夏日炎炎，位于閔行顓橋鎮(zhèn)的龍?chǎng)喂龋?5畝的梨園迎來(lái)了豐收季。浦江鎮(zhèn)康銘蔬果專業(yè)合作社的龍華水蜜桃也進(jìn)入成熟采摘期，一起跟隨記者領(lǐng)略盛夏水果的美味。

在梨園，閔行區(qū)鄉(xiāng)村振興女性人才聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)、顓橋鎮(zhèn)龍?chǎng)喂蓉?fù)責(zé)人楊玉娟正在采摘：“這個(gè)是蜜梨的母梨，你吃吃看。”記者試吃后發(fā)現(xiàn)，梨的水分十足，甜度高，皮也脆，味道非常嗲。

楊玉娟還表示：“蜜梨是我們小時(shí)候的味道，它的個(gè)頭比較小但肉質(zhì)比較細(xì)膩、甜。脆冠梨的個(gè)頭比較大，皮較粗，肉質(zhì)也比較粗糙，我們把它當(dāng)成高纖維水果。圓黃梨的個(gè)頭會(huì)長(zhǎng)到特別大，8月頭的時(shí)候，在市場(chǎng)上是比較少見的，目前，我們產(chǎn)量大概在10噸。”

除了新鮮采摘的生梨，農(nóng)場(chǎng)還將其做成梨膏，讓市民在不同的季節(jié)，都可以享受到這份美食。龍?chǎng)喂蓉?fù)責(zé)人介紹，“把這個(gè)梨刨成絲，然后再慢慢熬，就可以制作梨膏，加上老冰糖、生姜、紅棗。如果嗓子不舒服，可以泡一碗。”

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營(yíng)業(yè)時(shí)間

周一到周日

上午8:30—下午5:00

夏日里，讓人垂涎的水果還有水蜜桃。最近閔行地產(chǎn)的龍華水蜜桃也進(jìn)入成熟采摘期。在浦江鎮(zhèn)的一家蔬果專業(yè)合作社，工作人員解開套袋后，一只只飽滿透著紅暈的水蜜桃露出真容非常誘人。龍華水蜜桃口感甜美多汁，肉質(zhì)細(xì)膩，加上今年溫度高、光照好，病蟲害也較少，桃子的品質(zhì)好于往年。

康銘蔬果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人康偉銘告訴記者：“今年的產(chǎn)量比去年可能高一點(diǎn)，糖度在15左右。”

據(jù)介紹，目前在浦江鎮(zhèn)種植的龍華水蜜桃，在第三次全國(guó)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查工作中，已被列為本市首批地方特色農(nóng)作物種質(zhì)資源。

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記者：戴立驊 徐瑋

攝制：莊辰昊 湯洪魁 魏天浩

封面由AI生成

編輯：陳怡婷

初審：湯婧嫻

復(fù)審：石思嘉

終審：劉墾博

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