你家的碗筷都洗干凈了嗎?請不要模棱兩可的對待它!
要知道餐具清潔不到位,可能對身體健康造成多方面的負面影響,如餐具上可能殘留的大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌、諾如病毒等等,長期接觸會出現腹瀉、腹痛、嘔吐、惡心等腸胃不適感,以及還會增加胃炎、胃潰瘍,甚至是胃癌的發生概率。
不僅如此,若餐具漂洗不干凈,餐具表面所殘留的洗潔精表面活性劑,還有可能干擾到消化系統,或者是影響肝臟的健康。在這里還需要大家尤其當心已經發霉的菜板、面板、木筷子等等。
目前,世界衛生組織國際癌癥研究機構已經把黃曲霉毒素列為1類致癌物,需要大家當心。
為此,也告訴大家一些常見的洗碗不良習慣,并盡快告訴爸媽:請第一時間改掉這4個不良的洗碗習慣,越快越好!
不干凈的碗筷堆著洗:看似很平常的一種行為,但你可知道碗筷上的食物殘渣,長期在潮濕的環境下,無疑加速了大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌的生長。
還有蛋白質類的食物殘渣,比如常見的肉渣或者是蛋液殘留物等等,還會讓你廚房有股難聞的酸臭味,從而招引螞蟻、蒼蠅、蚊子、蟑螂等異蟲。
與其如此,建議大家在飯后1個小時內清洗完畢,并定期進行消毒。
廚房抹布不更換:你可知廚房抹布的細菌數量有多可怕嗎?有研究表明,廚房抹布上的細菌堪比馬桶圈,甚至比馬桶圈還要臟,這到底是怎么回事呢?
從具體的細菌數量來看,普通的濕抹布每平方厘米可能含有數百萬乃至上億個細菌,若為長期不更換的抹布,其細菌數量可能超過10億/平方厘米。
而之所以抹布上這么多的病原體,主要和潮濕環境、交叉污染、清潔不當有關。
常用的洗碗海綿不更換:洗碗海綿也是致病菌大戶,美國國家衛生基金會研究表明,家庭中的洗碗海綿,有89%的大腸桿菌等致病菌,建議大家定期更換與消毒。
剛洗完的餐具摞在一起:這種行為很多人都有,但不建議大家這么做了。剛洗完的餐具有積水殘留,造就了細菌滋生的條件,再加上底部餐具長期潮濕,極易增加發霉的概率。
另外,即便餐具清洗干凈了,但摞在一起容易增加二次污染的概率,難以大家分開放置,且徹底晾干后再收納。
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