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海浙一火鍋店出售含毒食品,導致230人中毒13人死,真相令人憤怒

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“李隊,死亡人數……已經上升到13個了。”

冰冷的數字像重錘敲在每個專案組成員的心上。

海浙市最火爆的川味閣火鍋店,一夜之間淪為人間地獄,230人中毒,13人死亡,全城恐慌。

調查陷入僵局,唯一的希望,只剩下物證檢測中心那一份遲遲未出的報告。

當副支隊長李建國終于拿到那份決定無數人命運的薄紙時,他看到了那行讓他血液凝固的結論。

過了許久,當他終于能從那行結論中挪開視線,他從牙縫里擠出了一句帶著血腥味的咒罵:“這也太不是人了!”



01

海浙市的夜晚,總是被五光十色的霓虹燈所點亮,空氣中彌漫著食物的香氣和生活的喧囂。

在這座不夜城的中心,一家名為“川味閣”的火鍋店,以其醇厚霸道的牛油鍋底和號稱每日空運的新鮮食材,成為了無數食客心中的美食圣地。

今晚的川味閣,與往常一樣,座無虛席,門口甚至還排著長長的隊伍。

鼎沸的人聲,火鍋升騰起的辛辣熱氣,以及服務員們高聲吆喝著“來了您吶”并忙碌穿梭的身影,共同構成了一幅熱鬧而溫馨的都市夜生活畫卷。

大廳的角落里,張偉一家人正圍坐在一起,為他七歲的兒子小寶慶祝生日。

小寶戴著一頂畫著卡通英雄的紙質生日帽,小臉上因為興奮和熱氣而紅撲撲的,正對著一個插著數字“7”蠟燭的小蛋糕許愿。

他的母親,李靜,滿眼寵溺地看著兒子,用公筷為他夾起一片剛在紅油鍋里經歷了“七上八下”的毛肚。

“慢點吃,我的小壽星,小心燙著嘴。”她溫柔地叮囑道,用餐巾紙擦了擦兒子額頭的汗珠。

張偉則端起一杯啤酒,碰了碰妻子的茶杯,臉上是滿足的笑容。

“老婆,辛苦了,這些年跟著我,讓你受累了,等我這個項目忙完,咱們就換個大點的房子。”

李靜白了他一眼,眼角卻泛起一絲幸福的淚光:“說什么傻話呢,房子大小不重要,只要我們一家人健健康康,開開心心地在一起,就比什么都強?!?/p>

小寶大口地嚼著毛肚,含糊不清地喊道:“爸爸媽媽,我愛你們!”

一家三口的笑聲,很快便融入了周圍的喧囂之中。

不遠處的一張情侶小桌上,坐著一對年輕的戀人。

男孩叫王浩,是個有些靦腆的程序員,女孩叫陳雪,是一名活潑開朗的幼兒園老師,他們是大學同學,剛剛確定戀愛關系三個月。

“你快嘗嘗這個蝦滑,他們家的招牌,真的好Q彈?!标愌┦炀毜赜蒙鬃訉⑽r滑下入鍋中,煮熟后夾起一個,小心翼翼地吹了吹,喂到王浩嘴邊。

王浩的臉上寫滿了幸福,他一邊享受著女友的投喂,一邊從口袋里偷偷摸了摸那個準備已久的小盒子。

他有些緊張地盤算著,等會兒吃完飯,要不要就在這熱鬧的人群中,對她表白那醞釀了許久的,關于未來的承諾。

在他們隔壁桌,是幾個剛下班的年輕人,正一邊涮著肥牛,一邊大聲吐槽著自己的老板。

“我跟你們說,那個周扒皮,今天又讓我們加班,連晚飯錢都不給報銷!”

“可不是嘛,下個月的KPI又翻倍了,這日子沒法過了!”

“算了算了,別提那些不開心的了,來,走一個,沒有什么是一頓火鍋解決不了的!”

