7月18日，星巴克與遠景科技集團在第三屆中國國際供應鏈促進博覽會上宣布達成戰略合作。

據了解，此前兩家公司已在綠色門店、星巴克咖啡創新產業園等領域展開了密切合作，未來三年，雙方還將通過創新搭建的數字化碳管理平臺，逐步覆蓋星巴克100%的直采供應商和重要的間接采購供應商，精準測算星巴克中國數千個品項的全鏈碳足跡，定制減碳路徑，開創“全鏈協同減碳”的全新模式，共創咖啡綠色未來。

遠景創始人兼董事長張雷將雙方的合作稱為“對地球未來共同的承諾”，并表示，“咖啡的溫度也是科技的溫度。遠景作為零碳技術伙伴將助力星巴克構建更加綠色可持續的供應鏈，讓世界更美好，咖啡更醇香。”

星巴克中國首席執行官劉文娟也表示，期待與遠景深入合作，讓咖啡背后的供應鏈與星巴克一起向綠同行，并期待星巴克的減碳成功經驗能得到廣泛推廣，促進咖啡及餐飲零售行業更大規模的綠色轉型和高質量發展。

星巴克全價值鏈碳排放中約70%來自供應商，如何推動供應鏈碳管理、碳減排一直是重點和難點所在。根據發布會現場消息，遠景的“方舟碳管理系統”將在雙方合作中扮演重要角色，依托于此，星巴克可以在包括食品、乳業、物流、包裝等各供應鏈節點實現碳足跡量化測算，清晰呈現各環節的碳排放現狀，并定制減碳路徑。以可持續乳業為例，作為星巴克價值鏈中最大單一碳排放源，星巴克與遠景共同開發星巴克中國可持續乳業數字化管理工具，制定一站式解決方案。目前，試點牧場正推進一系列減碳項目：通過采購綠電，建設光伏設施優化能源管理，同時調整飼料配方和添加劑、實施精準喂養，以實現“牧場碳足跡”的精細化管理，持續迭代降碳策略。

降碳減排是否會影響企業經營？即使在氣候危機愈發緊急、綠色轉型風起云涌的今天，這種質疑和爭議也始終存在。

而在以往的一些案例中，的確也存在依賴補貼減碳，最終難以做到真正的“可持續發展”，甚至通過“漂綠”嘩眾取寵、騙取資源的情況。目前來看，在減碳的同時提升可持續經濟性已成為更加合理的選擇。遠景與星巴克也在分享減碳經驗的同時表示，希望能助力供應鏈企業真正實現創效，做“可持續”的可持續發展。

上海全盛供應鏈管理有限公司作為首批參與試點項目的物流供應商參加了合作發布會，在公司聯合創始人兼總經理劉維輝看來，綠色物流不僅是減排措施，也是助力自身企業提升運營效率、增強競爭力的戰略選擇。他表示，接下來將在星巴克與遠景的支持下，推進店配車輛電動化，試點干線運輸電動重卡，也期待通過這些舉措，逐步優化運輸效率，同步實現碳減排。

“在‘雙碳’目標下，各行各業都在尋求綠色低碳轉型的路徑。星巴克攜手遠景，以‘全價值鏈協同減碳’的全新模式，樹立了新的綠色發展標桿，展現了鏈主企業在推動可持續發展中的重要作用。”國家發改委國際合作中心副主任付保宗表示。（本文首發于鈦媒體APP，作者｜胡珈萌，編輯｜蔡鵬程）