在全球農業糧食系統轉型的關鍵時期，如何構建高效、穩定、綠色的農業產供鏈成為全球企業共同關注的議題。

　　在第三屆中國國際供應鏈促進博覽會(以下簡稱“鏈博會”)“綠色農業鏈”展區內，來自“田園到餐桌”全產業鏈的百余家全球企業齊聚一堂，共探綠色農業發展的創新路徑。

　　全鏈條協同：激發綠色農業新動能

　　“從加工、運輸到包裝、零售，全球每年約有14%的糧食在供應鏈環節損失，這一數字令人警醒。”聯合國糧食及農業組織駐華代表卡洛斯在17日舉行的第三屆鏈博會綠色農業主題活動上強調，通過全鏈條綠色化改造，我們不僅能減少糧食浪費，更能有效保護自然資源。

　　這一觀點得到與會企業的廣泛認同。沃爾瑪國際高級副總裁戴伯樂表示：“我們制定了減少10億噸供應鏈碳排放的可持續發展目標，同時計劃在2030年前保護、管理或恢復至少5000萬英畝土地和100萬平方英里的海洋。這些目標無法單打獨斗，必須依靠供應鏈各環節的緊密協作。”

　　作為農產品端上餐桌的最后一環，麥當勞分享了自身與供應商合作推動綠色農業發展的經驗。

　　麥當勞中國首席影響官顧磊介紹，餐飲業的供應鏈是從農場到餐桌。為推動農業可持續發展，麥當勞2023年便聯合九大供應商一起推出“再生農業計劃”，推動農業綠色發展。

　　今年，麥當勞中國與首農集團、賓堡、順新暉、圣農、泰森、百麥、太陽谷、三元食品、麥肯、凱愛瑞和九聯11家供應商伙伴，首次以中國“麥鏈”形式亮相第三屆鏈博會，展示中國“麥鏈”上下游合作共贏，推動本土化發展、積極開拓“出海”機會的成果。

觀眾在第三屆鏈博會綠色農業鏈展區排隊品嘗特色飲品。中新網記者 李駿 攝

　　技術創新：驅動農業綠色革命

　　從田間地頭到百姓餐桌，農業綠色轉型的各個環節都離不開技術創新。鏈博會上，多家企業結合自身實踐分享了綠色轉型領域的技術實踐。

　　袁隆平農業高科技股份有限公司副總裁胡博介紹，“我們培育的16個綠色超級稻品種具有高氮吸收特性，可減少30%化肥使用。種業作為‘農業芯片’，為綠色農業發展帶來巨大價值。”

　　全球四大糧商之一的路易達孚集團借助中國光伏技術推動碳減排。其北亞區副總裁孫詠華提到，路易達孚在天津工廠屋頂加裝光伏設施，不僅可以回收碳指標，還可以轉化成經濟效益。去年路易達孚在廣州南沙也實現了散裝豆粕貨車運輸的碳減排。這些在中國的綠色轉型經驗已推廣到路易達孚其他市場。

　　數字信息技術則為農業機械化生產插上了“智能翅膀”。國機數字科技有限公司副總經理邢凱表示，“如今，通過‘農機云’物聯網技術，我們可以實時采集農機作業數據，實現農機精準調度，推動農業生產數字化、智能化發展。”

　　鏈博平臺：促成務實合作成果

　　在推動農業綠色轉型過程中，供應鏈合作同樣重要。企業“鏈”上對接，這讓鏈博會為農業綠色轉型作出獨特貢獻。

　　據介紹，今年綠色農業鏈按照從“田園到餐桌”的邏輯，設置全產業鏈板塊、上游農產品生產板塊、中游農產品加工板塊和下游農產品及流通板塊，展示包括研發、生產、加工、流通、倉儲和銷售等農業全產業鏈條的各環節要素。此外，還首次設置室外展區，進一步拓展展示空間與形式。

　　在鏈博會這一平臺上，更多企業獲得了實打實的綠色合作機遇。

　　百勝中國在本屆鏈博會上發布了“百勝和羹發展計劃”，旨在以供應鏈為產業紐帶，構建多方對話協同的生態網絡。

　　例如，雪川農業集團在百勝“零廢工廠”倡議下，與外部專業機構一起應用土豆皮還肥技術減少環境污染，改善土壤結構，為循環農業助力；福建圣農則與百勝中國通過標準共建、技術共享、數據互聯的深度協同，推動禽肉供應鏈“安全可追溯、產能可預測、品質可量化”。

　　百勝中國供應鏈管理副總裁陳建平表示，百勝中國始終堅持向消費者提供優質與創新的美食體驗，這背后依托的是其強大的供應鏈生態體系。當前在面對全球產業鏈重構的時代浪潮下，百勝中國將攜手供應商伙伴努力構建開放、共生、韌性、可持續的世界級供應鏈生態。

　　鏈博會帶來的合作碩果正在顯現。金馬與基碩兩家專精特新農業科技企業作為連續三屆參展鏈博會的老朋友，通過在前兩屆鏈博會現場深入交流達成了新合作。本屆他們聯合展示共建數字平臺的階段成果，并在現場舉辦發布活動，充分體現了鏈博會在促合作、促落地方面的重要平臺價值。

　　正如嘉吉大中華區副總裁劉暢所說，鏈博會不僅為企業提供展示技術和解決方案的極佳平臺，也幫助企業深刻了解市場，鏈接上下游和中外的產業伙伴。借助鏈博會，企業與合作伙伴、客戶以及友商共同學習，應對行業共同的挑戰，促進行業發展。(完)

來源：中國新聞網