7月18日，川南地區再次迎來41℃高溫，但這并不能阻擋瀘州合江市民對于當晚荔枝文化旅游季開幕式的熱情。超過1.5萬人前往合江荔枝廣場，參加屬于他們的“第二個春節”——合江荔枝節。

合江荔枝廣場緊鄰長江，距離高速公路出口不遠。廣場背面有依山而建的觀眾席，因當日高溫達41℃，暴露的觀眾席和廣場地面都被曬得滾燙。合江人知道荔枝節時天氣熱、氣溫高，但主辦方免費提供的1.4萬張門票剛上線不久就被一搶而光。開幕式當晚，現場除了1.4萬觀眾，還有超過1000人規模的工作人員、演職人員，沒有票進不了場的市民則通過網絡觀看直播。

▲合江荔枝掛滿枝頭 圖據四川文旅

據介紹，瀘州合江縣地處北緯28°線，其種植荔枝已有2000多年歷史，與廣東、廣西、福建等產區相比，合江荔枝晚熟。合江荔枝產量、面積常年占四川省總量的九成以上。現在，合江種植荔枝30.6萬畝，投產面積已超70%，被譽為“中國晚熟荔枝之鄉”。

2024年，合江荔枝產量約5000萬公斤，產值25億元以上，出口約100噸。在真龍鎮密溪村的荔枝林中，至今還有958株百年荔枝樹。今年合江荔枝豐收創紀錄，預計產量6萬噸，產值預計超26億元。

因為盛產荔枝，合江縣城又被稱為“千年荔城”，城區行道樹多為荔枝樹，總數達4000余株。當地市民告訴記者，城區行道樹上的荔枝不允許市民、游客隨意攀采（主要考慮樹高危險）。待荔枝節活動結束后，當地會安排專業人員采摘，免費發放給市民、游客。僅合江城區行道樹，年產荔枝就可達80萬斤到100萬斤。

▲凌晨時分的合江荔枝批發市場 圖據瀘州發布

“荔枝節”是合江當地最熱鬧的節日，被譽為“合江第二個春節”，至今已經舉辦了34屆，持續時間一個月。有當地市民告訴記者，合江荔枝節其實比春節熱鬧很多，持續時間長、活動豐富、參與者眾多、線上線下形式多樣。在合江縣城，共有四個荔枝批發市場，荔枝上市的一個月里，從凌晨兩三點到上午，市場里擠滿了賣荔枝的果農和買荔枝的商販，成為合江獨有的繁榮景象。

在沒有溫控的情況下，荔枝有“一日色變、二日香變、三日味變”的特點，因此對荔枝的采摘銷售都要搶時間。由于荔枝產出于盛夏時節，白日氣溫高達40℃左右，果農必須在夜晚降溫后凌晨開始采摘，再以最快的速度送到市場，通過冷鏈運輸送往全國各地甚至國外市場。據悉，經過人為控溫冷藏處理，合江荔枝的保鮮期已經提高到10日以上。

合江荔枝品種多達12個，包括妃子笑、大紅袍、紅繡球以及被譽為“荔枝中愛馬仕”的帶綠等，合稱為“合江荔枝十二金釵”。合江荔枝的豐產豐收，帶動了當地果農致富。真龍鎮安樂村荔枝種植大戶周先生告訴記者，他家有400多株荔枝樹，去年純收入10多萬元，今年又是一個豐收年。

紅星新聞記者 羅敏

編輯 楊珒 責編 李彬彬