“初伏炎光煉朱火,坤靈暗轉養陰時”。明代詩人筆下的初伏,道盡了暑氣灼灼中蘊藏的陰陽轉化之機。時間過得飛快,轉眼之間,就已經來到了公歷的7月20日,此時初伏開啟,天地間陽氣也達到了最鼎盛的一個階段,而對于女人來講,此時也是調養陰血的一個黃金期。
那么在這樣的日子當中,我們應該選擇一些什么樣的食物來吃呢?一提到夏日的食物,人們立馬就會想到解暑,而這個時候綠豆還有黃瓜就成為了人們的一個首選,對于女性體質來講,其實過度的食用反而不利于身體的健康。
為啥說這個時候女人要少吃綠豆還有黃瓜呢?
要知道綠豆這種食材,它雖然是可以清熱,但是寒氣也非常的大,過量食用的話,很容易傷到脾胃的陽氣,另外,女性伏天本就因汗多導致氣血雙耗,再遇寒涼壓制,易引發腹瀉、水腫,反加速膠原蛋白流失。
另外一種食物,黃瓜,它含水量比較高,但是女性也要少吃,尤其長期處于空調環境女性,寒濕疊加會導致代謝減緩、膚色暗沉,甚至加重痛經。所以這兩種食材,女性朋友在進入伏天之后,應該少吃一些。
初伏天,建議女人:少吃綠豆和黃瓜,多吃這3樣,氣色好顯年輕態,分別指的是什么呢?
第一樣:老南瓜
南瓜被譽為是天然“肌底修復劑”,抗氧強于維生素C,它可以直接修復紫外線損傷的皮膚細胞,且其果膠可吸附腸道毒素,從源頭減少面部色斑。所以在這個時候,天氣比較的炎熱,我們可以選擇吃上一點老南瓜。
做法:準備適量的大米,制作的時候還可以搭配紫薯,把它放在一起,注入適量的清水,大火熬煮,這樣就可以開吃了。
第二樣:烏雞
入伏一只雞,一年好身體,這個雞可以選擇烏雞,對于女性來講,更是尤為的合適,它補血效率較普通雞肉高3倍,且其小分子膠原肽可直接滲透真皮層,避免普通膠原蛋白的胃酸損耗。
做法:烏雞焯水后與松茸2朵、蟲草花15克、黨參1根同燉,最后5分鐘加枸杞。每周2次,連食三周可見面若桃花。大家可以選擇在這個時候,隔三差五就吃一頓。
第三樣:紫薯
很多人還忽略了一種食物,那就是紫薯,其被稱之為花青素“時光膠囊”,抗藍光護細胞,而且要知道紫薯中花青素(Aminocyanin)具特殊光保護機制,能吸收電子設備藍光,減少線粒體DNA損傷。韓國研究表明,每日攝入50克紫薯的女性,皮膚角質層完整性提升27%。
做法:把蒸熟紫薯100克壓泥,與糯米粉揉團搓丸,煮熟后加入酒釀200克、桂圓肉10克。午后食用可緩解光老化。因此,在這個時候,我們可以選擇多吃一點紫薯,從而改善皮膚的一個問題。
傳統解暑飲食強調“清熱”,卻忽視女性“陽浮陰虧”的特殊體質。所以在伏天的飲食上,女性更應該懂得合理的選擇,最好是做到溫而不燥,潤而不滯,通而不泄,這樣才能吃的更加的健康。
初伏養顏,實為一場與天地能量的共舞。很多人認為,這個時候多吃綠豆這些,但其實,夏季的時候,我們還可以尋找一些真正滋補的食物,比如南瓜還有紫蘇或者是烏雞,這些才是真正的養顏佳品。
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