在消費者對健康、便捷性調味品需求激增的當下，中國調味品市場正迎來一場前所未有的變革。

作為行業觀察者，第一食品資訊看到市場上不斷涌現出各類創新產品和商業模式，正重新定義調味品消費的新標準。健康化、使用場景多樣化、便捷性和即食性成為了搶占調味品市場的關鍵因素。

在這一背景下，四川省郫縣豆瓣股份有限公司（以下簡稱“鵑城牌郫縣豆瓣”）2025全球經銷商大會暨新品發布會于3月24日在成都召開，以“新征程、新突破、新未來”為主題，與全國經銷商代表共謀發展新藍圖。

通過“產品、渠道、營銷”三駕馬車的協同發展體系，鵑城牌郫縣豆瓣不僅為消費者帶來了健康化的“郫縣豆瓣 +”產品，更在經銷商賦能、渠道布局、營銷推廣等方面展現出引領郫縣豆瓣產業創新發展的強大勢能。

產品創新是企業實現快速發展的重要動力，鵑城牌郫縣豆瓣在大會上發布了產品升級計劃，覆蓋從傳統豆瓣到減鹽、0添加的健康化產品，力求滿足不同消費群體的個性化需求。

1、聚焦用戶，打造第一，深化“郫縣豆瓣 +”產品戰略

鵑城牌郫縣豆瓣，作為擁有三百年深厚歷史底蘊的中華老字號，正以其獨特的方式，在新時代的浪潮中煥發新顏。

會上，鵑城牌郫縣豆瓣董事長彭馳翔做歡迎致辭，全面回顧企業2024年在品牌建設、技術創新、市場拓展等領域取得的突破性進展。

彭馳翔指出："2025年公司將緊扣 ' 聚焦用戶，打造第一 ' 的品牌定位，深化 ' 郫縣豆瓣 +' 產品發展戰略布局，通過智能化生產升級、年輕化產品創新，推動郫縣豆瓣產業邁向新臺階。"

鵑城牌郫縣豆瓣總經理冉易在2025公司發展規劃中提到：“2025年，公司聚焦渠道變革、品牌建設、產能提升等六大核心，布局千家優質經銷商、千所示范餐廳，依托宋家林車間投產，實現產能質效提升，持續強化零異物管控，鞏固‘鵑城牌郫縣豆瓣’的行業領導地位，守護舌尖上的安全。”

營銷總監徐壘則發布了2025銷售政策和新品發布情況。其中，B端主推：10kg紅油郫縣豆瓣、10kg火鍋底料、15kg一級郫縣豆瓣、15kg特級紅油郫縣豆瓣。此外還針對高端餐飲推出的新品 "非遺大師手工豆瓣" 。

C端主推：零添加系列郫縣豆瓣，以及鵑城蘸水醬、菌菇牛肉醬、香辣牛肉醬等3款差異化新品。

2、經銷商高峰對話：渠道裂變時代的生存法則

大會特設經銷商高峰論壇環節，圍繞“渠道裂變時代的生存法則：團隊重塑、精準選品與成本攻堅驅動可持續增長”“破卷突圍·向新而生——調味品行業全渠道深耕與增長破局”等議題，組織兩輪分享討論。

關于未來的發展，多位經銷商代表都談到了要積極擁抱新變化，并表示不能及時轉型的經銷商將逐漸失去競爭力與市場。

很多經銷商都從業幾十年了，是一步步從線下做起來的，且以線下渠道為主。但隨著時代的發展與消費習慣的變化，經銷商也要與時俱進。

例如，社群團購其實和經銷商的關聯度很強。特別是一些區域性的社區團購平臺，他們能覆蓋到縣、鄉甚至村一級，這對于經銷商的渠道深耕是很有幫助的。

另一方面，多位經銷商代表也談到：“訪廠是非常必要且有用。對于很多第一次接觸的客戶，通過邀請他們一起走進鵑城的工廠，去實地了解鵑城牌郫縣豆瓣的生產過程，信任感的建立會變得非常快。且通過這樣的方式，他們也能清楚地了解到鵑城牌郫縣豆瓣的高品質與穩定性?！?/p>

