四川
為深入貫徹落實最高檢關于“食藥安全益路行”檢察公益訴訟監督活動的部署要求，切實保障人民群眾食品安全，近日，恩陽區人民檢察院聯合區市場監管局對轄區內高速公路服務區開展食品安全專項監督檢查，重點督促整治副食品、餐飲、小吃等業態的食品安全隱患，全力護航出行群眾“舌尖上的安全”。
此次專項監督活動，重點對恩陽和下八廟服務區的食品經營主體經營資質、從業人員健康證明、食品原材料采購規范、后廚環境衛生、食品留樣、餐具清洗消毒、食品儲存條件、副食品進銷貨臺賬等關鍵環節進行全面排查，共發現食品安全隱患問題3類10個。針對發現的問題，現場要求商戶立即整改，并建議市場監管部門強化日常監督檢查，消除食品安全風險隱患。在開展活動過程中，檢察干警現場開展食品安全法宣傳，向經營者普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》相關規定，強調落實食品安全主體責任的重要性，引導商家自覺規范經營。
高速公路服務區食品安全關系萬千旅客的身心健康，此次專項監督活動，與行政機關形成監督合力，有效降低了高速公路服務區食品安全風險隱患，激活了食品安全主體責任意識。下一步，恩陽區人民檢察院將持續深化“食藥安全益路行”專項行動，筑牢食品安全防線。
轉自|恩陽檢察
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（2025年第121期）
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