潤軟糯,綿密的綠豆蓉賦予其淡淡清甜,臘腸是偏甜口的廣式風味,團成一團吃,每口都是不同料的美味組合。
?糯米飯+綠豆蓉+酸菜+扣肉:
豪華版的話,會再給糯米飯加一片肥潤的扣肉,浸潤在鹵汁中多時的它散發著令人無法抗拒的魅力,肥瘦得恰好,還能給糯米飯增添一抹葷香。
酸菜的加入則剛好解膩,微微的辣加上酸,和扣肉簡直強強聯手,給糯米飯升華了風味,整體吃起來不會寡淡。
?阿妹糯米飯
地址:朝陽廣場裕豐后面的巷子
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??吃貨們,記得設為星標常見面!
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