1948年下半年，逗留香港的韓練成，受周總理邀請，隨著眾多各界著名人士一起進入解放區，回歸組織。1949年1月的一天，在西柏坡先后見過朱德、周恩來的韓練成，也終于見到了毛主席。10天不到的時間，韓練成就見完了赫赫有名的毛、周、朱三人。

毛主席和韓練成對坐，一塊抽著煙，看起來頗為輕松愜意。毛主席望著韓練成，感慨道：“蔣委員長身邊有你們這些人，讓我這個小小的指揮部，不僅能指揮百萬解放軍，也能調動國民黨的百萬大軍吶。”

韓練成聞言也是一笑，他對毛主席話中的“小小指揮部”十分贊同。西柏坡這個解放軍最高指揮部，比韓練成在國民黨軍中見到的任何一個指揮部都要小，不單單是機構小，還有各方面都很簡陋。毛主席就是在這指揮遼沈戰役、淮海戰役的啊。

韓練成帶著心中無限的崇敬，跟毛主席展開了交流。重慶會談時，毛主席煙癮很大卻不抽煙，蔣介石贊嘆其毅力過人的故事，就是從韓練成這次跟毛主席談話傳出去的。

毛主席請韓練成跟自己講講，自己跟蔣委員長有什么相同、不同的地方。聊到飯點，毛主席請遠道而來的客人韓練成吃飯。飯桌上沒有珍饈，都是些家常菜，唯一的特色就是有許多火紅的辣椒，看起來就很辣。

韓練成夾的第一口菜就是辣椒，毛主席見其跟自己不約而同的動作，驚訝道：“你也能吃辣椒？”韓練成是甘肅固原人，毛主席沒聽說過那里人吃辣椒的事，所以感到驚訝。

韓練成沒有直接回答，而是反問道：“我看主席也愛吃？”毛主席大笑，稱自己是一頓不吃辣椒，上廁所都不利索。韓練成為毛主席的直率風格而傾倒，原來這就是領袖的風采。

飯桌上，毛主席還給韓練成的碗里，夾進去一根大辣椒，并說：“不辣不革命，越辣越革命！”這套“吃辣革命”的理論，就是跟外國友人、外國高官吃飯毛主席也講。

韓練成聞言一邊動筷子一邊回應：“越辣越革命，謝謝主席。”韓練成為中國革命立下了怎樣的功勞，竟得毛主席這般重視？毛主席又為什么稱，就是因為蔣介石身邊有韓練成這些人，自己調得動國民黨的百萬大軍？

出身貧苦農家的韓練成，讀過幾年私塾，輟學后給地主放過羊、在雜貨鋪當過學徒。年紀漸漸大了后，他借用族人的中學畢業證，成功考進西北軍馬鴻逵部的軍官教導隊。

韓練成初次跟我黨接觸，是在北伐戰爭期間，國民軍聯軍的總政治部主任劉伯堅（1935年犧牲于紅軍主力走后的中央蘇區），認為他是個革命的好苗子，遂讓劉志丹給其發了張“革命軍人登記表”，并指定一人作為韓的入黨聯系人。

馮玉祥在回憶錄中，曾提到韓練成，說他跟自己在北伐患過難。其實就是韓練成的騎兵連，碰巧解救了遭敵方騎兵營襲擾的馮玉祥的總司令部。

1927年夏，因劉伯堅等人被馮玉祥的“禮送出境”，韓練成跟組織從此失去聯系。韓練成之所以沒事，全因馮玉祥相保和自身低調。之后，屢立戰功的韓練成升任團長。

變幻莫測的軍閥斗爭，將韓練成推到蔣介石身邊，也讓韓練成深感軍閥的混亂和靠軍閥革命不可能成功。1930年5月底的一天，韓練成率部在火車站拼死救下命懸一線的蔣介石。蔣介石見到韓練成時非常激動，有些語無倫次。

當被蔣介石問到，你是黃埔軍校哪一期的學生？韓練成反應迅速，稱自己本來是想去黃埔的，結果因為沒錢就近投考了西北陸軍教導隊。蔣介石明顯認為，這樣情況不明、奮不顧身帶人來救他的，絕對是對自己“感情深厚”的黃埔學生。

