“我們家孩子最愛吃”、“我們從來不出去吃,在家就能吃燒烤”,你是否在網上遇到類似主播帶貨燒烤料,隨后非常心動的下單了?但你知道嗎,這些燒烤料可能是豬飼料做成的!
有網友爆料稱,部分燒烤料在制作過程中,使用了廉價的麩皮、稻殼等豬飼料原料,代替原本的花生、孜然等調料,記者調查發現,里面果然有貓膩,而更讓人后怕的是,這些東西竟對我們身體存在極大的健康威脅,所以這到底是怎么回事?最后的處理結果如何?
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果然,便宜沒好貨
本以為在家吃燒烤能圖個干凈,可誰能想到,撒在肉上的調料竟是喂豬的麩皮,這場席卷廚房的背叛,來得猝不及不及防。
夏日炎炎,燒烤和冰啤酒是最搭的,可在外面吃燒烤,貴不說,還可能不干凈,所以很多人都選擇了在家自己動手,干凈又省錢,還為枯燥的生活增添了一些樂趣,于是“天合香”和“馥食集”這兩款燒烤料,乘著這股東風火得一塌糊涂。
電商平臺上,9塊9毛錢8大包,價格便宜到讓人覺得不買就是虧,直播間里主播們喊得聲嘶力竭,說里面全是花生、芝麻、孜然,純天然香得很,大家就信了,幾千萬份的銷量,足以證明這份信任有多么沉甸。
直到有人捅破了這層窗戶紙,所謂的“純天然香辛料”里,摻了大量廉價的麩皮,甚至還有稻殼,麩皮是什么?小麥磨成面粉后剩下的那層皮,幾毛錢一斤,通常的去處是動物飼料廠。
怪不得吃燒烤也長胖,原來是當豬養了,這句網絡上的調侃,一半是自嘲,一半是扎心的真相,那份圍坐一桌的簡單幸福,瞬間變得無比諷刺。
配料表上藏著一個不能說的秘密
本來這只是網友的曝光,沒有確鑿證據,很多人還不相信,依舊購買著9塊98大包的燒烤料,吃的那叫一個香,但他們不知道的是,這件事很快就不只是傳聞了。
有媒體把這些“爆款”調料送去檢測,結果板上釘釘,產品中檢出“過敏原麩質小麥成分”,這就等于公開打臉了,因為在它們的包裝袋上,配料表里壓根就沒提“小麥”二字,更別說麩皮了,商家倒是“貼心”地提示了花生、大豆等過敏原
對自己真正動手腳的地方守口如瓶,這種行為已經不是疏忽了,而是明目張膽的欺騙,他們用根本不存在于配料表里的東西,替換了本該有的香料,撐起了那誘人的分量和低廉的價格。
你以為你買的是孜然和芝麻的香氣,實際上你買到的基本都是沒有任何味道、只為了湊數的填充物。
如果只是味道差了點,那還只是商業道德問題,但摻入麩皮之后,這就成了一場關乎健康的蓄意隱瞞。
麩皮這東西,懂的人知道它是粗纖維,全麥面包里就有,適量吃能刮油通便,聽起來還挺健康,但這一切的前提是,你知道你吃的是它,而且你的身體能接受它。
對于那些小麥過敏,或者麩質不耐受的人來說,這包調料就是一劑過敏原,他們信任包裝上的每一個字,小心翼翼避開了所有標注的風險,卻一頭撞進了商家設下的陷阱里。
更別提那些本身就有胃炎、胃潰瘍的人,麩皮會加重胃腸負擔,引發腹脹、腹痛、腹瀉,誰能想到,一頓開開心心的家庭燒烤,會變成一場腸胃的災難?
乳糜瀉患者、孕婦、孩子等這些需要精細呵護的群體,在毫不知情的情況下,把可能損害健康的風險,一口口吃了下去,這包調料,就像一個藏在廚房里的定時炸彈,商家點燃了引線,然后笑嘻嘻地遞到你手上。
商家,你的良心被狗吃了?
檢測報告一出,輿論嘩然,涉事公司的反應倒挺快,立刻下架涉事產品,然后發了一篇漏洞百出的聲明。
他們表示這件事只是個意外,是代工廠里一個“產線工作人員”,在品牌方不知情的情況下,“違規”添加了小麥次粉,而這名工作人員也不是故意的,是為了讓產品“蓬松度更好”才加的,并且商家還特意強調,加的是“食品級”的,并不是為了省錢。
在網友看來這套說辭,簡直是在侮辱所有人的智商,一個流水線上的工人,哪有這么大的權力,能私自改動數百萬份爆款產品的配方?這要么是把消費者當傻子,要么是把自家的生產管理當成笑話。
再說說這個為所謂的“蓬松度”,一包調味料要那么好的蓬松度干什么?要往天上撒嗎?一位干了半輩子燒烤的老師傅透露,調料的靈魂是香料的復合風味,麥麩加進去,除了增加分量、壓低成本,想不出第二個理由。
如果真像他們說的那樣光明正大,為什么不敢寫在配料表上?這番笨拙的甩鍋,把他們最后一絲體面也丟盡了,他們不是想解決問題,只是想把黑鍋甩給一個不存在的“臨時工”身上,然后等風頭過去繼續賣貨。
信任一旦沒了,就什么都沒了
看似是一場燒烤調料的風波,撕開的卻是整個食品安全信譽的口子,當一個企業為了幾分錢的成本,就能把動物飼料端上人的餐桌,當它被揭穿后,第一反應是撒一個更離譜的謊,那它揮霍的就是整個社會最寶貴的資源——信任。
法律不是擺設,《食品安全法》中白紙黑字寫著,原料與標簽不符,要罰款、要沒收,嚴重了還要吊銷執照,可這些懲罰,真的能讓那些利欲熏心的商家感到“肉疼”嗎?還是說他們早已算好了另一筆賬,罰款的風險,遠低于造假帶來的暴利。
消費者是健忘的,但不是沒有記性,被欺騙和背叛的感覺會烙在心里,所以當那句“我們已整改完畢”傳來時,當這些調料重新上架時,你的手還會伸向它嗎?
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