7月18日—19日,2025中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)在貴陽(yáng)隆重舉行,圍繞“驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新,助力婦幼營(yíng)養(yǎng)健康高質(zhì)量發(fā)展”主題,針對(duì)婦幼人群健康生活方式、健康飲食理念、良好 飲 食 風(fēng) 尚 以及營(yíng)養(yǎng)科普知識(shí)和技能,尤其是膳食與母嬰心身健康關(guān)系,展開了深入討論。作為嬰配粉頭部品牌,伊利金領(lǐng)冠受邀出席了此次大會(huì),并分享了HMO最新科研成果,助力母嬰營(yíng)養(yǎng)健康。
(2025中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)現(xiàn)場(chǎng))
會(huì)議期間,由國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心聯(lián)合伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心(YMINI Global)舉辦的第七屆YMINI母乳研究高峰論壇同步開啟,以“解鎖母乳潛能 創(chuàng)新賦能未來”為主題,匯聚了來自母嬰營(yíng)養(yǎng)、兒科、食品科學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域的行業(yè)專家,共同探討母乳研究的前沿進(jìn)展。會(huì)上,伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心集中展示了與多領(lǐng)域合作伙伴共同取得的最新母乳研究領(lǐng)先成果,為母乳研究領(lǐng)域的發(fā)展注入新動(dòng)能。
布局“HMOs+”生態(tài)體系,深耕科研領(lǐng)跑全球母乳研究
作為乳源中第一大活性營(yíng)養(yǎng),HMO(母乳低聚糖)在全部生物活性成分中占比超過50%,是免疫球蛋白的6倍,能夠促進(jìn)有益菌繁殖,呵護(hù)肚肚微生態(tài);減少有害菌定植,構(gòu)筑防御屏障;激發(fā)免疫球蛋白slgA倍增,助力提升寶寶自護(hù)力。
作為中國(guó)企業(yè)自主母乳研究工作的發(fā)起者、領(lǐng)跑者,伊利依托70年深厚的科研積淀,率先布局“HMOs+”生態(tài)體系。自2015年起,伊利便攜手瓦赫寧根大學(xué)等全球頂尖機(jī)構(gòu)開展中國(guó)HMO研究,相繼于2018年、2021年在國(guó)際權(quán)威平臺(tái)發(fā)表重要成果。目前,伊利在該領(lǐng)域已獲得28項(xiàng)發(fā)明專利授權(quán)。
會(huì)上,南昌大學(xué)食品學(xué)院研究員張兵帶來題為《母乳低聚糖(HMO)2'-FL促進(jìn)生命早期腦神經(jīng)發(fā)育的分子機(jī)制》的重磅報(bào)告,重點(diǎn)展示了與伊利合作的母乳低聚糖(HMO)2'-FL 研究成果,首次完整揭示 2'-FL 通過微生物-腸-腦軸驅(qū)動(dòng)認(rèn)知與記憶功能提升的機(jī)制,為母乳低聚糖應(yīng)用及嬰幼兒配方食品研發(fā)提供確切理論支撐。
(南昌大學(xué)食品學(xué)院研究員張兵作現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告)
此前,在有兒科營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的ESPGHAN年會(huì)上,金領(lǐng)冠揭示了HMO在促進(jìn)嬰兒腸道健康、免疫保護(hù)、優(yōu)化吸收和認(rèn)知發(fā)展四個(gè)方面發(fā)揮著重大作用。隨著科研數(shù)據(jù)的持續(xù)積累,母乳的奧秘被逐一破解。此次金領(lǐng)冠又將科研戰(zhàn)略升級(jí)為“六位一體”,全面覆蓋母乳營(yíng)養(yǎng)的六大核心功能領(lǐng)域,包括保護(hù)力、大腦發(fā)育、好吸收、腸道健康、骨骼力以及低致敏。其成功打造的涵蓋金領(lǐng)冠珍護(hù)、金領(lǐng)冠珍護(hù)鉑萃、金 領(lǐng) 冠 塞 納 牧、金領(lǐng)冠悠滋小羊、金領(lǐng)冠托菲兒系列等在內(nèi)的強(qiáng)大產(chǎn)品矩陣,為中國(guó)母嬰家庭帶來了更加專業(yè)化、多元化的營(yíng)養(yǎng)解決方案。
(大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展區(qū))
作為最早啟動(dòng)中國(guó)母乳研究的品牌,伊利開創(chuàng)了中國(guó)母乳自主研究先河,創(chuàng)建中國(guó)乳企中首個(gè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)”,擁有1000多萬(wàn)個(gè)母乳成分?jǐn)?shù)據(jù),完成290余項(xiàng)發(fā)明專利布局。同時(shí)伊利還構(gòu)建了多層次立體化的乳業(yè)科技創(chuàng)新體系,在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲建立15個(gè)創(chuàng)新中心,并于2024年完成了伊利歐洲創(chuàng)新中心升級(jí),成立伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心(YMINI Global),專注精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、生命科學(xué)、功能食品等領(lǐng)域的創(chuàng)新研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化。近三年來,伊利研發(fā)費(fèi)用投入累計(jì)超22億元,居上市公司之首。
