提起避暑,離不開(kāi)貴州!
但貴州除了貴陽(yáng),還有太多值得挖掘的寶藏城市啦!今天瞧妹就給大家分享一個(gè),夏天均溫僅21℃的寶藏城市!
如果你問(wèn)我,貴州的「精華」,在哪里?
那一定是下面這座城市!不管是山水,還是人文,還是美食,全都是極致的。
這里擁有貴州省內(nèi)最極致的山水。
它氣勢(shì)磅礴,“亞洲第一大瀑布”“中國(guó)第一水溶洞”“身兼五個(gè)第一”“兩個(gè)全球之最”......全都在這里。
像極了修仙世界,隨便一處都是神跡,天地神光都在這。
也只有在這里,才能看到《盜墓筆記》中出現(xiàn)的“神跡”,就連看遍世界的徐霞客都醉身于這一汪柔情中。
這里清幽秀麗,仿佛是來(lái)到了江南。
處處是喀斯特風(fēng)景盛宴,一艘船,便可聽(tīng)雨眠。一曲歌,嚶嚶婉轉(zhuǎn),在山水間飄蕩。
這里還是一座凝固著時(shí)光的城市,自明代起就扎根于此的屯堡村寨里,藏起了綿延六百年的古風(fēng)和遺韻。
“最后的穴居部落”、苗寨、古鎮(zhèn)、屯堡... ...這些都是被歷史遺留下來(lái)的。
未見(jiàn)過(guò)翁丁村的遺憾,就來(lái)這里彌補(bǔ)吧!
這里還擁有一個(gè)個(gè)網(wǎng)紅美景。
一條秘境,藏著億萬(wàn)年的自然密碼——這里沒(méi)有喧囂,只有流水與巖石的永恒對(duì)話(huà)。
一條河流,像是來(lái)到了巴厘島的野河灘。
那水呀,清澈的仿佛是黃河的源頭。光這兒的山水都仿佛要看飽了,滿(mǎn)足了。
但偏偏這兒的美食,可能是貴州最最最好吃的地方。
你從街上走,沒(méi)走幾步,旁邊都是熱鬧口碑極好的老字號(hào)。可以用“三步一小攤,五步一美味”來(lái)形容。
裹卷、雞蛋糕、小鍋涼粉、豆腐腦、花江剪粉......每一道小吃,都讓人胃口大增,《舌尖》《風(fēng)味》爭(zhēng)相報(bào)道。
山水飄搖的小城永遠(yuǎn)充滿(mǎn)著讓人迷戀的市井的煙火氣息,從天蒙蒙亮開(kāi)始你就可以接觸到美味的核心。
光一碗醒神的牛肉粉,就足夠讓人酣暢淋漓。
這里的夜,也都是美食的味道。
夜宵時(shí)刻就是小城的Show-Time,這里是隱藏的干飯不夜城,喝酒吃肉嗨到爽。
嘗一碗甜酒粑,點(diǎn)一些解饞的燒烤,和三五好友吃上一頓烙鍋,喝喝酒吹吹牛,悠閑到極致。
這里就是安順,一個(gè)距貴陽(yáng)30min之外的避暑天堂。
俗話(huà)說(shuō),“貴陽(yáng)的穿著,安順的吃喝”,這個(gè)瞧妹做夢(mèng)都想再去大吃一頓的冷門(mén)寶藏小城,是時(shí)候該讓大家知道了!