但韓練成不是黃埔畢業的，卻說想過報考黃埔，無疑讓蔣介石更加欣賞，不是“自己人”都這樣忠心，要成“自己人”了豈不是更賣力？于是蔣介石特許韓練成以黃埔第三期畢業，并列入學籍，內部通令。

韓練成就此得到蔣介石的賞識，并在黃埔軍校和國民黨軍中出名，從此平步青云、仕途無憂。抗戰全面爆發后，韓練成被白崇禧推薦為李宗仁的高級參謀，并成各方聯絡的軍事代表。那段時間，他認識了周恩來，這是二人的初識。

一開始，周恩來并不知道韓練成的革命歷史，以為他尊稱自己“周老師”，是曾在黃埔學習過的原因。由于一直沒有合適的機會，韓練成的黨員身份無人知道，他有一瞬間灰心過，但很快打起精神，應對國難當頭的戰爭問題。

韓練成指揮過昆侖關戰役，表現優異，遂升任師長。由于他的歷史過于復雜，跟桂系、西北軍、中央軍黃埔系都有不錯的關系，因此多擔任無權高官的虛職，如16集團軍中將副參謀長、46軍軍長。

1942年6月的一天，韓練成利用馬鴻逵駐重慶辦事處的關系，秘密會晤周恩來。他講述起自己參軍以來的心路歷程、對國民黨各派的看法，及對將來革命發展形勢的看法。韓練成表示自己想到延安去參加革命，周恩來因對韓的了解不夠，再加上抗日大局，遂選擇了婉拒。

分別時，周恩來突然問韓練成，你也姓韓，認不認識一個叫韓圭璋的。韓練成十分驚訝，啊，我就是韓圭璋啊。周恩來一下明白韓練成怎么回事了，原來他早就是自己人了啊。

周恩來告訴韓練成，劉志丹已經犧牲6年了。韓練成頓時淚流滿面，說起自己跟劉志丹的交往和分手后自己的經歷。周恩來裝作不經意間地問了一句：“那你的組織關系呢？”韓練成說劉志丹給自己指定的入黨聯系人，在27年后生死不明。

周總理聽后恍然大悟，說：“難怪志丹同志也說不清楚，原來你改名了，原定的入黨聯系人也不見了。”從此，韓練成在周總理的直接領導下進行地下工作。

韓練成急著想為革命奉獻一份力量，周恩來卻笑著說：“小事不找你”。當時韓練成牽線搭橋營救和保護了不少重要人物，如胡志明。

他大展神威還是解放戰爭時期，抗戰結束后在海南島工作時，暗中保護瓊崖縱隊；后在萊蕪戰役中，向華野提供國軍的各種情報的同時，還臨時以46軍軍長的身份，將46軍交到軍中資歷最淺的師長手上，造成46軍混亂。

萊蕪戰役結束后，不小心被聶鳳智俘虜的韓練成，在陳毅強行放人的命令下，才得以回到國軍。之后他擔任過第8綏靖區副司令、軍務局參軍處高級侍從參謀，為我軍提供源源不斷的情報。當時蔣介石要看的戰報、蔣介石批示的命令，韓練成都是最先過目的。

可惜因為軍委頒布《關于釋放俘虜軍官的方針》，華東軍區釋放了46軍中高級干部，導致韓練成的身份逐漸暴露，差點命喪何應欽之手。韓練成若是不出事，后續的戰爭我軍傷亡興許能少點，戰爭的破壞也能小點。

韓練成來到西柏坡后不久，被任命為一野副參謀長，參與到解放大西北的戰爭中。1955年的大授銜，他本可以得授中將軍銜的，但被他拒絕了。

韓練成想過一個問題，那就是毛主席口中的，“蔣介石身邊有你們這些人”，這些人中除了自己和從李克農口中得知的呂文貞，還有誰？分屬哪幾條線？他沒有追問，更沒有去打探。

關于韓練成的許多事，其實大都是他人講的，例如救蔣介石這事，出自韓去世后郭汝瑰的記載。實在是太低調了。