歐洲今年的薯條供應(yīng)可能過剩。這是市場調(diào)查公司DCA Market Intelligence基于在荷蘭、比利時、德國和法國開展的調(diào)查做出的預測。該公司認為,這不會導致超市或小吃店的薯條價格下跌,但也不太可能大幅上漲。
據(jù)DCA Market Intelligence稱,這四個歐洲國家的耕地農(nóng)民今年種植了更多的土豆。種植者在規(guī)劃今年冬季的生產(chǎn)時,就預期市場前景良好。
不過,歐洲薯條行業(yè)也面臨來自印度、中國和埃及等國家的競爭。這些國家正在大力投資,憑借更低的成本和更優(yōu)的質(zhì)量,在亞洲和中東地區(qū)搶占市場份額。
該公司表示,消費者購買的炸薯條價格并未下降,是因為本生長季的合同價格高昂,生產(chǎn)成本也很高。此外,生產(chǎn)商通常還會與其客戶簽訂了長期的供貨協(xié)議。
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