走,去安順
看看未經(jīng)開(kāi)發(fā)的美景
提起避暑,總會(huì)想到貴陽(yáng)。
但其實(shí),安順才是貴州的精華。這里均溫只有22℃,坐擁無(wú)數(shù)絕美的喀斯特山水,和一個(gè)個(gè)“神跡”,嘆為觀止。
踩著濕漉漉的石頭,耳邊是潺潺的流水,空氣中都帶著高飽和的水分,真的舒服極了。
/ 黃果樹(shù)瀑布 /
這輩子,一定要去看一趟“亞洲第一大瀑布”黃果樹(shù)。它不僅僅是山水奇觀,更包含了太多中國(guó)人的情愫。
400年前,一襲長(zhǎng)袍的徐霞客聽(tīng)到如雷的瀑布聲,驚嘆不已。
400年后,這兒被國(guó)際認(rèn)定:“世界上最大、最典型、最壯觀的喀納斯瀑布群”。
如今,它依舊水流轟鳴,徹夜不停,我們?nèi)钥梢灾刈弋?dāng)年的路。
似乎只是一眼,一瀉萬(wàn)丈的蔚藍(lán)奇觀,就足以讓你領(lǐng)略“疑是銀河落九天”的動(dòng)人氣魄。
水流嘩嘩,洗滌掉內(nèi)心的浮躁,飛起來(lái)的水霧化作山水的養(yǎng)料,一呼一吸間盡是美好。
潺潺的水流在耳畔響起,濕潤(rùn)的微風(fēng)拂過(guò)面頰,處處都洋溢著春日的生機(jī),天氣好時(shí)你還能看到久違的彩虹。
一定要去一次陡坡塘,重走西游的路。
1個(gè)瀑布看膩了也沒(méi)關(guān)系,這里還有風(fēng)格不一的18個(gè)瀑布等著你。
/ 格凸河 /
格凸河,值得每一個(gè)熱愛(ài)光與冒險(xiǎn)的人去一次。
名氣不大,卻有震撼的懸棺、洶涌的暗河,還有小說(shuō)中才有的“光之神跡”。
一束光從天而降,神奇的從山洞中穿過(guò),仿佛是神仙下凡般,這束金光喚醒了沉睡的格凸河。
如果不是《航拍中國(guó)》拍下這個(gè)畫(huà)面,格凸河還要被埋藏多久!
這里美的驚奇,美的讓人熱血沸騰,真的早該火了!
而且,這里的光還有兩種。
一種是地神光,一種是天神光,一個(gè)喚醒了沉睡的大地,一個(gè)照亮了天邊的云彩,惠澤了萬(wàn)物。
站在洞中俯視天空,有一種原始與未來(lái)的強(qiáng)烈沖突感。
也難怪,連法國(guó)地貌學(xué)家理查德·邁耶稱(chēng)贊為,世界上最美的地方之一!
盜墓小說(shuō)就仿佛以這里為原型。懸棺、彼岸花,還有洞內(nèi)深處豁然開(kāi)朗的原始森林。
探險(xiǎn)之魂燃?xì)猓。。?/p>
更寶藏的是,這里還是貴州唯一授牌省級(jí)攀巖基地。
108米的高空懸崖,徒手攀爬上去,只需要7分鐘。你可以體驗(yàn)一次,做一次“蜘蛛俠”,驚險(xiǎn)又刺激。
/ 蓮花洞 /
你以為安順只有這一處“光之神跡”?那你就錯(cuò)了,在安順真的有太多寶藏了。
你還可以在蓮花洞追逐光,做一個(gè)追光的人。當(dāng)光從洞口射出,仿佛有了生命。
無(wú)數(shù)科幻、冒險(xiǎn)的電影片段在眼前閃現(xiàn),仿佛身處《地心歷險(xiǎn)記》,又仿佛來(lái)到了《盜墓筆記》的世界。
/ 龍宮風(fēng)景區(qū) /
名氣很大的龍宮,被譽(yù)為“大自然的奇跡”,不僅如此這兒還藏著三項(xiàng)世界之最的記錄。
都說(shuō)貴州喀斯特,人間絕美。
但來(lái)到龍宮,“天下喀斯特,盡在這里。”一路上的美景讓人應(yīng)接不暇。
龍宮還有世界上最大的植物漢字景觀——龍字田。
春天,這里開(kāi)滿(mǎn)了黃澄澄的油菜花,登高眺遠(yuǎn),花田中竟然出現(xiàn)了一條龍。
