廣東
一鍋噴香的燉排骨
逐漸散發出刺鼻的焦糊味？
資料圖 圖片來源：城事特搜
男子回家后
看到眼前一幕瞬間心碎
7月15日
嘉興桐鄉某小區居民樓內
4樓的黃先生家突發火情
消防員到場時看到
明火正在猛烈燃燒
并有大量煙氣冒出
經過全力撲救，火勢很快被撲滅
未造成人員傷亡
但黃先生家里已是一片狼藉
事故造成
客廳、廚房、書房嚴重燒損
灶臺、油煙機、櫥柜被完全燒毀
家具、電器全部付之一炬
經當事人推算
造成的損失預計超20萬元
據了解，火災由廚房內的鍋具
長時間干燒引發
鄰居發現著火后
立馬撥打了119報警
據業主黃先生回憶
事發前他正在燉排骨
突然有人打電話
喊自己出門處理點事情
黃先生倒是想到了
要關掉燃氣灶上的火源
但匆忙之中，“手感”出現了偏差
火源沒有被徹底熄滅
這才引發了火災
廚房用火時
一定要有人監看
否則很有可能發生意外
相關案例
1
2025年3月，湖南永州一父親正在家中熬豬油，途中突然煙癮犯了，并未告知房間中的女兒看管油鍋，便外出買煙，走到半路牌癮也犯了，順道打了會牌。完全忘記家中廚房還在熬著豬油，且無人看管。時間一長，油鍋被燒干最終導致廚房起火。
2
2024年7月23日，廣州市從化區江埔街一村民家中堆放的干柴起火火勢較大，急需撲救。接警后，廣州市119指揮中心立即調派轄區消防救援力量，趕赴現場處置。事后經詢問得知，火災發生前一阿婆在家中做晚飯，期間有事起身離開，火星不慎引燃房間堆放的干柴引發事故。
“搜指仔”提醒
廚房，承載了生活中
太多的溫暖與煙火氣
但因為這里用火用電集中
大家切不可忽視消防安全
從源頭上杜絕火災隱患
才能守護好家中的美食“港灣”
如何預防廚房火災？
快來查收以下知識點
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來源 | 中國消防、國家應急管理、浙江消防
編輯 | 胡啟亮
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