“別人四年回本,我們?nèi)绻龅煤每赡軆赡甓嗑湍茏龅健!?/p>
“我今天不是作秀,這個品牌設計現(xiàn)在盈利點是最好的。”
“很多客人反饋,漢庭4.0和中高端酒店的體驗是沒有太大區(qū)別的,對早餐的滿意度特別高。”
1989年的南京街頭,一個背著麻袋的浙江青年擠在國營商場的柜臺后,麻袋里裝滿了十元面額的鈔票——那是他賣紐扣拉鏈一天掙的1000元。
誰也想不到,三十多年后,這位名為李長凱的浙江商人,會成為全國首家“漢庭4.0”的投資人,在南京核心地段坐擁13家漢庭酒店,成為已投資了華住旗下12個品牌的資深加盟商。
如今,備受李長凱等加盟商青睞的漢庭酒店,在其20歲之際,又迎來了新的里程碑。
《HOTELS》雜志最新年度“全球TOP50 BRANDS”顯示,漢庭憑借359475間客房,成為全球第一的單品牌酒店。
01
精心雕琢的細節(jié),
讓投資人“一見傾心”
上世紀80年代,做皮具生意的李長凱從浙江麗水青田老家,帶著3萬元和一腦子的生意經(jīng),來到了南京。
“1985年開始白手起家,先推銷紐扣拉鏈,后來承包國營商場柜臺賣皮鞋皮具,意大利沙馳、香港啄木鳥這些國際品牌我都做過。”他對早年創(chuàng)業(yè)的事記得清清楚楚。
2005年,喜劇電影《汽車旅館》在美國上映,早期中國酒店集團受到汽車旅館的啟發(fā),發(fā)展國內(nèi)經(jīng)濟型酒店。
彼時,30歲出頭的李長凱在金一村新街口買下了一棟大樓,租給當?shù)氐囊患覈缶频昙瘓F。“這家集團的高管找到我,說他從美國回來,看到了國內(nèi)未來經(jīng)濟酒店的發(fā)展趨勢。”
“當時做商場皮具生意,回款周期長,要三個月,但酒店就不一樣了,客人不付錢就打不開房門,這個現(xiàn)金流太誘人了。”
李長凱開出的第一家酒店有60個房間,滿房價格賣到198元,但內(nèi)心卻總覺得“不值這個價”,主動降到168元。
這種務實的經(jīng)營哲學,為他后來與漢庭的結(jié)緣埋下伏筆。
2007年,一位客人和李長凱說,寧愿多花10元打車費也要住漢庭。“我好奇啊,就跟著去看了南京北京東路的漢庭全國第七家店。”
踏入酒店大堂,他瞬間被一種獨特的氛圍所吸引。
裝修簡約又溫馨,柔和的燈光照在舒服的沙發(fā)上,就像回到了家一樣,桌上的杯子還帶杯扣,細節(jié)特別用心。
彼時,國內(nèi)其他酒店集團也來找他合作,可就漢庭的細節(jié)打動了他。“它打破了我對200元檔位酒店的看法,原來花不多的錢,也能住得舒服。”
再加上知道創(chuàng)始人季琦從攜程到如家再到漢庭的經(jīng)歷,他覺得“這個人懂行,跟著他干不會錯”。
2009年,李長凱在南京開了自己的第一家漢庭,客房數(shù)量在當時全國都少見,開業(yè)后生意好得超出預期。
“那時候大家還覺得國內(nèi)大多數(shù)酒店就是‘汽車旅館’,可我敢投這么大,就是信漢庭的實力。”
02
品牌進化能力
隨著第一家店的成功,李長凱與漢庭的合作逐漸深入。
在接下來的幾年里,他陸續(xù)在南京的核心區(qū)域開設了十二家漢庭門店。
每一家門店的選址,都經(jīng)過了精心的調(diào)研和分析。在李長凱看來,酒店行業(yè)的成功,地段是關(guān)鍵因素之一。
而讓李長凱二十年如一日選擇漢庭的,遠不止地段,還有對華住高層的認可。
“季老板沒有架子,他的親和力,在加盟商圈子里大家都知道。我們在陜西考察下沉市場時,他叫我們不用太早出發(fā),和我們一起兩點吃午飯七點吃晚飯,吃飯時大家都是平起平坐,侃侃而談。”
在李長凱看來,加盟商更看重的,是漢庭品牌的進化能力。
從最初1.0版本,到3.5版本的迭代煥新,再到如今的4.0,他見證了漢庭每一次升級背后的邏輯。
“他們不僅僅是在裝修上做改變,更是在深入了解消費者需求的基礎上,對整個產(chǎn)品進行重新設計和優(yōu)化。這種對市場的敏感度和對品質(zhì)的追求,是漢庭能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地的關(guān)鍵。”
他舉例說,早年漢庭的隔音設計解決了200元檔位酒店的通病,后來又率先在大堂增設商務區(qū),“這些細節(jié),別家都是后來才跟上的。”
提起為何愿意第一個投資漢庭4.0,李長凱深有感悟。
“首先,我和漢庭合作近20年,對它的產(chǎn)品力非常信任和放心,而我自己的物業(yè)剛好具備漢庭4.0的條件,就有了更足的信心。”
作為華住集團最重要的品牌之一,漢庭備受重視,這也讓加盟商更堅定相信新本版的品質(zhì)升級。
