今天(7月20日)起

將正式入伏

持續至8月18日

合計30天

將打破近十年“40天長三伏”的慣例

成為近年來“最短”的三伏天。

2025年三伏天日歷

初伏：7月20日至7月29日，共10天

中伏：7月30日至8月8日，共10天

末伏：8月9日至8月18日，共10天

今年三伏為何是30天？

三伏天的推算，依據的是我國傳統的干支紀日法，以夏至后的第三個庚日作為初伏的開始，立秋后的第一個庚日為末伏的起始。而初伏與末伏之間，便是中伏。

由于庚日的循環周期為10天，這使得初伏和末伏的時長固定為10天，中伏則可能是10天或20天，從而導致三伏天的總時長在30天到40天之間波動。

具體到2025年，夏至是6月21日，夏至后的第一個庚日是6月30日(庚午日)，第二個庚日為7月10日(庚辰日)，第三個庚日，也就是入伏的日子，是7月20日(庚寅日)。所以，2025年的初伏從7月20日開始，至7月29日結束。

中伏從初伏之后的第一個庚日，即7月30日(庚子日)起，到8月8日結束，共10天。立秋在8月7日，立秋后的第一個庚日是8月9日(庚戌日)，末伏便從這一天開始，一直持續到8月18日，末伏完全在立秋之后，形成“秋包伏”格局。

由此可見，2025年的三伏天屬于“短三伏”，共計30天，因此今年的三伏天較往年少了10天，但這不意味著悶熱程度會因此而降低。

入伏之前的熱是白熱了嗎？

據江蘇省氣候中心預測評價科科長蔣薇介紹，今年高溫出現早，主要是由于西太副高北跳異常偏早，出梅明顯偏早，目前雨帶主要位于北方地區，而江淮流域在副高控制下形成晴熱少雨天氣。

國家氣候中心首席預報員高輝表示，我國的高溫熱浪，主要還是和天氣系統的空間分布型有最直接的關聯，尤其是在江淮地區，三伏是最熱的時間段。根據國家氣候中心的預測，這一次江淮地區的高溫依舊偏多。

蔣薇還提到，三伏天，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。一般認為，入伏后，全國多地將會進入持續高溫模式。但每年高溫具體出現的時間、范圍和強度與三伏天本身沒有直接聯系。今年三伏天可能還是比較熱的，因為現在高溫天越來越延后，夏末到9月初出現高溫也是比較常見的。

三伏天，身體排出寒氣的好機會！

中醫十分重視伏天養生。傳統中醫認為，一年四季之中，最能把身體的寒氣排出來的機會就是三伏天。

俗話說，“熱在三伏”。三伏天是一年中最炎熱酷暑的時期，自然界陽氣最旺，而人體的陽氣也達到最高。正是冬病夏治祛除身體寒氣的好季節，如今很多人陽氣虛，怕風怕涼，此時就可利用中藥熏蒸療法的熱蒸汽將體內寒氣逼出。

很多人以為“伏天里要一心防暑”，正好相反，伏天最要提防的反而應該是“寒”。

三伏天養生做好“8個一”

01一個溫度——26°C

西安交通大學第二附屬醫院干三病區副主任醫師權曉娟表示，夏季吹空調，較適宜的溫度為26℃以上，室內和室外的溫差最好不超過8℃。如果溫差過大，很容易造成頭暈、口干舌燥、咳嗽流涕等不適癥狀，嚴重時可能引發中風等并發癥。

02一次步行——出汗

人的養生要適應大自然的規律，該出汗的時候得出汗。

天津體育學院健康與運動科學系博士李慶雯表示，三伏天可以選擇“走暑”去，進行走路的慢運動，既運動健身，又能避暑養生。

可以利用平時時間早晚走走，一般40分鐘，2~3公里最合適。

03一杯熱茶——補鉀

三伏天給身體補足水分還不夠，還得適當補點鉀。

華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系教授黃連珍表示，持續高溫時，大量出汗，會導致體內缺鉀，倦怠無力，精力和體力下降，耐熱能力降低，因此，膳食中適量補鉀很重要。例如茶葉中富含鉀，喝茶不僅能解渴，還能幫助消除疲勞。

