上海
后天開始，2025年三伏天正式“上爐”。初伏到末伏，整整30天“烤驗”排好隊。初伏7月20日至29日，中伏7月30日至8月8日，末伏8月9日至18日。
莊稼人都知道，伏天里日頭毒，汗水掉地能砸出煙。村頭老楊樹下，張大爺翻著日歷直咂嘴：“今年伏天早，玉米抽穗怕曬蔫。”氣象站說，伏天里多地最高溫超35℃，部分地區或沖40℃。
熱歸熱，莊稼可等不得——花生要松土，棉花得打杈，晚稻該插秧。前年老李頭貪涼，大中午蹲草垛歇著，結果熱得直迷糊。“夏不坐木”老理兒，現在看還是有道理。
伏天出汗多，農忙時帶壺淡鹽水，比涼白開管用。隔壁王嬸家去年伏天種了片冬瓜，藤子爬滿架，全家沒斷過湯喝。有人愁熱，有人樂——伏天光照足，西瓜甜得快，大棚里的西紅柿紅得早。
但連續高溫也怕“旱情跟腳”，去年伏天少雨，村東頭的紅薯地干得裂了縫。
今年伏天雨水多不多？
還得看后續預報。
莊稼把式們早備著招：機井清了淤，水管鋪到地頭，就等“應急”。
“頭伏餃子二伏面”，老輩傳的食俗，現在圖個心里踏實。但農忙時哪顧得上講究？煮鍋綠豆粥，就著咸菜啃倆饃，一樣頂事兒。
伏天雖熱，也是莊稼“猛長”的時候——玉米一天能躥半寸高，這是“熱得值”。可就怕“悶熱+雷陣雨”，濕度大了，稻瘟病、蚜蟲容易鬧。
村農技員天天在群里發提醒：“打藥選早晚，別跟日頭硬碰硬。
”有人說伏天要“歇伏”，可莊稼不等人，該干的活還得干。
去年伏天，二柱家搶收小麥，中午多干倆小時，結果曬脫了水。“防暑不是偷懶，是為了能干更久。”村醫老劉總這么念叨。
伏天里，田埂邊的老井最熱鬧，男男女女蹲那兒洗把臉，涼絲絲的勁兒能頂半小時。
但也得注意，生水喝多了鬧肚子，老劉的藥箱里，藿香正氣水總備著半箱。
伏天是苦日子，也是甜日子——等秋風吹起，地里的收成不會虧了下力的人。您家伏天有啥“土辦法”？
曬出來讓大伙兒學學。具體天氣以當地預報為準，農忙時多留意身體。
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