/ 滴水灘瀑布 /
絕對(duì)是一處寶藏瀑布,顏值完全不輸近些年火爆的羊皮洞瀑布。
滴水灘瀑布高度是410米,是黃果樹(shù)瀑布的6倍,而這也比黃果樹(shù)更加原始。
這個(gè)地方并不好去,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā),完全是原生態(tài)。
萬(wàn)水千山里,翠綠翠綠的山脈中,那一束壯觀的瀑布從高空傾瀉,仿若銀色的綢緞。
/ 天臺(tái)山 /
除了神跡,還在貴州找到了失落的“天空之城”。
從航拍視角下看,山上的伍龍寺仿佛佇立在天上,仿若仙境。
這里以山作基石,山上的伍龍寺人很少,幾乎沒(méi)有游客,格外的安靜。
伍龍寺更被譽(yù)為“中國(guó)古代山地石頭建筑的一組絕唱”,這樣的景觀,去過(guò)一次便永生難忘。
走,去安順
感受屯堡百年的浪漫
如果厭倦了商業(yè)氣息濃厚的古鎮(zhèn),不如來(lái)安順尋找原生態(tài)的屯堡。石頭建造的屯堡不再冷冰冰,滿(mǎn)是人情味。
/ 天龍屯堡 /
喀斯特大山的深處,藏著一個(gè)600多年的屯堡,這里地處云南的咽喉處,因此也被譽(yù)為“滇之喉”。
時(shí)間仿佛在這按了暫停鍵,走進(jìn)去仿佛來(lái)到明朝。
幾百年了當(dāng)?shù)厝诉€穿著當(dāng)年明代的衣服,那些建筑依舊完整。
漢族所遺世忘記的傳統(tǒng),在這里都完好的保留了下來(lái)。
百年了,這兒演武堂還會(huì)上演著地戲表演,讓你時(shí)刻感受著戲曲活化石的魅力。
屯堡多了江南的秀美。大多從南京遷徙過(guò)來(lái)的當(dāng)?shù)厝耍械倪€操著一口吳儂軟語(yǔ)。
這座屯堡不在意有沒(méi)有被人發(fā)現(xiàn),你走在街上看著陌生卻有熟悉打扮的當(dāng)?shù)厝耍瑲q月靜好。
/ 云峰屯堡 /
很多人不知道,云峰屯堡不僅是保存最完好的屯堡文化村落,更是大世界吉尼斯之最。
這里不是簡(jiǎn)單的民居,更有軍事建筑布局,因此被學(xué)者譽(yù)為“冷兵器時(shí)代的最后堡壘”。
云峰屯堡的精華是云山屯,靜靜的講述著歷史。
屯內(nèi)遺存著明代民居、寺廟、戲樓。帶你看到明朝、清朝、民國(guó)的歷史演變。
/ 舊州古鎮(zhèn) /
在安順,不只屯堡,也有古鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)人不多,卻很好逛,總想著待上幾日不走。
這里是屯堡建筑,有著粗獷的美,同時(shí)又有民國(guó)的建筑,江南水鄉(xiāng)的浪漫。
古鎮(zhèn)大街小巷都種滿(mǎn)了鮮花。在古鎮(zhèn)里慢悠悠的閑逛,鼻尖花香繚繞,日子悠閑美好。
/ 高蕩村 /
村子仍保存了千年的布依族村寨。
這里的一切幾乎都沒(méi)有被破壞過(guò),上百年的古屯古堡、古樹(shù)、古橋,到處都是布依風(fēng)情。
這里的游客很少很少,所以你可以盡情地在石頭上坐著,吹風(fēng),聽(tīng)蟲(chóng)鳴,跟老人聊聊天。
或者閑逛,走進(jìn)一處無(wú)人居住的古堡,沒(méi)有什么目的,不用帶任何情緒,只是走著,看著。
高蕩村步行20min,就可以看到梭羅古橋。喀斯特山水連綿,水流清澈,一幅天然山水畫(huà)卷在眼前。
/ 中洞苗寨 /
在安順,還有一個(gè)“中國(guó)最后的穴居部落”。