04一碗豆湯——三豆湯

常有說法，“夏季吃豆勝過吃肉”，有一定道理。夏天很多地方有暑濕，胃口不好，而大多數豆類都具有健脾祛濕的作用。

原清華大學第一附屬醫院營養科主任王玉梅推薦了三豆湯(赤小豆、綠豆和黑豆)。先將豆子泡幾個小時，然后用小火慢熬至三種豆煮爛，就做好了。

05一個午覺——補精氣

“午覺不睡，下午崩潰”。夏季氣溫高，晝長夜短，睡眠容易不好，而且人體消耗大，精力不濟。中午打個盹，補個15-30分鐘的午覺，能很好地恢復消耗的“精氣神”，讓下午有個好精力。

06一杯溫水——小口喝

水別等渴了再喝，經常小口小口喝杯溫開水。建議每天喝水量最好多于1200ml。

07一份蔥蒜——“殺菌”

天氣炎熱，食物容易滋生細菌。北京潞河醫院營養科陸霜梅表示，吃些“殺菌”蔬菜或多或少可以起到預防疾病的作用。這主要是指蔥蒜類，包括大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。

這類蔬菜中含有豐富的植物廣譜殺菌素，生吃比熟吃的殺菌作用更強。

08一次泡腳——保健

俗話說：睡前一盆湯，賽過人參湯。

泡足是一種自我保健方法。睡前熱水洗腳，能安神養心，健脾和胃，減輕苦夏的癥狀。

三伏天養生千萬別做這些事！

01切忌：不開窗通風

三伏天不少人怕熱，全天閉窗室內吹空調。

“冬天受點冷、夏天出點汗，才能保證人體的這種體溫調節機制常用常新。”中日醫院皮膚科主任醫師白彥萍介紹，不能在空調房間呆得太久。經常待在空調房中，就會導致不知冷熱、免疫力下降，更容易感冒。

02切忌：冷風對著吹

頸椎對著空調吹，使頸背部肌肉受寒，造成頸部持續痙攣、后背酸痛等。

03切忌：大口急喝水

天氣炎熱出汗較多，千萬不要迅速、大口喝冰鎮飲料，忽然過冷刺激會引起血管收縮，誘發心絞痛甚至心肌梗死，而冷食也易引起胃部不適，影響消化。

04切忌：冷飲不離手

冰淇淋、冷飲適當吃解暑，大量吃會傷身。長期過量的冷食物進入胃，會使胃黏膜下血管收縮，粘膜層變薄，出現粘膜水腫和糜爛。

且夏季人體新陳代謝快，血管處在擴張狀態，突然食用冰飲，造成血管迅速收縮，引起血壓波動，易誘發心腦血管意外。

05切忌：愛沖涼水澡

涼水澡固然可以降低體表的溫度，但不是所有人都適合夏季沖涼水澡。

中日友好醫院中西醫結合心臟內科主任醫師黃力解釋，因為夏季出汗后，毛孔全張開著，這時候再用涼水一沖很容易感冒。

在涼水刺激下，血管迅速收縮，還會引起血壓上升、心臟供血不足等情況，尤其是有高血壓的老人。沖涼水澡還容易誘發哮喘、氣管炎等呼吸系統疾病，以及胃腸疾病。

06切忌：光腳踩地板

夏天炎熱，孩子喜歡在家里光著腳跑來跑去，雖然圖了一時的清涼，但是長期光腳丫也會損害到寶寶的身體健康，尤其是容易著涼。

湖南省兒童醫院護士劉倩表示，如果在開著空調的室內光腳丫，容易導致寶寶的足部受涼，而足部是與脾胃相通的，容易把“涼”帶到脾胃，讓寶寶出現腹瀉、腹痛的癥狀。

尤其家里面地板是瓷磚裝修的家庭，千萬別讓孩子光腳玩。

07切忌：愛穿露臍裝

北京中醫醫院消化中心副主任沈晨介紹，穿露臍裝、吊帶裝出入有空調的場所時，室內外溫差較大，易引起腸胃功能紊亂和肩周炎、頸肩綜合征等疾患。

尤其是露臍裝，中醫認為，肚臍又稱神闕穴，露臍容易引起胃腸功能的紊亂，導致出現腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病。