通過論壇和分享，大家進一步交流了經驗達成了共識，凝聚攻堅共識、強化必勝信念。

活動現場還進行了2024年度優秀經銷商表彰和戰略協議簽訂環節，展示了鵑城牌的品牌自信和廠商共建共享的美好畫面，更展示了鵑城牌的頂層站位和引領行業品質化高質量發展的信心和決心。會議特別表彰了2024年度優秀經銷商，明確了鵑城牌郫縣豆瓣將全心全意服務商家、賦能商家，廠商一體，相互成就。

2025年3月25日，第112屆全國春季糖酒會在成都西博城盛大啟幕。四川省郫縣豆瓣股份有限公司（鵑城牌郫縣豆瓣）攜品牌核心產品及創新成果亮相7號館，以“非遺傳承+感官體驗”為主題，打造集文化體驗、感官互動與商業洽談于一體的沉浸式展臺。

據艾媒咨詢《2024年中國調味食品行業市場研究報告》顯示，2024年中國調味品市場規模約6871億元；市場呈現出品類多元化、消費場景多樣化、區域偏好差異化、品牌競爭激烈、產品健康趨勢等特點。

這些市場上的趨勢與變化反映到鵑城牌的身上，則具象為產品。

在展會現場，新品“非遺大師手工豆瓣”憑借手工制作、陶缸釀制 3 年 / 5 年以上等核心工藝，引發餐飲從業者熱烈討論，咨詢區人潮絡繹不絕。減鹽紅油郫縣豆瓣的精準減鹽技術搭配 6 個月深度發酵的黃金配比，實現 "控鹽不減鮮" 的工藝突破，吸引健康飲食愛好者爭相品鑒。鵑城蘸水醬則以 "一醬百搭" 的便捷性，成為佐餐場景新寵，首日接單100單以上，銷售近萬件。

在展會現場，來自全國各地的經銷商對鵑城牌的諸多產品表現出極高的興趣。而在展會期間，鵑城牌郫縣豆瓣還以“互動+體驗”為主線，推出“豆瓣聞香”“快樂搖一搖”等活動，觀眾也可現場品鑒麻婆豆腐、回鍋肉等經典川菜，直觀感受郫縣豆瓣的獨特魅力。

此外，鵑城牌特邀國家級非遺傳承人團隊現場還原“翻、曬、露”郫縣豆瓣非遺傳統技藝，吸引眾多觀眾駐足圍觀、拍照打卡。

不難看出，鵑城牌推出的新品都精準切入健康餐飲與創新發展賽道，展現傳統品牌應對新趨勢、新變化在便捷化、差異化、年輕化轉型的創新能力?；顒娱_展僅半日，便吸引近千名意向客戶登記。

鵑城牌郫縣豆瓣“聚焦用戶，打造第一”的品牌定位，以及深化“郫縣豆瓣 +”產品的發展戰略，不僅為品牌自身注入了持續增長的動力，也為整個調味品行業提供了一種全新的發展模式。

通過以產品為根、渠道為脈的深度協同，鵑城牌郫縣豆瓣構實現了品牌、行業與經銷商之間的命運共同體關系。

作為郫縣豆瓣行業的標桿企業，鵑城牌郫縣豆瓣始終以“匠心做好醬”為核心價值觀，立足百年非遺傳統技藝的頂級醬香底蘊，深度洞察消費趨勢與市場動向，持續強化研發投入，為廣大消費者帶來更多美味健康的產品。

未來，鵑城牌郫縣豆瓣也將繼續引領郫縣豆瓣行業的創新升級，推動整個生態系統協同發展，為合作伙伴創造更多價值，也為行業樹立新的標桿。