近期,湖南省營養師工作學會和湖南省衛生健康委人才交流服務中心就公共營養師培訓考務有關工作達成戰略合作協議,雙方本著互惠合作,推進全省營養人才規范發展的美好愿景,發揮各自優勢,整合資源,由湖南省營養師工作學會按照培訓大綱開展培訓,湖南省衛生健康委人才交流服務中心開展考務,實行考培分離,證書由中國營養學會頒發,推進全省公共營養師人才隊伍健康發展,推動健康中國建設向前邁進。
《“健康中國2030”規劃綱要》《國民營養計劃(2017-2030)》對營養人才的發展提出了明確的要求。根據發達國家有關標準,中國營養健康管理相關人才嚴重缺乏,按每300人配備一名營養師來推算,我國存在400萬名以上營養師人才的缺口。公共營養師是通過專業培訓,全面掌握營養學基礎、現代醫學基礎、膳食營養指導、食品安全、食譜編制、慢病指導等一系列課程,對各類人群的營養給予指導、疾病予以營養防治并向大眾傳播營養食品與食品衛生安全知識的專業人才。一般可從事醫療營養指導、餐飲配餐、營養咨詢、公共保健、商務營養餐定制、營養學研究等工作,涵蓋醫院、學校、養老機構、餐飲食品加工等各領域。
湖南省營養師工作學會從成立開始堅決維護以習近平同志為中心的黨中央領導,認真貫徹落實黨中央國務院決策部署,以黨建帶領業務建設,堅持公益性定位,勇于拼搏,樂于奉獻,在湖南扎實開展了1355名公共營養師的培訓、兩百多場營養知識科普,實現多個全國“第一”,為推動“健康中國”行動落實貢獻了自身力量。2018年,在全國5773家單位參與的全民營養周活動中被中國營養學會評為“最具活力獎”(獲獎率1.4%),2019年,第14屆中國營養科學大會上被評為“營養行業優秀團隊”,學會法人兼黨支部書記劉愛蘋同志被評為“全國營養行業先進個人”。2021年,劉愛蘋同志被評為省科協系統建黨百年“優秀共產黨員”,省科協系統全省最美科學傳播者。近期,劉愛蘋同志照片在北京地鐵一號線作為全民健康宣傳大使進行展示。
本次合作既為醫務人員、食品從業人員、營養指導人員提供了規范的學習課程,又為考核營養知識掌握情況提供了公平公正的平臺,真正將助力“健康湖南”行動落到實處。
省營養師工作學會黨支部書記劉愛蘋說:合作只是起點,將來,我們將以嚴謹規范的操作流程、優質高效的服務水平推動湖南營養事業更上一個臺階,為滿足醫務人員和社會各界朋友的營養知識儲備奉獻力量!
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