原標題：農科開放日：好看，好吃，好玩

全國科技活動周期間，第七屆農科開放日在中國農業科學院中關村院區舉行。這場以“農業科普賦能 助力全民科學素質提升”為主題的科普盛會，集結了全國36個院屬單位同步參與，通過前沿科技展示、實驗室探秘、趣味互動體驗等形式，向社會公眾揭開農業科技的神秘面紗。

在生物技術研究所打造的“奇妙的生命之旅”主題展區，以“科學實驗+美味體驗”的跨界組合，為線上線下2300余名參與者開啟了一場味蕾與腦力的雙重盛宴。

在科學實驗區，孩子們親手操作熒光植物觀察箱，見證熒光蛋白讓玉米種子在黑暗中綻放綠色光芒；在“超級蠶寶寶”展臺，科研人員結合彩色的蠶繭，正對孩子們講解蠶寶寶們的“新”本領：“這些蠶不僅能吐絲，還能通過基因改造生產疫苗蛋白！”

營養美味區飄來陣陣玉米清香——這里陳列著高葉酸玉米、高花青素玉米等生物技術培育的“超級作物”。科研人員現場烹煮，參與者邊品嘗邊聽講解，“這些玉米的營養成分是普通品種的3—5倍，背后是基因編輯技術對代謝通路的重塑”。

作為本次開放日的明星分會場，植物保護研究所打造的“生物技術助力綠色防控，植保力量捍衛糧食安全”主題活動，將300余個家庭帶入了一場“植物保衛戰”的沉浸式體驗。

在植保5號樓大廳，27個展板和15張展臺猶如一座“農業科技博物館”。

“病毒侵染的表型對比”展臺前，植保學家用改造的病毒將植物葉片的白化、花葉癥狀放大百倍，孩子們驚呼：“原來病毒這么狡猾！”

在“RNA生物農藥”展臺，科研人員現場演示雙鏈RNA如何阻斷害蟲繁殖，家長們感慨：“這才是真正的‘綠色農藥’！”

戶外廣場化身“農業科技樂園”。

“農場對對碰”游戲中，孩子們通過匹配昆蟲與天敵卡片，領悟“以蟲治蟲”的生態智慧；“尋寶大作戰”要求從蟲糞中分離幼蟲，考驗著“小偵探”們的觀察力；在“轉運RNA送貨奇遇記”游戲中，家長和孩子協助，根據氨基酸卡片從“脫氧核糖核苷酸卡片池”中找到匹配的密碼子，在親子互動中學習生物遺傳學知識。

自2019年首次舉辦以來，農科開放日已累計吸引超過4112萬人次線上線下參與，成為我國農業科普領域的品牌活動。“通過開展以農科開放日為代表的科普品牌活動，面向全社會開展科普解讀、實驗室參觀、動手實驗等科普活動，生動展現農業新質生產力和農業科技成果，吸引社會公眾和中小學生走進農科、探秘農科。”中國農業科學院黨組書記楊振海表示。

（科技日報）