5月30日，河北工程大學(xué)舉辦“粽藝大賽”等活動(dòng)，傳承傳統(tǒng)文化，樂享端午。 河北日報(bào)記者 董 源攝

20余張餐桌上，糯米、紅豆、粽葉等包粽子物料一應(yīng)俱全、整齊擺放。經(jīng)過抽簽，近百名中外學(xué)生混合編隊(duì)，手指輕巧翻飛中，一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子在手中完成。5月30日，臨近中午，河北工程大學(xué)第三餐廳內(nèi)，一場熱鬧非凡的“粽藝大賽”拉開帷幕。

“哎呀，又散了！”盡管小心翼翼，來自巴基斯坦的留學(xué)生易海迪（Ishtiaq Hadia）手中包裹的粽葉還是漏下不少糯米，急得他有些手足無措。

“別著急，粽葉疊好后，卷成小漏斗，米一次不能放太多……”河北工程大學(xué)電氣工程及自動(dòng)化專業(yè)學(xué)生付豪耐心示范，現(xiàn)場當(dāng)起指導(dǎo)教師。

從捋平粽葉、填上餡料到纏繞棉線，初次嘗試包粽子的留學(xué)生興趣盎然，包的粽子越來越有樣子?！扒疲@是友誼牌粽子！”舉起成功包出的第一個(gè)粽子，易海迪難掩興奮。

一番比拼較量后，各小組的桌子上都擺滿了粽子?！棒战且?，扎線要牢，蒸出來米粒透亮才算好……”由餐廳廚師長等成員組成的評委，現(xiàn)場點(diǎn)評各組學(xué)生包的粽子，并評選出20位“粽藝達(dá)人”。

第一鍋粽子出鍋了，濃郁的粽香撲面而來，不少同學(xué)迫不及待地品嘗起自己的“作品”。“又香又甜，自己動(dòng)手包的粽子，味道就是美！”2022級金融專業(yè)學(xué)生王可心笑著說。

“除了吃粽子，端午節(jié)的習(xí)俗還包括賽龍舟、佩香囊、掛艾草等。小小粽葉，包裹的不僅是軟糯的米粒，更是千年的文化傳承。”“粽藝大賽”開始前，河北工程大學(xué)文法學(xué)院教授常玉榮向同學(xué)們講述了端午節(jié)的由來和習(xí)俗。

“以傳統(tǒng)文化為紐帶，以沉浸式體驗(yàn)為載體，讓師生在粽葉飄香中感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化魅力，在身體力行中深化對勤儉節(jié)約、勞動(dòng)光榮的認(rèn)識。”河北工程大學(xué)黨委常委、副校長賈東水說。（河北日報(bào)記者 劉劍英）