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拯救“手忙腳亂”!倆華人用科技助力“中餐巨輪”揚帆起航

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如同巨輪駛向遼闊海洋,中餐正揚帆遠航,開啟全球化的新征程。在這段充滿未知與挑戰、卻同樣孕育無限可能的航程中,MenuSifu 致力于成為中餐出海道路上的堅實伙伴。它既是瞭望者,洞察前方暗礁與風浪;亦是船匠,以技術賦能,為“船只”提升航速與穩定性。而 MenuSifu 自身的發展軌跡,也正為我們提供了一個觀察“中餐巨輪”如何破浪前行、融入全球餐飲海洋的獨特視角。



創業緣起:親身經歷洞察需求

MenuSifu的故事,始于創始人王強留學期間在中餐館的打工經歷。點餐依靠手寫、設備老舊、效率低下——這些日常場景讓他切身感受到傳統中餐在運營與流程管理上的種種痛點。一個念頭逐漸在他腦海中成形:是否可以通過技術手段,讓餐廳運營更高效,管理更輕松?他于是找到了李宇。

李宇曾就職于清華大學精密儀器系,后在哥倫比亞大學醫學院從事數據分析工作,對技術的熱愛和對創新的追求,讓他與王強一拍即合,兩人于2013年共同創立了 MenuSifu。

MenuSifu的成長:中餐出海的時代切面

正如MenuSifu聯合創始人李宇所言,中餐出海可分為三個關鍵階段:個體開拓者的辛勤耕耘、融合創新的文化探索以及連鎖品牌的規模化進軍。這三股力量在北美共生共長,勾勒出中餐全球化進程的生動圖景。

而回望過去12年,MenuSifu的獨特價值,正在于它始終伴隨并服務于這些不同發展階段的中餐力量——為傳統個體經營者提升運營效率、為融合創新者打造營銷方案、為連鎖集團解決本土合規與資源整合。通過精準賦能,MenuSifu不僅助力企業成長,更在自身服務實踐中,具體而微地展現了中餐出海這一宏大敘事的豐富層次與動態演進。

技術驅動:創新方案助力運營

MenuSifu的核心在于運用技術解決實際問題,如今,其開發的產品線已覆蓋了餐廳運營的關鍵環節。智能POS系統整合點餐、支付、庫存以及會員營銷,提供與第三方外賣平臺整合能力,無縫承接線上訂單;點單后,系統實時傳遞訂單信息至后廚,提升出餐效率與協同能力。

此外,MenuSifu 還提供強大的數據驅動運營支持,幫助餐廳實現從前臺到后廚、從線上到線下的全鏈路數字化管理。通過這些技術手段,MenuSifu 能夠提升餐廳的運營效率,優化顧客體驗,助力餐廳創收。

針對快速興起的茶飲市場,MenuSifu還推出了專門的智慧茶飲解決方案。通過智能奶茶機與系統的結合,實現了茶飲制作的標準化和自動化,滿足消費者對品質和速度的需求,幫助中餐企業在競爭激烈的茶飲領域建立優勢。



未來愿景:伴隨中餐走向世界

回顧MenuSifu的成長,它陪伴著中餐企業出海的歷程——從“手忙腳亂”的奮斗初期,到新一代經營者的智能化實踐。MenuSifu始終在洞察、賦能、創新突破中,為這些企業提供所需的技術和服務支持。

展望未來,MenuSifu將繼續專注于其賦能中餐企業的使命,不斷優化現有技術方案,探索新的可能性,達成“讓世界品味中國”的美好愿景。

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