河北
老中醫：常備這三方，喝酒應酬身不傷
方一
白葛花30～60g，枳椇子15～30g，麥冬30g，烏梅15～30g。水煎數滾，待溫頻飲，便可安定。平時備之，以應急需。
方中白葛花甘寒解酒，枳椇子甘平除煩，麥冬甘寒生津，烏梅酸溫止渴。4味合用，功能生津止渴，除煩解酒。用于酒醉煩躁，胃中嘈雜，欲吐難吐，或吐后煩渴，情緒不寧等癥。
方二
甘葛（野生，俗稱 “綿葛”，具有生津止渴、升發胃氣及解肌退熱、解酒安胃之功，作用在人工種植的粉葛之上）30～90g，蘆根30g，石菖蒲12g，鐵皮石斛、北沙參各30g。
方中甘葛與白葛花功效相近，蘆根甘寒生津，石菖蒲開竅醒神，鐵皮石斛、北沙參滋陰生津而止渴。5 味合用，功同方一，主治相同。
方三
葛根60g，白術、茯苓、山藥各15g，白豆蔻9g（后下）。
方中葛根甘寒生津解酒，白術、茯苓、山藥健脾安胃，白豆蔻溫胃醒脾止嘔。5 味和合，用于酒醉吐后胃中嘈雜，似饑非饑，似飽非飽，煩躁不安者，有醒酒和胃之功。由于白葛花十分難得，藥源奇缺，故設方二，以備臨證之需。
治驗1
鄒某，男，31 歲。1979 年5 月1 日診。此人平素不勝酒力，因節日聚餐飲酒過多至醉，醉后哭鬧不休，煩躁呼叫數小時不能安定，用醒酒方二如法煎服，半小時后漸漸平息入睡，翌日晨安然無恙，照常上班。
治驗2
徐某，女，40 歲。2001 年3 月5 日診。因慪氣空腹自酌自飲而大醉，醉后頻頻嘔吐，隨之胃中嘈雜難受，干嘔不息，面色蒼白，精神疲倦。必因空腹飲酒過多致醉，大傷胃氣所致，當用方三速速煎服。服藥后未及1 小時，徐某嘔噦停止，欲進飲食，翌日勞作如常。
以上三方，因白葛花難得很少使用，方二、方三藥物易尋，臨證選用，效果亦佳。經常飲酒之人，須早備常服，以減少醉后痛苦及對肝膽脾胃的傷害。
按語
以上三方為醒酒解酒有效驗方，經過多年反復使用，效果不在其他方劑之下。如能因人對證加減使用，效果更好。
特別提醒：本文所涉及處方，僅供臨床中醫參考，非中醫專業人士請勿擅自試方。
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