夏天真的每天下午想來一杯飲料續命。
但是我媽一看到我喝小甜水啊,就忍不住叨叨,當然也有例外,比如下面這一杯。
沒錯,這就是廣東著名的涼茶!
由各種植物食材熬煮而成,健康得不要不要的,自己再稍稍加點料,好喝得不得了。
你們身邊有沒有愛喝涼茶的盆友?
飯飯有個盆友就喜歡這種純純的,入口后帶著一絲清新回甘,越品越上頭。
當然我更喜歡加蜂蜜或者冰糖稍微調調味,然后放點小冰塊,賊爽。
天熱容易上火,口干舌燥,來一鍋涼茶,清涼消暑!
每次想喝奶茶我就這樣煮,真的是健康又好喝,媽媽終于不用擔心我天天喝奶茶啦!
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涼茶包、冰塊
準備薄荷 菊花 甘草 仙草 紅棗 橘皮 金銀花 布渣葉 雞蛋花 夏枯草,搭配好的涼茶包也可以,一小包可以煮四到五斤水
接著倒入兩千毫升的純凈水 開大火煮開之后轉小火慢煮30分鐘
滿屋子都是藥草的香氣 聞著也很安心
煮好之后夾出料包 自然放涼
這樣一鍋清新透亮 香氣十足的自制涼茶就可以開喝啦
喜歡冰涼口感的可以放幾塊冰,喜歡甜的可以加點蜂蜜或者冰糖調味
夏天家里老人小孩喝了就不容易上火了,喜歡就是試試吧
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