來源：【人民日報中央廚房-大有文化工作室】

高峰單日客流1.5萬+，最大等待時長6小時！這是創業紀實綜藝《微笑一號店》中實體咖啡店和流動咖啡車創造的經營數據。節目以“真實經營+城市共生”的邏輯，悄然重構文商旅消費的底層代碼。

用“以小見大”的敘事賦能區域文旅發展

《微笑一號店》從城市基因中提取“養分”，重新詮釋“在地化”的商業生命力，完成了對地域文化的深度解碼。節目不依賴明星效應硬推景點，而是用“以小見大”的敘事自然呈現一個地方的氣質，賦能區域文旅發展。

節目中，四位店長曾放棄單日營業額，參加第9屆中國—南亞博覽會咖啡產業館活動。這不僅讓更多人了解了中國咖啡農的故事，也擴大了云南咖啡的品牌影響力。從種植咖啡的故事到咖啡味道的醇香，節目讓觀眾感受到了云南的“氣質”，并增進了對云南咖啡的了解。

讓觀眾從“觀看”向“介入”轉變，成為“城市故事的共建者”

觀眾到店不再追求“明星同款”，而是成為“城市故事的共建者”。節目中，許多消費者選擇買一杯重慶特調為山城味道投票，或是在哈爾濱店面內寫一張便簽，彰顯東北人的熱情。這樣的消費行為有力證實了“共情經濟”才是線下消費的真正引擎。

進一步而言，當觀眾從“觀看”向“介入”轉變，節目就不再是單向輸出的內容產品，而是一個開放的“文化交互平臺”。重慶下浩里老街店的三層露臺，游客為俯瞰長江索道的江景而來，卻因一杯融入永川秀芽茶湯的“解暑”特調記住了巴渝茶香；曬出印有學員簽名的小票、與拉花咖啡的創意合影、記錄排隊盛況的Vlog……《微笑一號店》的線下門店不僅是咖啡空間，更成為年輕人體驗“參與式追綜”的社交場域。

真實體現青年創業者的艱苦奮斗，讓年輕觀眾找到情感共鳴

藍帶認證廚師張浩然，面對甜品制作的漫長工時與有限產出，陷入專業驕傲與現實營收的撕裂；鐘牧川執著于研發小眾高端特調，卻在冰冷的銷售額前遭遇撞擊……《微笑一號店》真實體現了青年創業者的艱苦奮斗，并捕捉到了“詩和遠方”與“現實壓力”之間的矛盾，讓年輕觀眾找到情感共鳴。

值得注意的是，節目不渲染創業的“成功學神話”，而是放大“手忙腳亂中的堅持”“同伴出錯后的互相兜底”“微小成就里的雀躍”，讓觀眾意識到“認真做事”的價值與平凡人的力量。

《微笑一號店》的創新實踐實現了“綜藝造血實體，實體反哺內容”的閉環，為文商旅融合提供了可生長、可持續的新范式，樹立了“娛樂外殼+實業內核”的新樣本。

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