昨天,海航在浦東T2航站樓,舉辦了上海海翼軒貴賓室的揭幕儀式。
活動名字略驚艷——“夢棲花園,航向綠洲”,合作方是洲際酒店集團。
從貴賓廳的布置到公務艙的餐食,從地面服務到云端菜單,這一次,海航又出了個“整合套餐”。
這不是海航第一次和洲際酒店合作,去年也有相應的主題航班、聯名菜品,但這一次,海航把貴賓廳當成了一個“起點”,試圖把“五星體驗”這件事,從云端拉回地面,做成一場完整旅程的“第一步”。
聽起來是不是很熟悉?
說實話,我已經見過太多航司做“貴賓廳升級”、“高端菜品”、“聯名酒店”這些花活了。
但這件事,恰好踩中了一個行業長期繞不開的點:如何讓“五星”從評語變成體驗,從空中延伸到地面,再延伸到情緒。
說到底,我們需要回答的,是一個早該被回答的問題:
什么才是真正屬于中國航司的“五星”?
在不少航司的理解里,“五星”只是個口號,大廳裝修用進口大理石、菜單加上海參和牛魚子醬、制服再走一遍巴黎的設計稿,似乎這些“看得見”的東西做漂亮了,服務就自動“高端”了。
但事實上,在我片面的理解里,中國民航若想打造屬于自己的五星航空體驗,靠的不是鍍金的托盤,也不是價值感過剩的菜單,而是一個完整的、有情緒緩沖、有使用邏輯、有旅程溫度的體驗鏈。
再精致的空間,如果缺了指引、回應和節奏感,對旅客來說,它也不過是個裝飾精美的中轉站,而不是旅程的一部分。
這一點,海南航空這次多少給出了點不一樣的答案。
從貴賓廳的設計語言,到菜單的組合邏輯,再到“地面+空中”聯名產品的延伸,它不是把每個環節都做到極致,而是盡量把這些環節“接起來”——用一條清晰的旅程主線,把地面的溫度和空中的服務連成一個“完整的出行體驗”。
而這一點,恰恰是國內不少航司所缺少的。
不知道列位業內同行有沒有這種感覺:我們太習慣把服務“切塊”了——
舉個例子:貴賓室歸市場部,艙內菜單歸客艙部,酒店聯名歸品牌部,會員權益歸IT部門(只是舉例,不確定是不是哈)——各自盯KPI,各自忙合作,最后拼出一個“高配,但不通氣”的用戶體驗。
可如此對旅客來說,你的logo在貴賓室墻上,在登機口地貼上,在機上靠枕套上,體驗卻是割裂的,冷的,無法信任的。
所以這次海南航空這套“貴賓廳+公務艙菜單+沉浸式航班”的打法,也許還沒有到極致,但起碼已經有了“旅程整合”的意識。
再說菜單這件事。高端中餐想上飛機,并不如想象中那樣簡單:準備復雜、標準難控、二次加熱效果差。
但海南航空依然堅持做了,而且選的是“淮揚+海南”的組合——前者是中國八大菜系中最講精致、最考驗火候的代表;后者則是海航“屬地”的品牌根基。
你可以說它冒險,但我覺得,這是在表達一種很罕見的品牌自信:我們不只是做服務的搬運工,我們要做體驗的原創者。
(這比在菜單上貼幾個海外名廚的名字有誠意得多)
我一直覺得吧,中國民航不能總在靠“對標國際標準”來尋找方向,“五星航空”能找到屬于自己的答案。
一個真正屬于中國航司的“五星”,它得是:
貴賓室是“幫你搞清楚狀況”的地方,不是“樣板間”
信息一目了然,餐食區、登機口、洗手間、航班動態一站式可見,有人問得出、也能查得到。
信息同步要跑在旅客焦慮前面。
App、值機口、貴賓室屏幕、廣播口徑一致,航變信息說清楚、動得快。
餐食要能吃得舒服,也吃得明白。
熱冷分區、補給及時,素食、清真、過敏提示別缺位;不是靠生僻詞顯“高級”,而是吃得安心、順口、有記憶點。
飛機餐要真誠,不要照騙。
中餐熟悉、西餐不作,可以玩點巧思,但別自以為是。
睡的好,是最硬的服務。
公務艙臥具得對得起票價,經濟艙也要有干凈的毯子。
前后艙、地面空中要對得上話。
承諾的服務必須兌現,不能讓旅客成“信息中轉站”。
不正常運行的說明要講人話。
延誤、備降、改簽、補償規則一次講清,貴賓廳、登機口、客服口徑別亂,別讓情緒比問題更先爆炸。
會員權益要有感知、能使用、可累計。
別讓旅客猜它是誰;權益解釋明白、入口好找,積分能算也能花。
落地別斷線。
優先行李別成“傳說”,“從云端到地面”不是口號。
全程要有人性緩沖。
不打擾也是分寸;節奏照顧到情緒,才是真正的“五星服務”。
總之:不靠價格壓服你,而靠細節理解你。
這次海航的“夢棲花園”,其他航司或許可以學習到一點:
五星不該是包裝出來的“高”,而是串聯起來的“整”,這條路,不會一蹴而就,但總要有人先走第一步。
你可以暫時不是最好,但請你一定要努力走在通向更好的路上。
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