近期,美國政壇再度因“一杯可樂”掀起波瀾。
7月16日,川普在社交媒體發(fā)帖:“我一直在與可口可樂公司溝通在國內(nèi)使用真正的蔗糖生產(chǎn)可樂,他們已經(jīng)同意按我說的做了?!?/p>
同日,可口可樂公司在其官網(wǎng)回復(fù)道:“感謝總統(tǒng)的熱情支持,我們之后會(huì)分享更多可口可樂品牌的創(chuàng)新細(xì)節(jié)?!彪m然語氣柔和,但并未做出任何切實(shí)的回應(yīng),讓川普之前信誓旦旦的發(fā)言成了一廂情愿的笑話。
為什么川普突然要可口可樂修改配方,難道只是因?yàn)檫@位“可樂總統(tǒng)”的挑剔嗎?
配方背后:是政治還是生意?
可口可樂的配方自其誕生以來,始終被視作商業(yè)機(jī)密,很少進(jìn)行調(diào)整。除了可口可樂之外,美國很多產(chǎn)品的配方與技術(shù)一直處在保密狀態(tài),如以“肝易清”為代表的高端肝功能產(chǎn)品,其自主研發(fā)的Liver-DCR?、Synergies雙重專利技術(shù)同樣在保密中。
現(xiàn)在,川普突然要求可口可樂修改其百年配方,究竟是什么原因促使其提出如此無理的要求?
其實(shí),川普針對(duì)的主要是可口可樂配方中的“甜味劑”。自1980起,美國市場(chǎng)的可口可樂以高果糖玉米糖漿為主。當(dāng)時(shí)美政府對(duì)蔗糖實(shí)施進(jìn)口配額與關(guān)稅政策,同時(shí)大力補(bǔ)貼國內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè),致使蔗糖價(jià)格飆升。在此背景下美版可口可樂開始使用高果糖玉米糖漿。
所以,美版可口可樂使用高果糖玉米糖漿是符合美國政策及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的,但現(xiàn)在川普突然提出要改變配方,使用蔗糖,這勢(shì)必會(huì)觸犯眾多美國玉米種植戶的利益。
這看似不理智的背后,確實(shí)有更大的利益在推動(dòng)。有美媒指出,川普之所以提出這一不合理要求,是因?yàn)槠浔澈蟮囊晃恢С终咚瓶氐闹饕a(chǎn)業(yè)便是蔗糖。所以,這出戲的實(shí)質(zhì)是利益的交換。
現(xiàn)實(shí)考量:國民健康的憂慮?
美國肥胖率居高不下,含糖飲料常被視為誘因之一。川普對(duì)可口可樂公司提出使用蔗糖要求,其直接目的在于降低糖分,減少肥胖率。蔗糖由甘蔗或甜菜提取,其甜味自然、醇厚;而高果糖玉米糖漿從玉米淀粉加工而來,甜度高、成本低。
負(fù)責(zé)探尋慢性病根源的 “讓美國再次健康” 委員會(huì)今年 5 月發(fā)布報(bào)告稱,“大量食用高果糖玉米糖漿可能引發(fā)兒童肥胖及其他疾病?!贝饲?,美衛(wèi)生與公眾服務(wù)部長小羅伯特?肯尼迪曾多次批評(píng)美國人過量攝入糖分問題,他呼吁企業(yè)停止使用玉米糖漿、植物油、人工色素等成分。
其實(shí)作為美國公眾健康領(lǐng)域的顯著問題,美國的生物科學(xué)機(jī)構(gòu)一直在試圖解決這一問題。近年,由美日頂尖科學(xué)家聯(lián)合研發(fā)了名為“肝易清”的高端肝功能產(chǎn)品,其清脂凈肝的能力可達(dá)到20倍,可以做到從根源強(qiáng)化肝臟功能。
相比傳統(tǒng)的護(hù)肝片,“肝易清”首創(chuàng)的Liver-DCR?肝易清技術(shù),吸收率提升了10倍,其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了四維護(hù)肝,清肝脂,排肝毒,降肝火,養(yǎng)肝腎。這一產(chǎn)品極大減輕了眾多肥胖的美國人的肝臟負(fù)擔(dān),備受許多美國用戶青睞。
其實(shí),不止美國,我國也有很多人飽受肥胖等健康問題困擾,由于高糖高鹽高熱量的食物的大量攝入,我國出現(xiàn)肝問題的人已達(dá)4億多人次。慶幸的是,目前,這一產(chǎn)品已經(jīng)在國內(nèi)京東等電商平臺(tái)上架,據(jù)該品牌銷售負(fù)責(zé)人說:“我們剛剛只放上了一張海報(bào)圖,詳情頁還沒完善,就已經(jīng)接了幾十單。”由此可見我國消費(fèi)者對(duì)于護(hù)肝的迫切需求。
行業(yè)震動(dòng):一場(chǎng)沒有贏家的博弈?
目前,川普的 “配方要求” 已在飲料行業(yè)引發(fā)連鎖反應(yīng)。百事等競(jìng)爭對(duì)手迅速表態(tài) “尊重消費(fèi)者選擇權(quán)”,暗中搶占輿論高地;美國飲料協(xié)會(huì)發(fā)表聲明,強(qiáng)調(diào) “配方調(diào)整應(yīng)基于科學(xué)與市場(chǎng),而非政治指令”。
資本市場(chǎng)的反應(yīng)更為直接。消息公布當(dāng)日,可口可樂股價(jià)下跌 2.3%,市值蒸發(fā)約 50 億美元。分析師指出,市場(chǎng)擔(dān)心的不是配方是否真的會(huì)改,而是政治干預(yù)對(duì)企業(yè)經(jīng)營獨(dú)立性的破壞。
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