山西
廣大種植加工戶：
7-8月為黃花菜集中采摘期，鮮菜采摘量大，部分種植戶露天自然晾曬。為確保黃花制品符合食品安全標準，根據《中華人民共和國食品安全法》等有關法律規定，現就禁止在柏油道路晾曬黃花菜的有關事項通告如下：
一、嚴禁任何單位和個人在柏油道路晾曬黃花菜，實施危害食品安全的行為。
二、對在柏油道路晾曬黃花菜的，請盡快清理，并主動落實食品安全檢驗，確保黃花產品質量。
三、對因晾曬黃花菜造成食品安全隱患的，根據有關法規規定應予以處罰，造成嚴重后果的，依法追究其法律責任。
四、對不聽勸阻、拒不改正的，云州區市場監督管理局將會同相關部門、各鄉鎮依據有關法律法規予以處罰。
五、倡導合規晾曬，規范加工場所。農戶可利用自家庭院、村集體晾曬場等安全區域作業，村委會應協調開放閑置場地，確保環境符合安全標準。
六、禁止柏油路晾曬黃花菜，對于保護云州區農產品品牌有著十分重要的意義。夏季路面受陽光持續照射，高溫環境下路面上的瀝青受熱可以產生部分放射性致癌物質，這些物質與晾曬在瀝青路面上的黃花菜混合，會嚴重污染菜品質量，影響食品安全。
云州區作為“黃花之鄉”，離不開全區種植戶對食品的尊重和用心做好安全食品的努力。在此敬請廣大種植加工戶珍惜品牌榮譽，共同推動黃花產業高質量發展。
大同市云州區市場監督管理局
2025年7月13日
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