徒步翻越山抵達(dá)上洞,探尋曾經(jīng)苗族人在這里生活的遺跡。
探尋苗寨,已不僅僅是探險(xiǎn),還有深厚的人文,身處洞中讓人驚嘆。
走,去安順
吃最最最好吃的美食
貴州有句話(huà) “吃在安順,玩在貴陽(yáng)”。在美食上,貴陽(yáng)、遵義都要讓安順三分。
街頭走兩步,都是一家家老字號(hào),一路吃過(guò)去,逍遙又自由。
/ 裹卷 /
安順別的不多,小吃最多,而裹卷則是安順最經(jīng)典的小吃。
用米面做的卷皮,薄如蟬翼。卷上折耳根、蘿卜絲、豆芽,再刷上醬料,甜辣里還帶著一點(diǎn)酸。
這里的醬料有五種可以選擇,雞辣椒、青辣椒、油豆豉、肉沫豆腐干和香菇肉沫。不管哪一種,入口都香的不得了,爽口不膩。
/ 奪奪粉 /
奪奪粉是安順小吃界隱藏的老王者,雖然是粉,卻也叫米豆腐,方塊狀的。
吃起來(lái)像是小火鍋,還可以加很多配菜。凍豆腐、魔芋、藕片等等,麻辣鮮香。
配上蘸水,好吃的不行。奪奪粉一定要一起吃才熱鬧,你爭(zhēng)我搶?zhuān)瑵M(mǎn)是樂(lè)趣。
/ 小鍋涼粉 /
小鍋涼粉是安順人的鄉(xiāng)愁,出門(mén)在外離了家最想念的便是這一碗粉。
QQ彈彈的涼粉,放置在一口小小的砂鍋中,用豬龍骨湯煮沸,精髓是湯里的霉豆腐,聞起來(lái)臭吃起來(lái)香。
再加上一勺秘制的油辣椒。一鍋粉,剛端上來(lái)的時(shí)候,還在咕嚕咕嚕滴翻騰~吃起來(lái)又燙又辣又香。
/ 油炸粑稀飯 /
油炸粑稀飯是地道安順早餐中的最濃墨重彩的一筆。
這道擁有600多年歷史的美食,簡(jiǎn)直是碳水星人難以拒絕的超級(jí)熱量炸彈。
炸得金黃香脆的咸豆沙味兒的糍粑切塊后,鋪在下濃郁的米糊中,再淋上極具黔中特色的酥麻,和一瓢熱油,味道很是奇妙。
在饑腸轆轆的清晨點(diǎn)上一份油炸粑稀飯,一口香脆,一口糯。既滿(mǎn)足著味,又安撫著胃,真是太安逸了~
/ 油炸雞蛋糕 /
安順的大街小巷,少不了雞蛋糕的香氣。不起眼的角落,聞著香味就能找到。
火熱的游過(guò)沸騰,雞蛋糕被炸的各個(gè)金黃酥脆,噴香四溢。帶著暖洋洋的氣息,竄入你的鼻腔。
吃一口,外酥里嫩,香的不得了,有些人還喜歡淋上辣椒油,就著折耳根,配現(xiàn)磨豆?jié){,美好的一天就開(kāi)始了。
/ 肉餅 /
在安順路邊不起眼的角落中,總有一口油鍋燒得正沸騰。
胖乎乎的肉餅整齊地鋪在油鍋上,個(gè)個(gè)被炸地滋滋作響,金黃酥脆,香氣撲鼻。
趁熱送入口中,外皮酥到掉渣,肉餡流汁。安順的肉餅可太會(huì)了,挖進(jìn)一勺清爽解膩的折耳根,好吃到爆,秒解鎖神仙美味。
/ 糯米飯 /
到安順街頭買(mǎi)一份糯米飯,瞧妹竟然打開(kāi)了安順美食奧秘的大門(mén)。
作為一個(gè)北方人,我真的很難想象糯米飯里竟然還能加折耳根!
軟軟糯糯的米飯中,包裹著火腿腸、折耳根、豆腐、花生、咸菜、洋芋、辣椒,吃前拌一拌,真的太有感覺(jué)了。
/ 破酥包 /
云南的名小吃,卻在安順遍地開(kāi)花。早上起來(lái),買(mǎi)一個(gè)破酥包,熱乎乎的足以慰藉早起的疲憊。
咬一口,里面是一層層酥皮,配合著豬肉餡料,入口即化,恨不得吃上好幾個(gè)。
小尾巴
安順
貴州的“精華”小城
震驚《世界國(guó)家地理》、BBC的無(wú)名小城
這里的夏天很涼快
這里的夏天同樣很好吃
這里的夏天,很值得一去
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