7月19日下午，以“美麗灣區 葡萄飄香”為主題的2025金山施泉葡萄節在金山萬達廣場拉開帷幕。

活動現場，雄寶、七星女王、黑皇、晨香、申玫、藤稔、酒香申華等16個品種的葡萄集中亮相，吸引眾多市民駐足品嘗。“汁多，清甜，很好吃！”“夠新鮮，比外面買的甜！”現場贊譽聲不絕。其中，“雄寶”系“陽光玫瑰”的改良版，果粒大如李子，糖度適中，口感清甜且更耐儲；“七星女王”外觀似瑪瑙，皮薄無籽，果肉細膩脆甜；“黑皇”作為巨峰后代，果粒更大，糖度更高……

近20個品種的葡萄集中亮相，吸引眾多市民駐足品嘗。趙菊玲 攝

“今年葡萄的整體品質和口感甜度都明顯優于去年。”上海施泉葡萄專業合作社負責人盧玉金介紹，這主要得益于今年雨水少、陽光充足、溫濕度適中的有利氣候條件。目前，合作社已種植20余個品種的葡萄，實現了早、中、晚熟品種的全周期覆蓋，銷售期從6月初持續至11月中旬。

品質提升的背后，除了“天幫忙”，更離不開科技的支撐。合作社應用智能滴灌等科學種植管理技術，精準調控水肥供給，有效促進了葡萄糖分的充分積累。同時，還引進了黑奧林、紫金紅霞等9個葡萄新品種。

特約通訊員 莊毅 攝

值得一提的是，金山區于2021年成立了葡萄產業化聯合體。作為帶頭人，盧玉金四年來持續向聯合體成員輸出新品種及配套種植技術，有力推動了全區葡萄產業升級。2023至2024年間，聯合體將符合“施泉標準”的6家果園、共860多畝葡萄，以“施泉葡萄”品牌統一銷往超市，幫助果園實現增收30%—50%，總計達1400多萬元。

特約通訊員 莊毅 攝

今年，在堅持“統一生產規范、統一技術標準、統一產品標準、統一品牌管理、統一分級包裝、統一價格銷售”的“六個統一”原則下，聯合體成員果園已增至17家，葡萄種植總面積達1464畝。各成員果園的葡萄經過嚴格分級包裝，正以“施泉品牌”源源不斷地銷往市場。預計今年聯合體成員的增收幅度將遠超往年，果農將獲得更多實惠。

原標題：《從6月甜到11月！金山施泉葡萄節開幕，16種葡萄集中亮相引爆味蕾》

欄目編輯：顧瑩穎 題圖來源：趙菊玲 攝

來源：作者：新民晚報 趙菊玲