夏日的杜爾伯特草原，水草豐美。在克爾臺鄉扎郎格村隆天牧業的牧場上，2萬只白鵝在林間草地上踱步、啄食……

“我剛剛決定，今年再加養2萬只。”養殖戶馬占友李建國站在壯實的鵝群中間，說了三個理由：養鵝周期短、目前鵝雛價格低、有保險兜底。

這片黑土地上，大鵝產業正以驚人的速度“振翅高飛”，成為縣域經濟高質量發展的鮮活注腳。

安裝好的屠宰設備

從135萬只到193萬只的 “杜爾伯特式跨越”

距離上一次走進杜爾伯特蒙古族自治縣采訪大鵝產業發展僅僅三個多月，該縣的大鵝養殖已然經歷了一次爆發式增長。

該縣最新的《大鵝產業調度表》顯示：2025年全縣大鵝累計入雛養殖193萬只，較年初預定計劃超額43萬只，同比增長43%；其中5000只以上規模養殖場戶達62戶，養殖量占比80%。

而就在2024年，全縣大鵝飼養量還僅為135萬只，半年間實現跨越式增長，大鵝產業“加速度起飛”的原因何在？

“這不是偶然的增長，而是縣委縣政府把鵝產業作為‘強縣富民’核心產業來抓的必然結果。”縣畜牧技術服務中心主任劉志剛說。

依據良好的自然條件和養殖傳統，今年初杜爾伯特蒙古族自治縣委縣政府就定下全年養鵝150萬只的目標。

3月14日，全縣大鵝生產調度暨畜牧業重點工作會議召開。會議強調要將鵝產業作為強縣富民的重要產業來抓，在下力氣引導養殖場戶擴量增養的基礎上，利用閑置牧場、學校、大院資源，吸引縣內外社會資本投身到大鵝養殖中來，全面增加大鵝養殖規模。會上下發并解讀了該縣《2025年鵝產業發展指導意見》和《鵝養殖技術指導方案》。同時對糞污資源化利用、重大疫病防控、病死畜禽無害化處理等工作進行了部署。

緊隨其后的鵝產業金融保險對接會議切實解決大鵝養殖戶及養殖場面臨的融資與保險保障問題；3月29日，鵝產業高質量發展交流會召開，會上縣內鵝飼料、獸藥生產加工等上下游企業攜手金融、保險部門，與眾多養殖大戶齊聚一堂，共探鵝產業高質量發展新路徑；4月、6月兩次赴外地取經學習，同時縣政協組織相關人員對全縣鵝產業發展進行專題調研……

在積極的引導與有力的推動下，全縣上下突破了局限思維，既看到鵝產業的后發性強縣效能，又看到鵝產業的富民屬性。鵝養殖終于實現了從135萬只到193萬只的“杜爾伯特式跨越”。

羽絨加工中

從金融支撐到保險聯動的產業安全屏障

全縣的鵝養殖熱熱鬧鬧，這讓官爾屯村的種糧大戶李志文也動了心思。但資金不足成了擺在眼前的問題，參加過縣里的兩次協調會后，李志文一下子就有了底。很快，70多萬元的貸款到位，搭棚子、買設備、買鵝雛……如今，1.1萬只白鵝就等8月份出欄了。

在政策落實上，當地聚焦“真金白銀”的支持力度。據縣畜牧中心郭宗雨介紹，為發展大鵝養殖，當地政府協調4家金融機構推出相關金融產品，以較低的利率向40戶養殖戶發放貸款1669萬元，解決了規模養殖的資金難題。

降低了入場的門檻，還要加高保障的堤壩。2024年起，在國家政策性保險中，大鵝被納入地方特色品種保險，杜爾伯特馬上決定將保額提高到最高限度，即80元/每只，每只4.8元的保費也僅需養殖戶承擔20%，即0.96元。同時還要求保險公司“應保盡保”，1000只以上養殖戶自愿參保，脫貧戶全部參保，且由政府承擔自籌部分。“目前參保量已達136萬只，理賠流程順暢，死亡鵝由無害化處理公司統一處理，阻斷了疫病風險。”郭宗雨說。

