為進一步推進全市校園食品安全專項整治工作走深走實,分析解決當前校園食品安全突出問題,7月16日,市市場監管局聯合市教育局召開校園食品安全提醒告誡會。市市場監管局、市教育局,忻府區市場監管局、開發區分局,部分市直學校分管領導及相關業務負責人參加會議。
會議通報了國內近期發生的食品安全事件、校園食品安全輿情問題及全市校園食品抽檢情況,解讀了食品添加劑使用標準。學校代表和屬地市場監管部門進行了表態發言。
會議要求
各學校要提高站位強化責任落實,利用假期對食堂硬件進行自查整改,加強從業人員培訓,認真落實食品安全校長負責制,嚴格食品添加劑使用管理,切實做好“日管控、周排查、月調度”工作;教育主管部門和市場監管部門要進一步強化協作聯動,督促各級學校落實主體責任,建立內部“吹哨人”制度,落實“雙總監”要求,嚴格采購招標管理和食堂承包經營管理,有效保障全市校園食品安全。
會議強調
校園食品安全無小事,必須時刻繃緊安全這根弦,將各項制度要求不折不扣落到實處,確保責任鏈條環環相扣、壓緊壓實,以“時時放心不下”的責任感和如履薄冰的謹慎態度,把校園食品安全各項重點工作做深、做細、做實,為廣大師生創造一個安全健康的飲食環境。
來源:忻州市場監管
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