當前,中國白酒產業正處于最深刻的轉型時期,“白酒+”正成為行業的主要創新方向。知名品牌專家、中國網中國商務頻道總監梁長玉認為,傳統的中國白酒正通過"白酒+"的創新模式,進行年輕化轉型和多元化發展,“白酒+”的模式在消費群體、產品形態和商業生態都實現了多維突破,使白酒貼近不同場景和不同層次的消費需求。
2025年7月13日,上海霍茅文化發展有限公司和CIMG Inc.聯合舉辦2025下半年戰略發布會,宣布將通過“產業+文創+AI+資本”四輪驅動,構建藥食同源大健康產業集群,聚焦九大仙草,打造四大類、80余款健康產品。
這是CIMG Inc.收購上海霍茅文化發展有限公司后,兩者首次聯合舉辦活動。現場舉辦了全球招商啟動儀式以及全球大使推廣儀式,分別在新加坡、哈薩克斯坦、日本、德國以及意大利設立推廣大使。
中國酒類流通協會秦書堯會長在致辭中表示,“在當下的市場升級、消費變革環境下,霍茅的融合創新之舉,對行業具有重要的啟發作用,也讓我對未來行業發展充滿了信心和期待。中國酒類流通協會在今年也將大力支持酒企創新,滿足新形勢下的消費多重需求,也希望將霍茅文化的優秀成果和經驗,在市場推廣放大,為企業提供新助力,為市場營造新熱點。”
CIMG Inc.首席運營官兼上海霍茅文化發展有限公司CEO郝曉誠先生詳細介紹了霍茅酒的誕生以及獨特的“藥食同源”中藥文化釀造工藝。并詳細分析了當下高端醬香白酒市場發展以及大健康、藥食同源產業格局和發展。
發布會置了高峰論壇環節,對話圍繞“中國醬香白酒發展以及創新”為主題,各位嘉賓結合當下中國醬香白酒發展趨勢以及自身行業特色發表了個人看法,以及對霍茅未來發展的建議。
公開信息顯示,上海霍茅文化發展有限公司是一家專注于醬香型白酒的企業,旗下霍茅白酒匠心獨運地融匯了古法精粹與現代科技,嚴格遵循12987釀酒工藝,歷經一年周期,九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,每一步都蘊含著時間的沉淀與匠人的虔誠。
與眾不同的是,霍茅精選霍山之巔的頂級石斛,采用先進萃取技術精心泡制,將石斛之精華巧妙融入酒體之中,不僅賦予了霍茅白酒獨特的藥食同源之韻,更使其口感層次豐富,醇厚而不失細膩,回味悠長,盡顯尊貴與雅致。
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