瑪瑙一般晶瑩潤澤的七星女王、青翠欲滴果粒大的雄寶、吃起來帶有玫瑰香氣的申玫……在今天（7月19日）下午開幕的2025金山施泉葡萄節(jié)上，來自上海施泉葡萄專業(yè)合作社16個品種的葡萄一字排開，新鮮采摘的葡萄吸引了大批市民前來品嘗、選購。

現(xiàn)場，除了夏黑、巨峰、醉金香等市場上的常見品種外，還有不少新品種亮相。比如，果粒全場“最大”的雄寶，串型緊密品相好，作為網(wǎng)紅品種陽光玫瑰的改良版，糖度相比一般葡萄要低，味道清爽，汁水豐富，吃起來感覺特別解渴；七星女王在一眾黑、紫、青色的葡萄間，顏值尤為突出，擁有類似瑪瑙的外觀，皮薄無籽，果肉細(xì)膩脆甜；黑皇則是巨峰的后代，但果粒更大、果肉更脆、糖度更高，也更耐儲存。

上海施泉葡萄專業(yè)合作社經(jīng)理盧俊杰介紹，今年葡萄生長期的天氣狀況理想，雨水少、陽光充足，溫濕度適中，是幾十年一遇的葡萄生產(chǎn)好年份，葡萄外觀、品質(zhì)都達(dá)到了一個嶄新的高度，口感更加濃郁香甜。葡萄上市期從6月開始，預(yù)計(jì)可持續(xù)到11月。

近幾年，為了不斷滿足市民多樣化需求，上海施泉葡萄專業(yè)合作社根據(jù)市場反饋不斷選育新品種。活動現(xiàn)場，上海施泉葡萄專業(yè)合作社與上海市農(nóng)科院葡萄課題組，進(jìn)行新品種落地金山中試簽約，將開展葡萄新品種試驗(yàn)。據(jù)全國勞模、上海施泉葡萄專業(yè)合作社理事長盧玉金透露，今年還從日本、河北昌黎葡萄研究所、江蘇省農(nóng)科院引進(jìn)了黑奧林，紫金紅霞、常娥指、昌紅指、昌浦紅霞、昌浦歡樂果、晚光、金光、紹星9號，一共9個葡萄新品種，等到優(yōu)選出好的品種就可以推廣種植。

據(jù)了解，上海施泉葡萄專業(yè)合作社堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、創(chuàng)新葡萄換種技術(shù)、探索三膜覆蓋、留果“計(jì)劃生育”、產(chǎn)品可追溯等措施，種植的施泉葡萄品質(zhì)優(yōu)湛，實(shí)現(xiàn)年均畝值4.5萬元、新品種畝值突破10萬元，在歷年的全國優(yōu)質(zhì)葡萄評比中已獲得12個金獎，成為全國葡萄行業(yè)的佼佼者。

為了促進(jìn)金山區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，盧玉金于2021年6月創(chuàng)建了金山區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。經(jīng)過4年的努力，越來越多自主管理的成員社（果園），在堅(jiān)持統(tǒng)一生產(chǎn)規(guī)范、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌管理、統(tǒng)一分級包裝、統(tǒng)一價格銷售“六個統(tǒng)一”原則下，以“施泉葡萄”品牌闖市場，獲得了實(shí)實(shí)在在的收益。

2021年至2022年，初成立的葡萄聯(lián)合體幫助長三角“田園五縝”的6家葡萄種植戶銷售葡萄5萬余斤。2023年至2024年，將符合“施泉標(biāo)準(zhǔn)”的6個果園、860多畝葡萄以“施泉葡萄”品牌銷售給超市，使果園增收30-50%，總計(jì)1400多萬元。今年，在堅(jiān)持“六個統(tǒng)一”的原則下，葡萄聯(lián)合體發(fā)展到17個果園，葡萄種植面積1464畝，并把成品葡萄分級包裝，以“施泉葡萄”品牌源源不斷銷往市場，讓果農(nóng)得到更多實(shí)惠。

“目前，60%的銷售來自訂單，個人與團(tuán)體的都有，4斤混合裝禮盒，120元一盒，這是主流產(chǎn)品；在盒馬也有29.9元一斤的小盒裝銷售，另外昨天剛和叮咚簽約，預(yù)計(jì)下周上線；今年還推出了視頻號直播，每天一到兩場，大家有喜歡的可以直播間下單。”盧俊杰表示，無論禮盒還是小盒，都是堅(jiān)持“六個統(tǒng)一”原則的“施泉葡萄”品牌，可放心選購。