湖南
為了大海的這一口鮮，于是驅(qū)車(chē)去了浙江舟山！今天就把私藏的舟山美食打卡攻略分享給大家，準(zhǔn)備去舟山的速速碼住哦?
雷達(dá)網(wǎng)帶魚(yú)：帶魚(yú)界的天花板，深海網(wǎng)捕的帶魚(yú)清蒸后，淋上醬油，魚(yú)肉細(xì)嫩得像凝脂，魚(yú)鱗含脂也能吃哦！
紅膏嗆蟹：生腌界的“核武器”，活梭子蟹用鹽鹵嗆腌，膏紅得像瑪瑙，蟹肉咸鮮冰糯，吃的時(shí)候和熱米飯拌在一起，簡(jiǎn)直是絕配！
黃魚(yú)鲞烤肉：這道菜簡(jiǎn)直是山海咸鮮的完美聯(lián)姻，大黃魚(yú)曬成魚(yú)鲞后和五花肉一起紅燒，鲞吸滿(mǎn)肉脂，肉又染上魚(yú)鮮，在岱山的就能品嘗到這道美味。
蔥油梭子蟹：活蟹切塊蒸熟后，潑上熱蔥油，蟹肉鮮甜嫩滑，蟹腳還能嗦汁，蟹膏飽滿(mǎn)得像咸蛋黃，一口下去超滿(mǎn)足！
海鮮面：來(lái)舟山必吃的招牌美食，推薦小黃魚(yú) + 蟶子 + 熏魚(yú)打底，再選米面，能吸盡鮮湯的鮮美！記得加一勺舟山蝦醬，鮮度直接拉滿(mǎn)！
海鮮炒米面：夜排檔的靈魂，用猛火炒出來(lái)的米線(xiàn)，加上魷魚(yú)、蝦仁、包菜，鑊氣十足！吃的時(shí)候再配一碗紫菜湯解解膩，完美~還有個(gè)暗黑吃法，澆上紅膏蟹汁，碳水和海鮮雙豐收！
粢飯糕：漁家版的“米其林小吃”，糯米里加上海苔碎炸得外焦內(nèi)糯，是無(wú)數(shù)女生愛(ài)的味道。
舟山的美食真的太多啦，這篇攻略只是冰山一角~您還知道哪些舟山美食，歡迎留言互動(dòng)！
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