幾個啤酒杯碰撞在一起,發出了清脆的響聲。



店里的氣氛熱烈而祥和,每個人都沉浸在美食與歡聚的喜悅之中,用這沸騰的煙火氣,暫時忘卻了生活的煩惱與疲憊。

然而,沒有人知道,一場致命的災難,正隨著這翻滾的紅油,悄無聲息地向他們每一個人的身體里,滲透進去。

02

午夜時分,當城市的喧囂漸漸退去,最后一班地鐵也駛回了終點站,一陣陣凄厲尖銳的救護車鳴笛聲,卻如同撕裂夜幕的閃電,劃破了海浙市的寧靜。

市中心醫院的急診室里,燈火通明,陷入了一片前所未有的混亂。

“醫生,快救救我兒子,他肚子疼得在地上打滾,剛才還吐了,吐出來的東西顏色都不對!”

張偉抱著臉色慘白如紙的小寶,像一頭發瘋的野獸般沖進急診室,他的聲音因為極度的焦急和恐懼而嘶啞顫抖。

小寶蜷縮在父親的懷里,小手緊緊抓著腹部,連哭喊的力氣都沒有了。

幾乎在同一時間,王浩也背著已經失去意識的陳雪跑了進來,他自己的嘴唇也毫無血色,每跑一步都感覺天旋地轉。

“醫生,我女朋友她……她剛才還好好的,突然就暈倒了!”

緊接著,一輛又一輛救護車呼嘯而至,越來越多的病人被擔架抬了進來。

他們的癥狀驚人地相似:劇烈的腹痛,無法抑制的惡心,噴射狀的嘔吐,嚴重的腹瀉,甚至有人在送來的路上就開始出現四肢抽搐和呼吸困難的癥狀。

經驗豐富的急診科主任立刻意識到了問題的嚴重性,這絕非普通的腸胃炎。

“他們白天都去過哪里?尤其是晚上,吃過什么共同的東西?”醫生一邊指揮搶救,一邊大聲詢問著還能保持清醒的病患和家屬。

一個剛做完洗胃,虛弱地躺在病床上的年輕人回答道:“我們……我們晚上都在……川味閣吃火鍋……”

“對,我們也是在川味閣!”另一個家屬哭喊著確認。

“我也是在那家店吃的!”

“川味閣”這三個字,像一個被點燃的導火索,瞬間在混亂的急診室里炸開,將所有獨立的悲劇串聯成了一起巨大的公共災難。

情況萬分緊急,醫院立刻啟動了最高級別的突發公共衛生事件應急預案,并將所有信息第一時間向市疾控中心和公安局進行了通報。

海浙市公安局刑偵支隊的副支隊長李建國,是在凌晨一點半被一陣急促的電話鈴聲從硬板床上驚醒的。

他在辦公室里處理一個陳年的案卷,不知不覺就趴著睡著了。

“李隊,市中心醫院緊急報告,出現大規模、爆發性的疑似食物中毒事件,初步統計患者人數已經超過五十人,而且還在不斷增加,所有人都指向了同一個源頭——城中區的川味閣火鍋店?!?/p>

電話那頭的聲音急促而凝重,每一個字都像一顆子彈。

李建國瞬間睡意全無,他猛地從椅子上站起,多年的刑偵經驗讓他立刻嗅到了不同尋常的氣息。

他對著電話,用不容置疑的語氣沉聲命令道:“立即上報指揮中心!通知城中區分局,聯合特警,對川味閣進行無死角封鎖,控制餐廳所有相關人員,一個都不許跑!同時,通知市食品藥品監督管理局的專家團隊,立刻到場進行樣本取證。我十五分鐘內就到!”

