你有多久沒去天鵝湖萬達負一層？

現在進去你可能會迷路——傳統超市的貨架不見了，取而代之的是盒馬鮮生的海鮮檔口；傳統寵物用品店變身“寵主小宇宙”的精致空間；最讓人意外的是，一只用牛仔褲做的恐龍玩偶，竟引得年輕人排隊購買。

一家“人”的超市

一家“寵”的零售店

一家“龍”的文創店

藏著哪些消費新密碼

煥新后的天鵝湖萬達負一層。

新零售“小而精”

取代傳統商超“大而全”

炎炎夏日，合肥天鵝湖萬達負一層的人流比往常更為密集。不久前，蜀山區第五家盒馬鮮生在此開業。盡管是工作日，但店內客流不斷，高峰期甚至需要排隊結賬。

天鵝湖萬達負一樓人氣十足。

“這個季節，小龍蝦和冰鮮三文魚賣得特別好。”正在為顧客稱重的店員王師傅表示，“我們每天凌晨4點開始備貨，確保海鮮都是當天最新鮮的?！?/p>

張女士是盒馬的常客，她的購物車里裝著剛挑選的澳洲牛排、有機蔬菜和盒馬自研的楊枝甘露。“以前逛超市總想著多買些打折的日用品，現在更看重食材的新鮮度和品質?！睆埮空f，“特別是夏天，盒馬的冰鎮鮮果切和即食海鮮沙拉成了我們辦公室的團購爆款?！?/p>

這種消費升級的趨勢在數據上得到印證。近年來，傳統商超在全國范圍內收縮，而盒馬、胖東來等新零售品牌加速擴張。今年，盒馬在合肥連續開出3家新店，周末單店日均客流量突破8000人次。

盒馬鮮生內，前來購物的市民絡繹不絕。

“我們觀察到消費者正在從‘大而全’的囤貨式購物轉向‘小而精’的品質消費?！焙旭R合肥區域總經理彭海東介紹，今夏最受歡迎的單品包括麻辣小龍蝦、鮮切果盤和香水檸檬鴨屎香茶飲料，“這些產品都強調‘鮮制現售’的概念，正好契合當下消費者的需求?！?/p>

“我們鼓勵商業體引入新零售業態，關注消費市場新趨勢和新需求，發展體驗式商業、直播電商等新業態，積極探索培育新型商業業態?！眳^商務局有關負責人表示，新零售業態不僅帶來了消費方式的改變，更推動了整個商圈的提質升級。

寵物經濟

從“溫飽”邁向“精致”

“這個陶瓷碗要219元？”在天鵝湖萬達負一層新開的寵主小宇宙店內，一位顧客拿起一款印有卡通圖案的寵物碗，略顯驚訝地問道。店員笑著解釋："這是高級陶瓷材質，防摔防菌，很多客人買了給自家‘毛孩子’用。”

在這家寵物店里，類似的高價寵物用品并不少見——智能飲水機、寵物車載墊、專用沐浴露……精細程度堪比母嬰用品，價格也從幾十元到上千元不等。即便如此，店內依然人流熙攘，不少顧客正在挑選商品。

寵物經濟快速升溫，越來越多寵物生活方式門店進入主流商場。

“零食要無添加的，玩具要環保的，連碗都得挑顏值高的。”正在貨架前對比兩款凍干貓糧的90后王小姐笑著說。

這樣的消費趨勢并非個例?！?024年中國寵物行業白皮書》顯示，全國城鎮寵物市場規模已突破3000億元，單只寵物犬年均消費達2961元，健康、智能、個性化成為寵物消費的新關鍵詞。

然而，行業競爭也日趨激烈。去年以來，成都、杭州等地出現寵物店閉店潮，合肥本地也有多家傳統寵物用品店悄然退場。

“市場雖大，但同質化嚴重，必須靠差異化才能立足?！睂欀餍∮钪娴牡觊L透露，該店除了提供寵物生活方式的全品類產品外，還提供寵物生日派對定制、上門美容等服務，“我們要做的不只是賣貨，而是提供一種精致養寵的生活方式?！?/p>

文創IP

靠“情緒價值”破圈

在天鵝湖萬達廣場皆可成龍門店，用牛仔褲做的恐龍玩偶甚是可愛，吸引了不少年輕人和帶孩子的家長駐足。這些牛仔恐龍既有霸氣的造型，又帶著呆萌的表情，成為年輕人拍照打卡的“社交貨幣”。

牛仔玩偶深受年輕群體喜愛。

“我們賣的不僅是玩具，還是一種情感陪伴?！钡陜裙ぷ魅藛T介紹，“很多顧客說，看到這只恐龍，會想起小時候的牛仔夾克，或是某個電影里的英雄形象?！鳖愃频陌咐€有甘肅省博物館的“歪頭銅奔馬”毛絨玩具、武漢的“蒜鳥”玩偶，它們通過獨特的創意設計，成功打破傳統文創的刻板印象，成為現象級爆款。

數據顯示，2023年中國文創產品市場規模已達163.8億美元，年增速超13%。但并非所有文創都能成為爆款，不少景區IP產品因缺乏創意而無人問津。

“文創產業的關鍵在于‘守正創新’。”區商務局相關人士表示，“我們正推動本地商業體與文創企業合作，打造更具蜀山特色的IP產品，進一步激活文化消費。”

天鵝湖萬達的業態調整，折射出消費市場的深刻變革——傳統商超讓位新零售，寵物經濟走向高端化，文創產品靠情緒價值取勝。

蜀山區商務局通過政策引導、招商優化、線上線下聯動等方式，推動商圈從“貨架經濟”向“體驗經濟”轉型。

正如一位消費者所言：“不是線下沒有生意了，而是做生意的方式變了?！?/p>

來源 | 魏娜 孫雨靜

審核 | 朱琛琛 責編 | 吳亞曉岳 編輯 | 張靜 李瑜琪

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