08切忌：情緒太激動

炎炎夏日，人難免會心浮氣躁，但激動情緒傷身體。

俗話說“心靜自然涼”，越是天熱，我們越要心靜，與人交流放慢語速，不急不躁。遇到不順心的事，學會情緒轉移，看看我們公號的文章也是不錯的選擇。

飲食習俗

餃子

在古代農業社會，入伏的時候，剛好是麥收不足一個月的時候。家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白面，在北方，入伏天肯定要吃餃子。

頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

餛飩

在南方部分地區，如上海，頭伏要吃餛飩。其實對于南方人來說，餛飩和餃子幾乎是一種食物。上海人有“頭伏餛飩二伏茶”的說法。

比起水餃，餛飩個小皮薄，煮熟后有透明感，另煮餛飩費時短，煮水餃過程則需多次加涼水，方保證熟透。另外還有一點，水餃重蘸料，餛飩重湯料，在廣東地區尤其突出，雞湯、肉骨頭湯是湯底的首選。

火腿

杭州人“頭伏火腿二伏雞”。中醫認為，火腿有健脾開胃、生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃為最佳。夏天人們往往食欲不振，營養不足。火腿營養豐富，食之不膩，能增進食欲，和冬瓜燒湯，既有營養，又防暑祛病。

南昌“頭伏吃雞二伏鴨”，湖南與江西比鄰，頭伏也是吃雞。相對來說，江西、湖南人三伏天養生吃雞倒是很有幾分科學根據。

民諺云：“起伏吃只雞，一年好身體。”三伏天里人的體能消耗較多，須適當補充營養。在燉雞時可適量加入生姜，生姜性溫，可以調節人體在夏季內外的溫差，使得人體適應外界環境，起去濕強身的作用。這樣一來，可做到發散體內蘊寒，防止秋發寒病。

羊肉

“彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方”。“伏羊節”是徐州的傳統節日。于每年入伏之季，即初伏之日開始，在之后的一個月里，徐州百姓集聚在各個酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。

在伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅除，是以食為療的大創舉。市民吃伏羊時，應多喝水避免排汗過量，還應多食用偏咸一點的食物以補充電解質。

“三伏”·詩詞

山亭夏日

唐·高駢

綠樹陰濃夏日長，樓臺倒影入池塘。

水晶簾動微風起，滿架薔薇一院香。

積雨輞川莊作

唐·王維

積雨空林煙火遲，蒸藜炊黍餉東菑。

漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝。

山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵。

野老與人爭席罷，海鷗何事更相疑。

江村

唐·杜甫

清江一曲抱村流，長夏江村事事幽。

自去自來梁上燕，相親相近水中鷗。

老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。

但有故人供祿米，微軀此外更何求？

灑泉子

宋·潘閬

長憶西山，靈隱寺前三竺后，

冷泉亭上舊曾游，三伏似清秋。

白猿時見攀高樹，長嘯一聲何處去？

別來幾向畫圖看，終是欠峰巒！

北窗

宋·陸游

北窗無俗物，三伏有余涼。

玉麈消長日，風漪可一床。

盞分新作茗，爐撥欲殘香。

卻岸紗巾去，翛然野水傍。

你還知道哪些伏天養生知識呢？

你記憶中最熱的三伏天是怎么過的？

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圖文綜合自新華網、科普中國、健康時報、新華每日電訊、視覺中國等