在漢庭4.0首店從裝修到開業(yè),華住集團的各個部門,一個月來幾次,不斷精細地打磨產(chǎn)品每個細節(jié)。“這份重視讓我特別感動,覺得華住是靠譜的合作伙伴。”
做酒店投資的都清楚,籌備時間、用料成本這些都會影響回本速度,漢庭 4.0 在這方面做得很到位。“4.0 用模組化設計、裝配式施工,墻面是影木紋墻板拼裝,燈具都是工廠做好的標準件,工期縮到兩個月,又省時間又省錢。”
這種性價比,來自華住的供應鏈能力。
有接觸華住的知情人士透露,漢庭現(xiàn)在全國4000多家店,這么大體量去跟供應商談價格,那底氣就不一樣了,對于加盟商來說,從軟裝、建材、家具、客用品等各方面大幅降低了成本。
所以,在李長凱看來,不糊弄、不浪費、不磨蹭,這接地氣的實在招,正是漢庭4.0讓加盟商踏實的底氣。
03
均衡面子與里子
投資價值愈發(fā)凸顯
走進漢庭4.0首店——漢庭南京玄武湖泛悅廣場店,最顯眼的就是開放式自助前臺。
服務員可以從前臺解放出來,全心全意地接待辦理入住的客人。“以前吧臺沒人就容易遭投訴,現(xiàn)在服務員能隨時回應客人。”
李長凱還特意指了指早餐區(qū)的嵌入式粥桶,“以前得兩只手抬,現(xiàn)在一只手就行,這細節(jié)改得很合理。”
像這樣人性化設計滲透在每個角落:
客房沒有刺眼的頂燈,柔和的燈帶藏在墻面四周;
洗手盆和衛(wèi)生間都是模塊化組件,壞了能直接更換;
家具全是圓角設計,避免孩子磕碰。
從客人的反饋來看,新門店的數(shù)字化體驗是另一大驚喜。
華住會金卡鉑金卡會員住店喝咖啡免費,自助行李柜替代了傳統(tǒng)寄存,自助入住新前臺提升了辦理效率。
“兩臺咖啡機+一臺飲水機,連中高端酒店都未必有,我們的客人卻能隨時喝到。”李長凱笑著說,這些配置讓住過中高端酒店的客人都感嘆,“漢庭4.0和它們沒差別,特別是地道的適合中國胃的早餐,更是讓他們優(yōu)先選擇住漢庭。”
顯然,這次漢庭4.0把“國民酒店”的理念進一步落到了實處,不光是酒店產(chǎn)品變好了,更是實打?qū)嵳罩袊说纳盍晳T來改的:
怎么住著舒服、怎么用著方便,都給琢磨透了。
正是這些人性化的細節(jié)迭代,讓漢庭南京玄武湖泛悅廣場店一開業(yè)就備受青睞。
“今年4月27日下午上線系統(tǒng),165間房當天就住進100多人,五一連續(xù)三天滿房,6月份綜合RevPAR達到311元,入住率超100%。”
新門店超預期的營收情況,讓李長凱對漢庭品牌愈發(fā)有信心。
“現(xiàn)在南京的房租回到了2000年代水平,從原來2元/平回歸到1.2元/平,正是抄底的時候。”他最近收購了幾家經(jīng)營不善的酒店,打算全部改造成漢庭。
在他看來,當前市場環(huán)境下,漢庭4.0的投資價值愈發(fā)凸顯,單房裝修成本僅為中高端品牌的六成,“別人四年回本,我們?nèi)绻龅煤每赡軆赡甓嗑湍茏龅健!?/p>
當然,更重要的是品牌穿透力,“漢庭做了 20 年,老百姓都認這個牌子,年輕人、老年人都喜歡,商務客覺得方便,游客覺得實惠。”
“有個景區(qū)酒店投資人參觀我們的4.0門店,當場拍板做漢庭4.0版本。”
他覺得道理很簡單:“國家建了這么多高鐵地鐵,大家旅游的需求擺在那兒,關(guān)鍵是選對品牌。而漢庭4.0恰好符合中國人的生活方式,把最日常最樸實的需求做到了極致。”
結(jié)語
國民酒店的底色
時代的商業(yè)注腳
從80年代背著麻袋奔波經(jīng)商,到如今成為華住12個品牌的酒店加盟商,李長凱覺得自己的經(jīng)歷就是一部微型商業(yè)史。
“做皮具時講究‘彩虹’的牌子,做酒店講究漢庭的口碑,本質(zhì)都是讓消費者覺得值。”
在他看來,漢庭4.0的成功不是偶然:
它精準踩中了消費理念的變遷:人們不再為虛名買單,而是追求“里子” 的舒適。
早餐區(qū)的豆腐腦和鴨血粉絲湯冒著熱氣,大堂的商務區(qū)總有出差族敲鍵盤,接駁車準時出現(xiàn)在地鐵口... 這些場景構(gòu)成了國民酒店的日常。
“客人說住這里像回家,這就是最高評價。”李長凱正在籌備的幾家新店,依然選擇漢庭。
暮色中的南京城華燈初上,幕府南路的漢庭4.0燈火通明,這個由老浙商和國民品牌共同書寫的故事,仍在繼續(xù)。
正如李長凱所說:“漢庭經(jīng)過二十年市場檢驗,早就不是那種高風險的投資,而是讓人安心又穩(wěn)健的選擇,不管市場怎么變,它總能穩(wěn)穩(wěn)當當。”
“做生意跟做人一樣,得般配,漢庭配得上14億人的期待。”
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