近日，全球酒店與商業空間領域的頂級盛會——上海國際酒店及商業空間、辦公及公共空間博覽會在上海新國際博覽中心拉開帷幕。

這場預計吸引45萬人、2000+頂尖品牌、展館覆蓋21萬平方米的行業盛宴，不僅是行業新產品與技術的展示，更是中國酒店業在文旅熱潮與數智化革命的雙重驅動下，從規模擴張邁向高質量發展的縮影。

它背后折射的，是中國酒店市場從野蠻生長到高質量突圍的轉型邏輯，是酒旅融合下萬億級消費場景的想象力，更為中國酒店業的轉型按下加速鍵。

從智慧酒店到衛浴布草，這里展出的每一個產品、舉辦的每一場論壇，基本上都在回答一個核心命題——存量時代，國內酒店市場如何從“流量戰場”進化為“價值高地”？

01

數智化狂飆：AI革命重構酒店DNA？

如今，國內酒店賺錢難的困局在哪里？

內卷。

業內人士曾指出，中國酒店業在歷經口罩時期需求端的“大旱”之后，如今迎來了供給端的“大澇”。

隨著旅游消費逐步復蘇，國內酒店增速突飛猛進，2024 年上半年，國內酒店數量突破 36 萬家，創下歷史新高。

然而，即便酒店數量與規模持續增長，其平均入住率和每間可售房收入卻均未達預期。

▊ STR

STR數據顯示，2024年中國內地酒店業的表現上不及2023年，在入住率(OCC)和平均房價(ADR)的雙重拖累下，實現了95的每房收入(RevPAR)指數。

這意味著，當前酒店行業整體的盈利難度增加了。

而這背后藏著不少酒店人在存量時代的夾縫中掙扎：人力成本上漲、租金攀升、客單價增長乏力。

隨著AI時代的加速到來，對當下并不景氣的酒店業而言，算是看到了“破局”的曙光。

4月1日，在《酒管財經》主辦的“迎刃而上 破圈增長——2025中國酒店產業峰會暨供應商鏈接大會”上，多位與會嘉賓達成共識：DeepSeek+AI已成為不可忽視的數智化力量。

▊ 2025中國酒店產業峰會暨供應商鏈接大會

今年上海博華展，人氣最高的就是智慧酒店展區。

九號、創維、云跡和杰龍先創等參展商向外界展示了先進的智能控制系統、酒店客控系統、商用及酒店機器人等，為酒店的智能化運營提供有力支持。

展會短短4天時間，智慧酒店展區觀眾比肩接踵，洽談熱火朝天，讓業內看到了無數亮點和創新，同時也感受到了行業的熱情和活力。

值得一提的是，DeepSeek作為國產AI大模型代表，憑借其自然語言處理、數據分析和多模態交互能力，已在國內酒店市場迅速掀起了一波AI應用熱潮。

《酒管財經》了解到，TCL、創維、海信、比特智能和杰龍先創等多家智慧酒店供應商旗下多個產品已接入DeepSeek模型，旨在探索挖掘更多的價值場景。

▊ 創維商用

在硬件方面，未來酒店將利用DeepSeek大模型優化智能設備，如智能門鎖、智能客房控制系統等，實現更便捷、高效的入住體驗。

不可否認的是，AI大模型的接入在一定程度上改善了智慧酒店的入住體驗，比如語音交互，相比之前較為簡單的語音指令執行，如今AI的多輪對話、人感交流、模糊語義理解等能力，可以讓客房電視、中控屏等像真人一樣和用戶進行更加深度的對話。

與此同時，接入AI大模型之后，客房電視等智能設備能夠提供更加自然的人機語音交互、更加精準的內容搜索與推薦。

在軟件層面，DeepSeek還將賦能酒店預訂系統，實現智能推薦、快速匹配房型，幫助用戶迅速找到心儀的住宿。

同時，酒店數智化管理也將迎來革新，通過數據分析預測客戶需求，優化運營流程，提升管理效率。

“智慧+酒店”模式已然成為未來住宿業的發展方向，通過AI等前沿技術實現酒店服務的個性化、智能化和高效化。

02

差旅出行的終極命題，還是“睡個好覺”

