據媒體報道,近日,在美國賣醬香餅的網紅小唐在洛杉磯被警方逮捕,罪名是違反當局禁令,疑似因為一名女子。
據媒體此前報道,小唐2022年8月初到美國,發現當地缺乏正宗醬香餅,市場需求大,憑借在深圳工廠上班時學會的制作醬香餅手藝,吸引了不少當地外國顧客。
據悉,小唐在美國洛杉磯的夜市擺攤,其醬香餅以咸甜口為主,可依顧客喜好加辣椒調味,還獲“Chinese Pizza”美譽,不僅受華人歡迎,也吸引了不少當地外國顧客。生意每月收入穩定在1萬美元左右,生意火爆時能達2萬美元。
近年來,來到海外謀生的中國人越來越多,形勢也越來越多樣。
該案件中的“違反限制令”可能涉及無證經營或衛生問題。不同州/國家對小攤販、食品車的法規差異大,需提前研究(如紐約需「Mobile Food Vendor License」)。
這件事倒是給有意出海謀生的網友們提了個醒,到任何地方務必注意以下幾點。
首先,法律咨詢先行:創業前需咨詢當地律師或行業協會(如美國「Small Business Administration」),確保流程合法。
其次,保險必要:購買食品責任險,防范投訴或事故。
再次,避免惡性競爭:部分國家華人社區內卷嚴重,需差異化定位(如主打健康、有機食材)。建議采用流動餐車的模式,餐車成本遠低于開店(美國餐車啟動資金約2-5萬美元,店鋪需10萬+),適合試水市場。可參考成功案例(如“飛天豬煎餅”通過餐車打入美國高校)。
那么,廣大的網友是如何看待此事的呢?
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