香港
夏夜微風(fēng)里，沒(méi)有什么比一家人圍爐烤肉更治愈的了！掌握這幾款零失敗的腌制配方，無(wú)論是豬肉、牛肉還是雞肉，都能鮮嫩多汁，省去外賣排隊(duì)時(shí)間，15分鐘搞定全程。Mip.mfbanz.cN/743
? 經(jīng)典蒜香蜜汁腌料
適用：五花肉、雞翅
- 配料：生抽3勺+料酒2勺+蜂蜜1勺+蒜末2勺+蠔油1勺+白胡椒粉1小勺
- 做法：食材劃刀后抓勻腌制30分鐘，蜂蜜形成焦脆外皮，蒜香滲透肌膚。
? 韓式辣醬風(fēng)味腌料
適用：牛肉片、魷魚(yú)
- 配料：韓式辣醬2勺+雪碧5勺+洋蔥絲半碗+芝麻油1勺+蘋果泥1勺（嫩肉關(guān)鍵）
- 做法：雪碧分解辣醬黏稠度，水果酶讓肉質(zhì)松軟，冷藏腌制1小時(shí)更佳。
? 清新檸檬黑椒腌料
適用：蝦仁、龍利魚(yú)
- 配料：橄欖油2勺+檸檬汁3勺+現(xiàn)磨黑胡椒1勺+迷迭香碎少許+鹽半小勺
- 做法：海鮮類拌勻靜置15分鐘即可，檸檬酸激發(fā)鮮甜，高溫烤制不干柴。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