在高壓力、快節奏的當下，睡眠成了一個無比重要且珍貴的狀態，這也促使酒店，愈加注重對睡眠體驗的打造。

艾媒咨詢數據顯示，2024 年中國睡眠經濟市場規模成功突破至 5349.3億元。

“睡眠經濟”的市場規模呈現出爆發式增長，消費者對“深度睡眠體驗”的需求倒逼酒店業加速升級。

據中國睡眠研究會發布的《2024助眠力洞察報告》顯示，近6成調查對象睡眠質量“不及格”，年輕人是睡眠問題的突出性群體。

當“睡個好覺”從基本需求升級為奢侈品，一個千億睡眠市場正悄然形成。

本次上海博華展舉辦期間，智慧康養及睡眠也成功了吸引業內青睞。

其中，夢百合以“0壓生活體驗空間”為主題展現了夢百合為酒店場景研發設計的枕頭、沙發、床墊、智能床、定制等產品；

陜西雅蘭紡織集團緊扣睡科技、碳足跡、芯體驗、一站式等核心關鍵詞推出多個全新重磅產品，更是榮獲2025年度“金殿”TOP10最佳酒店用品品牌獎。

▊ 陜西雅蘭紡織集團

據了解，陜西雅蘭紡織集團此次展出的零壓力慢回彈枕、褪黑素枕、蠶絲護頸枕芯等多款科技功能系列枕芯，運用前沿創新技術，科學支撐頸部，深塑新睡眠。

此外，凈逸被、乳膠顆粒枕等科技康養系列芯類更是致力于重塑銀齡群體舒適睡眠新生態；

雅蘭推出的28℃被，能精準調溫控溫功能，時刻維持睡眠微環境的舒適溫度，以科技之力塑造深睡新方式。

值得一提的是，諾伊曼攜全新AI智能睡眠產品亮相本次展會，以AI睡眠健康智能體，為不同群體提供定制化的睡眠健康解決方案。

據悉，諾伊曼的水平律動心眠床是一款智能AI床品，針對消費者入睡難、容易醒、醒后疲累等睡眠痛點，通過七大核心系統：

睡眠控制、水平律動、呯吸同步、睡眠檢測、健康監測、智能助眠、智能控制等，構建起科技與自然融合的高效助眠空間。

此外，其推出的零壓力每眠房，通過智能睡眠軟硬件系統+智能被窩環境+助眠產品+睡眠管家服務，成功實現AI在睡眠場景中的實際應用和落地。

睡眠場景不是成本項，而是驅動酒店業從“房價競爭”轉向“體驗增值”的關鍵引擎。

在這場席卷全球酒店業的“睡眠革命”中，國內供應鏈正用自己的創新能力給出答案。

03

體驗經濟時代，從“賣床位”到“賣生活方式”

曾幾何時，標準規范的服務流程曾是酒店吸引住客的核心因素。

然而時代更迭，依賴標準化的人員服務將難以適應激烈的市場競爭。

如今，向內追尋情緒價值，向外探索自我松弛，成為不少人新的生活標尺。

越來越多的消費者在通過更多元的體驗和探索，尋覓讓自己獲得精神充實的消費，而不少敏銳的酒店品牌也已洞察這種個性化的消費趨向，早已向賣“生活方式”發力，從單一住宿服務向生活方式跨界，通過酒店住宿空間鏈接各種“酒店+”。

在《酒管財經》主辦的“迎刃而上 破圈增長——2025中國酒店產業峰會暨供應商鏈接大會”上，聞旅創始人兼CEO、文旅部鄉村公共文化服務研究院學術委員周海濤指出，不管是會員系統、服務體驗，還是“酒店+”、“+酒店”等，都應真正抓住客戶訴求。

那么，酒店如何從“照顧住客”轉向“打造深度體驗”呢？

曾有業內人士評論，未來拼的不是房間，而是販賣生活方式，酒店打造生活方式的本質是場景化革命。

在本次上海博華展的酒店品牌投資及加盟展區，洲際、希爾頓、萬達酒管等知名酒店品牌表現亮眼。

值得一提的是，本次展會洲際重點推介的筑格酒店定位為精致生活方式品牌。

“筑”意味著構建一個舒適但充滿個性的多元生活場，“格”代表了專為年輕旅客品位追求打造的高品質居停體驗，其致力于為中國年輕一代打造既有“家般舒適”，又具“生活美學”的酒店體驗。

▊ 洲際

不可否認，當下酒店行業競爭白熱化，中低端市場飽和，高端酒店因傳統業務缺乏創新而發展受阻。

在此情形下，多元業態融合成為破局關鍵。

近年來，“電競+酒店”模式逐漸興起，成為酒店行業探索新業態的熱門方向。

隨著電競酒店進入3.0時代，電競酒店也越來越注重為用戶提供情緒價值，引入多元服務，向泛娛樂的綜合空間轉型。

電競，已經滲透進了年輕人的衣食住行，早就成為年輕人的生活方式了。

在這樣的大背景下，本次展會萬達酒管重點宣傳的全新中高端電競品牌競盛酒店，就是致力于為追求高品質生活的電競愛好者提供一個集住宿、娛樂、社交于一體的復合體驗空間。

生活方式的多元化，消費者需求的個性化，未來酒店可能會越來越不像酒店，變成一個不斷跨界衍生的復合空間。

如何使酒店空間更多元化，如何實現酒店與多業態的融合，將是酒店業未來發展的重中之重。

當下，本土酒店業正站在一個關鍵的十字路口。

是在千店一面的硬件內卷中繼續沉淪，還是以客戶體驗為錨點，重塑產品和服務？

酒店業的終極命題，是從“野蠻生長”到“精耕細作”，是從“功能滿足”到“情感鏈接”，是從“物理空間”到“情感載體”的轉化，是創造“不可替代的生活記憶”。

在住宿功能趨同的時代，酒店上下游需要共同努力，通過生態化協作打破行業邊界，更要通過資源共享、場景融合與價值互補，精準找到消費者的“情緒擊穿點”，從單一場景到心智駐留，形成開放共生的酒旅生態。

統籌 |勞殿 編輯 |阿渲

文中部分圖片來源于網絡。

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