隨著影視劇對歷史場景的藝術化重構,“一騎紅塵妃子笑”中,楊貴妃品嘗的荔枝到底從何而來,成為網(wǎng)民們熱議的話題。
而溯源典籍,綜合考慮距離、氣候、物產等方面的因素,生于蜀地的楊貴妃,心儀的極有可能是來自巴蜀地區(qū)的荔枝,再加上相對嶺南近得多的運輸記錄,“四川荔枝”也最可能成為她的心頭好。
錦江近西煙水綠,
新雨山頭荔枝熟。
唐代詩人張籍詩中的意境與風景,不正是成都附近出產荔枝最鮮活的寫照么?
▲華陽國志
四川真的產荔枝?
沒錯!古時候,四川不僅有荔枝,更因為唐代之前長時間處于較為溫暖、濕潤的亞熱帶氣候,四川盆地、成都平原,“熱帶特產”還有很多!
常璩在《華陽國志》中記載,整體地理環(huán)境呈現(xiàn)“岷山導江、東別為沱”的成都平原,不僅生產各種金屬、玉石,還有犀牛、大象等典型的熱帶動物。
▲天府糧倉國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園
得益于豐富的物產和適宜的氣候,在食物的喜好上,這里的人們“尚滋味”“好辛香”,喜歡在烹飪時通過添加富含特殊味道的植物進行調味,時至今日也是川菜最顯著的代表之一。
同時,“其山林澤漁,園囿瓜果,四節(jié)代熟,靡不有焉”,對于蔬菜、瓜果的多樣選擇,也讓四川人的餐桌增添了不少的內容。
那么在古代
除了聞名天下的蜀錦蜀繡之外
四川還有哪些特產呢?
再翻開《華陽國志》,在成都的周邊——
“繁縣郡,...有泉水稻田”,現(xiàn)在的新繁等地,“泉水米”最有名;
“江原縣郡西,...安漢上下、朱邑出好麻、黃潤細布,有羌筒盛。小亭有好稻田。”,現(xiàn)在被譽為“天府糧倉”的崇州,盛產黃色的細布,以及竹編的“羌筒”,同時還有“小亭米”這樣的地標品牌。
“臨邛縣,...井有二,一燥一水。取井火煮之,一斛水得五斗鹽”,出產井鹽,還有銅、鐵礦。
也就是說
四川自古便物產豐富
天府之國名不虛傳
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