民間有這樣一句俗語，那就是“大旱不過六月二十四”，什么意思呢？這是源于這一天的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。在農(nóng)歷中，每一天都蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)涵與哲理，其通常與古代的重要人物有關(guān)，而六月二十四便是與關(guān)公密切相關(guān)的一天，民間將此日作為關(guān)公誕辰來紀(jì)念。

提到關(guān)公，很多人會(huì)想到他的紅臉形象，其實(shí)在他的身上蘊(yùn)含著多重內(nèi)涵，其是傳統(tǒng)文化的一個(gè)符號(hào)，智慧與勇敢，忠義與仁孝，財(cái)富與誠信，平安與護(hù)佑等，所以深受人們的尊重。六月二十四，其誕辰之日正值悶熱的盛夏時(shí)節(jié)，據(jù)說這天通常會(huì)天降大雨，民間認(rèn)為這是關(guān)公為了幫助人們解決干旱所帶來的雨，屆時(shí)人們也會(huì)通過各種儀式活動(dòng)，來祭拜關(guān)公，表達(dá)感恩酬謝之意，也祈禱風(fēng)調(diào)雨順，六畜興旺，家宅平安，生活富裕等。這一天的習(xí)俗也大有講究，牢記：1要回，2不做，3要吃，值得我們?nèi)チ私猓?/strong>下面就來看看吧~

1要回

回家看看父母

在關(guān)公的身上，代表著仁孝，所以在二十四這天，若是條件允許，有時(shí)間的話可以回家看看父母。如今正是暑熱難耐的時(shí)節(jié)，對(duì)于老年人來說更加難熬，屆時(shí)我們可以為他們準(zhǔn)備些夏衣，看看家里的消暑設(shè)備，比如空調(diào)，風(fēng)扇等是否可以正常使用，以確保老人度夏的時(shí)候能夠舒服一些。

2不做

不亂花錢

關(guān)公也被人們稱為“武財(cái)神”，被視為招財(cái)納寶的象征，相傳其還精通會(huì)計(jì)，善于管理財(cái)富。所以在其誕辰之日，很多人會(huì)紛紛祭拜，祈禱財(cái)運(yùn)亨通。那么從現(xiàn)實(shí)角度也要有所行動(dòng)，要學(xué)會(huì)理財(cái)，做好長期的規(guī)劃，才能讓財(cái)富日積月累不斷增加。而不能毫無規(guī)劃，亂花錢。

天熱不硬扛

關(guān)公還代表著救助苦難，治病除災(zāi)，所以在當(dāng)下的高溫暑熱天氣里，我們也要愛護(hù)自己的身體。不硬扛著，在高溫時(shí)段不外出，選擇清涼的地方避暑，空調(diào)風(fēng)扇該用就用，多補(bǔ)水等。確保自己平安順利地度過夏天。

3要吃

綠豆糕

在紀(jì)念關(guān)公的日子，可以吃些綠豆糕，其象征著步步高升，而且其清涼可口，消暑又解毒，很適合現(xiàn)在的季節(jié)。

1、盡量選擇去皮的綠豆，直接洗兩遍，加清水浸泡，兩三個(gè)小時(shí)以后，令其質(zhì)地變軟，可以用手捏動(dòng)的程度。

2、將其撈起，在蒸屜上鋪好紗布，將綠豆撒到上邊，繼而加熱蒸制，直到熟透出沙。

3、將其倒在料理機(jī)中，加點(diǎn)牛奶，煉乳，糖然后攪打成細(xì)膩的程度。

4、放到不粘鍋里，加點(diǎn)黃油，小火加熱炒到比較干的質(zhì)地。

5、另外可以準(zhǔn)備些調(diào)味的物品，抹茶，薄荷葉，玫瑰花等都可以，分別混合好。再整理下形狀即可。

排骨

關(guān)公誕之日，要吃得富裕一些，屆時(shí)可以蒸些排骨，其肉嫩鮮香，象征著紅火興旺，而且蒸著吃營養(yǎng)又健康。

1、盡量選擇肋排，剁得短一些，先用寬水泡泡，把雜質(zhì)泡出來，清洗干凈后攥干。

2、其中加點(diǎn)醬油，蠔油，豆豉，胡椒，地瓜粉，蒜蓉，姜蓉，攪拌勻，腌半個(gè)鐘頭。

3、另外切點(diǎn)紅椒碎撒進(jìn)去也攪勻。然后將其夾出來，放到盤子里邊，隔水蒸半個(gè)鐘頭到四十分鐘，直到熟透時(shí)關(guān)火，撒些蔥花就能上桌了。

生菜

從一定程度上來看，二十四這天也是祈財(cái)?shù)娜兆?，所以屆時(shí)可以吃些生菜，其本身有著清脆的口感，夏天吃很開胃，同時(shí)蘊(yùn)含著招納百財(cái)之意。

1、一個(gè)圓生菜，層層剝開后，先洗洗，瀝干之后掰成小塊。

2、在其基礎(chǔ)之上在搭配些其它的菜，黃瓜，木耳，小番茄，紫甘藍(lán)，每樣都處理好。

3、混合到一起之后，撒些花生碎，香菜，蒜，淋上生抽，醋，美極鮮，鹽，仔細(xì)拌勻，把味道調(diào)勻即可。

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