水果是大自然饋贈的健康美味,既能讓人享受清甜滋味,又能為身體補充多種必需營養素。但是,有些水果看似養生,實則暗傷脾胃,吃不對反而加重負擔。
脾胃不好的人
4類水果最好別碰
酸性水果
柑橘、山楂等酸味水果富含單寧酸和蛋白酶,可能促使蛋白質變性凝結、刺激消化道,引發黏膜損傷。
頻繁食用檸檬、青梅等高酸水果易導致胃脹、反酸,影響營養吸收,甚至誘發胃部灼痛。
更溫和的選擇如蘋果、木瓜、藍莓等,對胃腸更友好。
寒性水果
脾胃虛寒者需格外注意,西瓜、甜瓜等寒涼水果可能損耗脾胃陽氣。
過量食用會減弱消化功能,常見表現包括腹脹、腸鳴或便溏。
反季水果
非應季水果通常依賴人工調控生長,其風味和營養密度普遍遜于自然成熟的時令水果。
加之長途儲運中可能涉及的保鮮處理,對敏感腸胃可能造成額外負擔。
沒熟透的水果
青澀的水果雖然口感酸甜獨特,但這類水果含有較多鞣酸,當遇到胃內過量胃酸時,會與蛋白質結合形成不溶性復合物,甚至逐漸積聚形成胃結石,導致胃黏膜損傷。
脾胃差的表現
1、食欲減退:不想吃飯、吃飯不香、吃一點東西就發脹等,都是脾虛的表現。
2、容易累:四肢肌肉疲憊無力、少氣懶言等。
3、面色不佳:面色萎黃、皮膚沒有光澤,口唇發白、干燥。
4、怕冷:經常手腳冰涼、大便稀溏等。
5、睡不好:睡眠質量不佳,常有心悸、健忘、多夢等問題。
6、形體消瘦:“金元四大家”之一李東垣在《脾胃論》一書明確提出,消瘦的人多脾虛。
正確吃水果
有三個建議
1.不要吃冰鎮水果
不論天氣炎熱與否,直接吃冰鎮的水果會刺激腸胃,造成胃腸功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
2.不要空腹吃水果
尤其是低溫的水果直接與胃黏膜接觸,可以導致胃黏膜血管或平滑肌收縮,引起痙攣性的疼痛,甚至惡心、嘔吐。
3.根據不同體質來吃水果
寒性水果
如西瓜、山竹、梨、香蕉、獼猴桃、甜瓜等。適合人群:實熱體質者,如平時易口舌生瘡、口干汗多、舌燥、便秘等。
熱性水果
如龍眼、荔枝、楊梅、榴蓮、橘子、櫻桃、大棗等。適合人群:體質虛寒者,如平時怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉等。
來源:養生中國
編輯:杭琪
責編:李杉
審核:若文
終審:賴婷
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