貸款和保險手續辦完了，銀行和保險的人來得還是很勤。他們時不時要跑到養殖場，在政策解讀上甚至疫病防控和無害化處理上與養殖戶一起研究方案。從低息貸款助力擴大養殖規模，到養殖保險兜底應對自然風險、市場波動，全方位打消養殖戶資金周轉與增欄擴養的顧慮。

“貸款+保險”，解決了養殖戶的后顧之憂。“我決定馬上加養第二批，保守估計今年掙個二三十萬元不成問題。”李志文和馬占友都有同一個想法，“有保險公司兜底，賠不上。”

鵝群飲水降溫

從“土法養殖”到“科學喂養”的轉型升級

“養鵝前鵝舍溫度要達到32℃，每隔兩天降1℃，濕度保持在50%-60%……”在“杜爾伯特畜牧”微信公眾號的“鵝產業微課堂”里，4月29日的一段短視頻詳細講解了育雛要點。截至目前，這樣的技術短視頻已發布30期，成了養殖戶的“掌中寶典”。

技術服務的“精準滴灌”，讓養殖效益顯著提升。縣畜牧技術服務中心組建專業團隊，開展集中培訓6次、入戶指導43次，邀請黑龍江八一農墾大學等院校專家實地授課。

“你注意看它兩腿中間，這里的肉如果垂下來就要減點兒飼料了。”陳遇英在杜爾伯特領導著全省唯一以大鵝研發、生產技術指導和疫病防控為主題的省級勞模工作室，作為黑龍江省農業信息服務專家和黑龍江八一農墾大學碩士研究生導師，他獲得66項省市榮譽和科技成果，擁有7項國家專利。他帶的學生也各有絕活兒，他們活躍在縣鄉村鎮、草原湖泊，是鵝的“守護者”，是養殖戶的“定心丸”。

10日下午，陳遇英來到了丁超的養殖場，這是他親自跟蹤指導的兩個養殖戶之一。“目前的成活率超過97%，除了個別死于意外，還沒有任何一只死于疫病。”丁超說，陳老師隔幾天就會來一次，如果遇到問題可以隨時電話請教。

標準化舍飼管理、疫病防控、強大的技術指導團隊等，為養殖戶帶來了新理念、新技術，也更堅定了養殖戶們的信心。這樣的貼身指導讓這個32歲的年輕人心里更有底氣。“今年我養了5350只，明年我準備養2萬只，爭取投入的20萬元全部回本。”丁超說。

穿行在杜爾伯特的草原、湖泊之中，鵝鳴聲不絕于耳。以養殖為基礎的鵝產業正在蓬勃興起。

丁超在養殖場

在年初召開的全縣鵝產業發展專題座談會上，縣委縣政府提出，“要把鵝產業當成大農業產業格局中的重中之重。要謀劃長遠發展，既要延續鵝產業的既有發展思路，更要籌劃鵝產業的未來前景。最大范圍挖掘市場需求，最大程度滿足消費需要，真正搭建形成更精、更深、更高端的全產業發展鏈條。”

在黑龍江膳時食品有限公司建設現場，工程車輛正在對地面進行最后的硬化，車間內生產設備已經基本就位。公司負責人告訴記者，作為合隆羽絨的二期項目，該公司總投資1250萬元，以鵝屠宰為主，年屠宰量設計為200萬只，是目前已知全省最大的鵝類屠宰工廠。目前主體工程、車間設備安裝已完成，正在進行接水接電調試，冷庫建設7月末完工，預計8月投產。

“現在我們已經有了兩份來自四川的大訂單，估計到今年底屠宰量就能達到100萬只。”公司負責人孫艷峰說。

• 記者：劉楠 李民峰；攝影：劉楠 李民峰；視頻：劉楠 李民峰