今天(7月19日)下午,2025金山施泉葡萄節在金山區萬達廣場拉開帷幕。
來自金山施泉葡萄專業合作社的16個品種葡萄一字排開,新鮮采摘的葡萄色澤誘人、鮮甜可口,吸引了大批市民前來品嘗。
市民凌先生表示,葡萄的口感很好,甜度正合適。市民孫女士現場品嘗后立即下單購買了一箱,“葡萄又甜又大,皮薄、味鮮,我買一箱回去讓家人也嘗嘗。”
現場,除了深受大眾喜愛的夏黑、巨峰、醉金香、申玫等品種外,今年還有不少新品種亮相。果粒似李子大小的“雄寶”,作為網紅品種“陽光玫瑰”的改良版,糖度適中,味道清甜,汁水豐富。“七星女王”擁有類似瑪瑙的外觀,皮薄無籽,果肉細膩脆甜。“黑皇”糖度十分高,受到了市民歡迎。
上海施泉葡萄專業合作社工作人員盧俊杰介紹說:“雄寶的特點非常明顯,串形緊密,果粒比較大,糖度不是特別高,比一般的葡萄清淡一點。”
活動現場,上海施泉葡萄專業合作社與農科院葡萄課題組新品種落地金山中試簽約,將開展葡萄新品種試驗。
近幾年,為不斷滿足市民多樣化需求,上海施泉葡萄專業合作社根據市場反饋不斷選育新品種。今年葡萄生長期的天氣狀況理想,雨水少、溫度高,葡萄品質達到了一個嶄新的高度,口感更加濃郁香甜。據了解,今年金山區施泉葡萄上市時間預計持續到11月。
據悉,為了促進金山區葡萄產業發展,上海施泉葡萄專業合作社負責人盧玉金于2021年6月創建金山區葡萄產業化聯合體。經過4年的努力,越來越多自主管理的成員社(果園)在堅持統一生產規范、統一技術標準、統一產品標準、統一品牌管理、統一分級包裝、統一價格銷售“六個統一”原則下,以“施泉葡萄”品牌闖市場,獲得了實實在在的收益。
2021年至2022年,初成立的葡萄聯合體幫助長三角“田園五縝”的6家葡萄種植戶銷售葡萄5萬余斤。2023年至2024年,將符合“施泉標準”的6個果園的860多畝葡萄以“施泉葡萄”品牌銷售給超市,使果園增收30-50%,總計1400多萬元。今年,在堅持“六個統一”的原則下,葡萄聯合體發展到17個果園、1464畝葡萄,并把成品葡萄分級包裝,以施泉品牌源源不斷銷往市場,讓果農得到更多實惠。
上海施泉葡萄專業合作社負責人盧玉金表示:“今年3月開始降雨就比較少,夏季溫度也比較高,所以今年葡萄的糖度會比較高。此外,今年我們還從昌黎果樹研究所、江蘇省農科院引進了9個新品種,等到優選出好的品種就可以推廣。”
記者:熊雪寒、顧青凡
通訊員:莊毅
編輯:陳薇婷
責編:干鈺瓊、陳薇婷
審核:陳建軍、林堃
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