掛掉電話,李建國抓起掛在衣架上那件滿是褶皺但依然筆挺的警服,一邊穿一邊向外沖。

看著窗外沉沉的夜色,他的心中涌起一股極其不祥的預感。

一場普通的食物中毒,絕不會有如此迅猛和嚴重的爆發態勢。

這背后,一定隱藏著更深的東西。

03

當李建國帶著幾名刑警骨干趕到川味閣時,這里早已沒有了幾個小時前的喧囂與繁華。

餐廳門口拉起了長長的紅白警戒線,十幾輛警車閃爍著無聲的紅藍色警燈,將周圍的夜色映照得一片肅殺。

空氣中,那股濃郁的牛油火鍋香氣尚未完全散去,卻與一種不祥的、死一般的寂靜混合在一起,形成一種詭異的氣味,讓人聞之欲嘔。

李建國深吸一口氣,推開餐廳那扇沉重的玻璃門,走了進去。

眼前的景象,仿佛一幅被瞬間按下了暫停鍵的災難定格畫面。

大廳里杯盤狼藉,許多餐桌上的食物還剩下大半,紅油鍋底已經冷卻凝固,上面漂浮著一層厚厚的、令人作嘔的白色油脂。

地上散落著歪倒的筷子,揉成一團的紙巾,碎裂的啤酒瓶,甚至還有一個小女孩掉落的蝴蝶結發卡。



李建國彎腰,用戴著手套的手,小心翼翼地將那個粉色的發卡用證物袋裝了起來。

他仿佛能看到幾個小時前,那個小女孩還在這里,被父母抱著,用稚嫩的聲音歡聲笑語。

“李隊。”一名年輕的警員小王快步走了過來,他的臉色在警燈的映照下有些發白。

“報告李隊,餐廳老板鄭雄和四名后廚廚師、兩名服務員也出現了不同程度的中毒癥狀,已經被送到指定醫院進行救治和隔離問詢了?!?/p>

李建國點點頭,銳利的目光如同鷹隼,掃視著大廳里的每一個角落。

“食藥監的人呢?”

“已經到了,正在后廚進行采樣工作,負責人是張博士?!?/p>

李建國邁步走向后廚,每一步都踩在油膩的地板上。

后廚的情況比大廳更加混亂,各種食材胡亂地堆放著,地面濕滑油膩,一股復雜的酸腐氣味撲面而來。

幾名穿著從頭到腳的白色防護服的工作人員,正像是在拆除炸彈一般,小心翼翼地從灶臺上的幾個巨大的不銹鋼湯桶里,以及冷庫的各種食材中提取樣本,分門別類地裝進密封的證物袋里,并貼上標簽。

一位頭發花白,戴著眼鏡的食藥監專家,也就是小王口中的張博士,看到李建國,他摘下口罩,面色凝重地說道:“李隊長,你來了?!?/p>

“情況怎么樣?”李建國直截了當地問。

張博士指了指那個最大的,熬制紅油鍋底的湯桶:“從現場情況和中毒者的爆發性特征初步判斷,問題很可能就出在這里,這個紅油鍋底。”

“我們需要把所有可疑的樣本,包括火鍋底料的半成品、成品,所有的食用油、調味品,以及當晚使用的所有批次的肉類和蔬菜,全部帶回實驗室進行詳細的毒理學和成分分析?!?/p>

李建國問道:“大概需要多久能有確切結果?”

“成分分析很復雜,如果要鎖定未知的有毒物質,最快也要二十四小時?!睆埐┦炕卮稹?/p>

李建國皺起了眉頭,二十四小時,對于那些躺在醫院里生命垂危的受害者來說,每一分每一秒都可能意味著生與死的距離。

他轉身走出后廚,對小王沉聲命令道:“立刻對餐廳老板、廚師和服務員進行初步問詢,在確保他們身體狀況允許的前提下,重點深挖食材的采購渠道、驗收流程和加工工藝,任何一個細節都不要放過,尤其是最近有沒有更換過供應商或者出現過什么異常情況。”

“是!”

