蟬從初伏噪，客向晚涼吟。時光不緊不慢，隨著小暑節氣進入收尾，三伏天如期而至了。伏，意為陰氣受陽氣所迫而藏伏在地下，人們以“伏”來形容夏季中最悶熱潮濕的日子。入伏之后，各地不僅迎來高溫，氣象活動也更加頻繁，各地進入多雨的季節，人們既要忍受酷熱的陽光照射，又要耐受濕氣的困擾，暑濕交加令人倦怠乏力，吃不好，睡不香，很容易“疰夏”。

人們常以“苦夏”來形容這段時期，想要安穩度過，生活的方方面面都要重視，牢記：1要勤，2不曬，3不露，4多吃，每一點都很重要，希望我們都能平安度過這最熱的30天，來看具體內容吧~

1要勤——室內打掃要勤

三伏天里氣候悶熱，濕度大，因而灰塵，粉塵，顆粒物等很容易附著在這潮濕的空氣里。這些臟東西不僅會沾到家中各物品的表面，也會沾到我們的皮膚上，或是在呼吸的過程中進入我們的呼吸道，引起不適。所以說平日里要經常開窗，保持空氣的清新。同時也要勤打掃室內，不僅是地板，還有窗戶，窗臺，桌椅等，盡量一兩天就打掃一次，以使室內保持清潔。這樣居住起來更加清爽舒適，也對身體更有益。

2不曬——不在太陽的下暴曬

這個時節里，太陽很烈，其中的紫外線很強，容易將人曬中暑，同時也會將皮膚曬黑，還可能會曬傷皮膚，引起紅癢，起皮等問題。而經常暴曬還容易令皮膚松弛老化。此外不僅皮膚不能暴曬，我們的眼睛也怕陽光直曬。所以外出活動時，既要穿好防曬的衣服，也有必要佩戴遮陽帽，太陽鏡等，做好各種保護。

3不露——吹空調的時候不露著肩背

臨近入伏的這幾天，已經提前熱起來了，從早到晚，高溫一直不減。這樣的天氣里，人們開空調的頻率都比較高，今年這樣的三伏天，不開空調真的受不了，汗一直流，渾身都黏糊糊的。硬扛的話容易中暑。不過開空調也要有“度”，那就是溫度不要太低，以自己不感覺熱為準，一般來說，二十六七度就很涼快了。同時在吹空調時，也要保護好身體的重要部位，比如肩背，這里很怕吹，一直被冷風吹著則容易引起酸痛，甚至形成炎癥。所以在開空調時，盡量保護好此處，穿上帶領的衣服，或是搭個毯子。晚上也可以用熱毛巾敷一敷，以達到驅寒放松的目的。

4多吃——多吃對脾胃好的食物

我們的脾胃對于外界環境很敏感，容易受到暑熱的影響而變得虛弱。同時這個季節也會因為吹空調，吃冷飲而受寒。所以這段時間一定要多多保護我們的脾胃。飲食上以健脾養胃，易于消化的食物為主。脾胃舒服了，才能更高效地吸收營養，避免身體虛弱。下面就來分享兩道健脾胃的菜肴，你也試試吧~

【肉沫炒豇豆】

1、挑選質地鮮嫩的豇豆，摘洗好以后，切成小段，更容易炒熟入味。

2、另外切點肉，最好是肥瘦都有的，炒出來更香。鍋里放油熱透，將其倒里邊，反復多炒一會兒，令其變色，加點蔥蒜，生抽，蠔油，把味道炒香。

3、屆時把豇豆倒里邊，再搭配些胡蘿卜，一起反復炒勻，調一點熱水，燜三五分鐘，接著均勻撒些鹽，再炒一會兒，湯汁收緊，吃起來會更加入味。

【山藥肉丸湯】

1、先來處理一些肉餡，二分肥，八分瘦，洗過之后攪碎。其中磕入雞蛋一個，加點淀粉，再調入蔥姜，鹽，將全部的調料以及食材都攪拌勻。

2、山藥也處理好，削皮之后切小段，并用水把雜質沖掉，浸泡在清水里邊。

3、鍋里先添上寬水煮開，這時調小火候，把肉餡整理成丸子放進去，全部下鍋后再開大火煮十分鐘，令其熟透后撈出來。

4、重新起鍋，放山藥并加水，煮二十分鐘左右，令其熟透，屆時放丸子，再調些生抽，蔥花，胡椒，即可關火。

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