突破營(yíng)養(yǎng)壁壘,以科學(xué)之名守護(hù)特殊生命需求
在同期舉辦的第七屆YMINI母乳研究高峰論壇上,與會(huì)專家深入探討了中國(guó)母乳研究的最新進(jìn)展。作為亞洲乳業(yè)領(lǐng)軍者,伊利接連擔(dān)綱三項(xiàng)“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題,深度聚焦國(guó)民健康與特殊生命周期人群營(yíng)養(yǎng)需求,尤其在生命早期精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域,以前沿探索為引擎,解碼母乳奧秘,驅(qū)動(dòng)行業(yè)從“跟跑”向“領(lǐng)跑”跨越。
會(huì)上,與會(huì)專家圍繞母乳中的新興活性成分,如多胺類物質(zhì)、乳源外泌體、菌群代謝物等,以及其對(duì)嬰幼兒腸道健康、大腦發(fā)育等關(guān)鍵領(lǐng)域的影響展開深入探討;同時(shí),還圍繞特殊人群(如妊娠期糖尿病產(chǎn)婦、早產(chǎn)兒)及地域(如西北地區(qū))的母乳成分差異研究進(jìn)行了分享,集中展示了國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)在該領(lǐng)域的最新成果與協(xié)同創(chuàng)新效能。
(第七屆YMINI母乳研究高峰論壇現(xiàn)場(chǎng))
伊利集團(tuán)總裁助理、國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心執(zhí)行主任司徒文佑分享了最新進(jìn)展及落地成果:伊利聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委衛(wèi)生技術(shù)研究所、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等機(jī)構(gòu)及東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校,連續(xù)攻關(guān) “特殊生命周期醫(yī)學(xué)食品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化示范”“功能型乳制品創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化示范”“兒童早期營(yíng)養(yǎng)改善關(guān)鍵技術(shù)研究” 三項(xiàng)“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題,突破“卡脖子”技術(shù)瓶頸,持續(xù)滿足我國(guó)全生命周期不同人群的特定營(yíng)養(yǎng)需求。
(第七屆YMINI母乳研究高峰論壇現(xiàn)場(chǎng) 司徒文佑分享伊利母乳研究最新成果)
論壇中,與會(huì)專家對(duì)特醫(yī)領(lǐng)域相關(guān)課題進(jìn)行了重點(diǎn)討論。西安交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院羅小琴教授在“西北地區(qū)早產(chǎn)兒與足月兒母乳糖類成分的差異研究”中,展示了團(tuán)隊(duì)成功繪制的早產(chǎn)兒與足月兒母乳關(guān)鍵成分差異圖譜,為開發(fā)更符合早產(chǎn)兒特殊營(yíng)養(yǎng)需求的特醫(yī)配方食品奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
此前,金領(lǐng)冠在國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目——“十四五”特醫(yī)食品攻關(guān)研發(fā)計(jì)劃中,主導(dǎo)完成“多場(chǎng)景特醫(yī)食品創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化”課題,成功推出行業(yè)首款應(yīng)用中國(guó)專利配方的特醫(yī)嬰配粉托菲兒系列。目前,金領(lǐng)冠特醫(yī)家族已經(jīng)構(gòu)建了包含金領(lǐng)冠托菲兒早產(chǎn)系列、金領(lǐng)冠托菲兒水解系列在內(nèi)的2大系列共計(jì)5支產(chǎn)品的豐富產(chǎn)品矩陣,能夠?yàn)橛刑厥庑枨蟮膶殞殠砀娴臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,助力他們健康成長(zhǎng)。以金領(lǐng)冠托菲兒敏護(hù)為例,經(jīng)中國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)臨床實(shí)證,托菲兒敏護(hù)能夠有效降低寶寶的過敏發(fā)生率,同時(shí)能顯著改善溢奶、吐奶、脹氣等胃腸道癥狀、顯著改善嬰兒排便困難與糞便性狀、顯著改善嬰兒健康相關(guān)生活質(zhì)量。
(大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展區(qū))
從破解中國(guó)母乳密碼、引領(lǐng)“HMOs+”前沿科研,到突破特醫(yī)食品技術(shù)壁壘、精準(zhǔn)服務(wù)特殊母嬰人群,再到啟動(dòng)16億元生育補(bǔ)貼計(jì)劃,為構(gòu)建“生育友好型社會(huì)”貢獻(xiàn)力量,伊利金領(lǐng)冠始終以人為本,用實(shí)際行動(dòng)為母嬰群體構(gòu)建從科學(xué)營(yíng)養(yǎng)到普惠關(guān)懷的全周期健康生態(tài),全方位護(hù)航嬰幼兒健康成長(zhǎng)。
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