就在這時,李建國的手機發出了刺耳的震動。

是市局指揮中心打來的,電話一接通,就傳來一個無比沉重的聲音。

“李隊,情況非常糟糕,中毒人數已經上升到132人,并且……并且在五分鐘前,兒童醫院報告,已經出現了第一例死亡,是個七歲的男孩……”

李建國握著手機的手,猛然收緊,指節因為用力而發白。

死亡,終究還是發生了。

04

第一例死亡病例的出現,像一塊巨石投入了本已波濤洶涌的湖面,在海浙市激起了滔天巨浪。

天亮之后,川味閣火鍋店發生特大食物中毒事件,并已致人死亡的消息,通過各大新聞媒體的APP彈窗、廣播和電視早間新聞,以病毒式的速度傳遍了全城。

一時間,全城嘩然,一股巨大的恐慌情緒開始蔓延。

社交網絡上,關于“川味閣毒火鍋”的詞條,以爆炸性的熱度登上了所有平臺的熱搜榜首。

各種現場照片,醫院里混亂的視頻,以及真假難辨的內部消息,被瘋狂地轉發和評論。



那些曾經光顧過川味閣的市民,紛紛陷入了極度的恐慌,無數人涌向醫院要求檢查,各大醫院的電話幾乎被打爆。

而那些正在醫院里苦苦掙扎的受害者家屬們,更是被悲痛與絕望的潮水所淹沒。

市中心醫院的重癥監護室外,長長的走廊里坐滿了人,空氣中彌漫著死一般的寂靜和壓抑的哭泣聲。

張偉雙眼通紅地守在ICU門口,他的兒子小寶,那個七歲的小壽星,成了第一個離開這個世界的受害者。

而他的妻子李靜,同樣因為中毒嚴重,至今沒有脫離生命危險。

一個原本幸福美滿的家庭,就在這一頓生日晚餐之后,變得支離破碎,天人永隔。

張偉靠著冰冷的墻壁,緩緩地蹲了下來,將頭深深地埋進臂彎里,這個平日里為生活奔波,扛起一切重擔的男人,此刻發出了野獸般痛苦而絕望的嗚咽。

另一邊,王浩則呆呆地坐在急診室外的長椅上,手里緊緊攥著那個他沒來得及送出去的音樂盒。

他的女朋友陳雪,在送來醫院的路上,心臟就停止了跳動,成了第二名遇難者。

那個前一晚還在他耳邊輕聲笑語,喂他吃蝦滑,憧憬著未來的女孩,就這樣在一夜之間,變成了一具冰冷的尸體。

死亡的陰影,在這座繁華的都市上空盤旋不散。

中毒的確診人數在不斷攀升,189人,212人,230人……

死亡的人數,也在用冰冷而殘酷的方式跳動著,3人,7人,11人,13人……

每一個數字的背后,都是一個鮮活生命的逝去,一個完整家庭的毀滅。

排山倒海的輿論壓力,滔天的民怨民憤,像潮水般涌向了海浙市公安局。

案件被迅速定性為特大公共安全事件,市里連夜成立了最高規格的專案組,由李建國全權負責,要求限期破案,不惜一切代價,給所有受害者和全社會一個交代。

李建國已經超過四十個小時沒有合眼了,他的辦公室里煙霧繚繞,煙灰缸早已堆滿了煙頭。

一張巨大的白板上,畫滿了錯綜復雜的線條,連接著川味閣的人員結構圖,復雜的食材供應鏈,以及所有受害者的信息。

線索看似很多,卻又雜亂無章,找不到一個清晰的突破口。

餐廳老板鄭雄在隔離病房里,面對警方的問詢,情緒激動,一口咬定自己是清白的,是被人陷害了。

“我開店十幾年了,靠的就是口碑和回頭客,我怎么可能干這種自掘墳墓的事情!警察同志,你們一定要查清楚,還我一個公道啊!”

廚師和服務員的口供也證實了老板的說法,他們都說,店里最近并沒有更換過主要的供應商,所有的操作流程也都和往常一樣,沒有發現任何異常。

調查似乎陷入了一個詭異的僵局。

所有人都明白,要揭開這一切謎團,唯一的希望,就寄托在那份還未出爐的,決定性的檢測報告上。



那里面,一定隱藏著魔鬼的秘密。

05

專案組的會議室里,氣氛壓抑得讓人幾乎無法呼吸。

李建國站在白板前,布滿血絲的雙眼緊緊盯著白板上那13個被紅筆圈出的遇難者名單。

“目前死亡人數13人,重癥38人,其中12人仍未脫離生命危險,其余179人情況暫時穩定。”

