近日，國家工業(yè)和信息化部下發(fā)首批中國消費名品名單，全國僅178個品牌和企業(yè)入選，“紅星”品牌與茅臺、伊利、海爾等國民品牌并肩而立。自此，紅星二鍋頭的品牌內(nèi)核與外延再次實現(xiàn)重要躍遷。不再僅僅是北京的名片，更是中國名片的重要組成部分。

　　從北京名片到中國消費名品 紅星閃耀更高山巔

　　事實上，紅星二鍋頭的國民度早就有目共睹。

　　無論是老北京還是來自五湖四海的北京游客，都知道京城有“三樂”：登長城、吃烤鴨、喝紅星二鍋頭，“三樂”不全不算到過北京，而提到正宗北京二鍋頭，當(dāng)屬紅星二鍋頭。多年來，紅星二鍋頭早已成為北京特產(chǎn)、京味文化的重要名片。

　　作為北京二鍋頭品類的始創(chuàng)者，與新中國共同成長了76載的紅星二鍋頭，已從北京走向全國，成為老百姓餐桌上的“當(dāng)家酒”，見證了時代的日新月異，也見證了國人從“站起來”到“富起來”的美好生活，而且已走出國門，成為中國的一張獨特的醇香名片。

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視頻：紅星與茅臺、伊利等品牌一起入選首批中國消費名品來源：中國新聞網(wǎng)

　　擁抱時代，從消費需求出發(fā)提升產(chǎn)品創(chuàng)新力

　　在眾多國民品牌中，紅星如何脫穎而出，位列中國首批消費名品？

　　一心“為人民釀好酒”的紅星，面對多元化消費趨勢，始終堅守國家級非遺北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝，并不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，以擁抱日新月異的消費趨勢。

　　從大眾基本需求出發(fā)，紅星的光瓶從十幾元至六十幾元，價格帶均有布局，緊貼大眾日常生活，紅星大小二系列，憑借酒體清香純正、爽凈自然，成為高復(fù)購率的國民口糧酒。

　　從大眾體感出發(fā)，紅星推出藍(lán)瓶系列，優(yōu)化酒體使飲后更舒適，進(jìn)一步提升了消費體驗，更創(chuàng)新性打造了以“三曲三香”為特色的紅星大曲釀品質(zhì)光瓶系列，來滿足大眾更多差異化需求。

　　從消費場景和文化輸出層面出發(fā)，紅星在高品質(zhì)盒裝市場也新意迭出，其中藍(lán)花瓷系列的清柔典雅美學(xué)、鈺璽系列的京城玉璽禮制、紅星一品的京韻雅致格調(diào)，構(gòu)建起“御瓷·重器·雅釀”三位一體的京味文化，增強京派清香酒辨識度，也填充了二鍋頭禮遇場景的空缺，在宴請、禮品等市場開辟了更大空間。近年來推出的年份品牌紅星高照年份二鍋頭，更是體現(xiàn)紅星的匠心精神與對品質(zhì)的極致追求，大大提升了二鍋頭的品類價值。

　　讓消費者喝得放心 以口碑鑄豐碑

　　70余年來，紅星始終堅持純糧固態(tài)釀造，早在白酒新國標(biāo)出臺前，紅星便前瞻性布局純糧認(rèn)證，更為珍貴的是成為北京首家全系光瓶酒產(chǎn)品通過“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”認(rèn)證的企業(yè)，這是紅星對品質(zhì)始終如一的堅守。

　　為了讓消費者喝得更放心，紅星開啟了“24小時透明工廠直播”，將從原料到灌裝的純釀釀造全過程24小時全網(wǎng)公開，已有300多萬消費者觀看，這種“眼見為實”的真誠表達(dá)，贏得了廣大消費者的進(jìn)一步信任，也彰顯了國民品牌的品質(zhì)自信。為了讓大眾更近距離地了解“放心酒”，紅星積極在線下打造酒旅融合新生態(tài)，系統(tǒng)性地構(gòu)建起二鍋頭釀造技藝的活態(tài)傳承體系，以三座二鍋頭博物館吸引消費者，更加深入了解二鍋頭品類和智能制造，實現(xiàn)了文化與營銷相互賦能。

　　“國民口糧酒”紅星二鍋頭不僅在市場上贏得了廣泛贊譽，也在業(yè)界的各類大獎賽中斬獲諸多獎杯。如多次榮獲“酒界奧斯卡”比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎、金獎，榮膺中國酒業(yè)協(xié)會酒類新品權(quán)威“青酌獎”，還多次斬獲中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎等。

　　據(jù)了解，2024年9月，工業(yè)和信息化部發(fā)布關(guān)于分級打造中國消費名品方陣的通知時，明確提出消費品牌評價機制，將圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新力、市場競爭力、品牌影響力、文化賦能力等方面開展。

　　這份來自國家認(rèn)證的“中國消費名品”稱號，固然難得，但更為難得的是——紅星70余載以消費者為中心的企業(yè)使命，和與時俱進(jìn)、敢于創(chuàng)新的精神。

　來源：中國新聞網(wǎng)