他嘶啞的聲音在極度安靜的房間里回響,每一個字都重如千鈞。

“我們連夜排查了餐廳老板鄭雄的所有社會關系和財務狀況。他雖然有一些小額的民間借貸,但資金鏈遠未到斷裂的程度,不具備用這種極端方式報復社會或者騙取巨額保險的動機。”

“所有的食材供應商的資質和近半年的進貨渠道也都查過了,至少從賬面上看,沒有發現任何明顯的問題。”

“我們甚至調查了川味閣附近所有的競爭對手,也沒有發現存在惡性商業競爭的線索?!?/p>

小王在一旁補充道:“李隊,我們還發現一個非常關鍵的細節。通過對所有230名中毒者的問詢統計,我們確認,他們當晚全都點了紅油鍋或者鴛鴦鍋里的紅油那一半。有十幾桌點了全清湯鍋的客人,安然無恙。這可以百分之百地確定,問題就出在紅油鍋底上?!?/p>

李建國疲憊地點了點頭,這與他們的推測完全一致。

但問題是,紅油鍋底的配方和制作工藝都極其復雜,光是香料就多達幾十種。

如果是有毒物質,它究竟是在哪一個環節,被誰,又是如何精準地投放進去的?

是某個對老板心懷怨恨的內部員工?還是某個對社會不滿的喪心病狂之徒?

無數的疑問,像一張無形的、密不透風的巨網,將整個案件死死地籠罩起來。

時間一分一秒地過去,每一秒,對于李建國和他的團隊來說,都是一種極致的煎熬。

他們不僅要面對來自上級和輿論的巨大壓力,更無法忘記那些在醫院里等待真相的受害者家屬們那一張張悲痛而絕望的臉。



終于,在案發后的第四十八個小時,李建國的手機再次劇烈震動起來。

來電顯示是市疾控中心檢測實驗室的張博士。

李建國的心,瞬間提到了嗓子眼。

他用盡全力,才讓自己的聲音聽起來沒有顫抖:“張博士,結果出來了嗎?”

電話那頭沉默了幾秒鐘,然后用一種混合著震驚、憤怒和疲憊的,極其復雜和沉重的語氣說道:“李隊,檢測報告出來了。我們……我們在送檢的紅油鍋底樣本中,檢測出了一種……一種物質?!?/p>

“所有的儀器和數據都指向了同一個結果,我們反復核對了三遍,交叉驗證,絕對不會有錯?!?/p>

“李隊,情況……比我們想象過的任何一種可能,都還要惡劣一萬倍。你最好親自過來一趟,有些事在電話里說不清楚。”

掛掉電話,李建國抓起外套就往外沖,甚至撞翻了桌角的茶杯。

前往疾控中心的車上,他一言不發,只是死死地盯著窗外飛速倒退的街景。

他預感到,他即將看到的,將會是一個足以顛覆他二十年從警生涯所有認知和底線的,無比殘酷的真相。

當李建國風塵仆仆地趕到燈火通明的檢測中心時,同樣一夜未眠的張博士早已等在了門口。

他的臉色蒼白,眼神里是揮之不去的驚駭。

張博士沒有多余的廢話,直接將一份密封的報告遞到他手中。

“李隊,你自己看吧。”

李建國接過那份薄薄的,卻感覺有千斤重的報告,他的手指甚至有些不聽使喚,好不容易才撕開了密封條。

他翻開報告,越過前面那些密密麻麻的專業數據和圖譜,目光直接落在了最后一欄的結論上。



李建國瞪大了雙眼,瞳孔因為極度的震驚而急劇收縮,身體像是被一道無形的驚雷劈中,徹底呆愣在原地。

他的嘴唇無聲地開合著,想要說些什么,卻發不出任何聲音,握著報告的手,因為極度的憤怒和不敢置信,而劇烈地顫抖起來,紙張發出了“沙沙”的悲鳴。

過了許久,當他終于能從那行結論中挪開視線,重新找回自己的聲音時,他從牙縫里擠出了一句帶著血腥味的咒罵:“這也太不是人了!”

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