6月10日至13日，“新加坡·重慶周”暨“機遇中國·品牌重慶”新加坡推介活動在烏節路義安城舉辦。重慶市渝中區作為中新(重慶)戰略性互聯互通示范項目的核心承載地，攜德元酸梅湯等中華老字號、重慶老字號，鑫麻抄手等“渝味360碗”美食品牌，劉氏刺熨療法、趙氏雷火灸等國家級非遺項目精彩亮相，向全球推介“重慶的世界窗口，世界的重慶客廳”——重慶渝中。

“天下山城數重慶，眾美交輝看渝中。”推介會上，渝中區委常委、區政府常務副區長鄧光懷說，三千年江州城，八百年重慶府，母城韻，是渝中最厚重的底蘊；奇幻景，是渝中最迷人的形態；不夜城，是渝中最浪漫的風姿。暢游一番之后，定要品品山城味。

推介會現場。渝中區委宣傳部供圖

火鍋、小面、江湖菜麻辣鮮香，酸辣粉、抄手、小湯圓有滋有味，丘二館雞湯的鮮美、九園包子的油潤、小濱樓和小洞天刺激味蕾……借助“新加坡·重慶周”，本次渝中攜沉淀在街巷的經典山城味道遠赴“陸海之約”，為新加坡消費者帶來一場味蕾盛宴。

重慶美食展區內，“百年匠心·酸甜傳承”的德元酸梅湯，以現代健康理念煥新傳統的“梅”好滋味，在味覺記憶與情感共鳴中構建起獨特的品牌認知符號，吸引眾多養生達人駐足體驗。重慶美食“渝味360碗”體驗區香氣四溢，鑫麻抄手等特色小吃、涼菜、熱菜、湯羹由中國烹飪大師現場烹制，食客們在品鑒間完成了一場舌尖上的巴渝游。

美食展區。渝中區委宣傳部供圖

中醫藥展區則化身“國醫奇境”，重慶劉少林堂中醫診所展位前，傳承人親授絕技，觀眾可化身“小藥工”，按古方配比制作艾條，現場還能體驗劉氏刺熨療法、長江巴蜀遠古針灸。相鄰的趙氏雷火灸通過傳統的制作工藝與獨有灸療手法，讓體驗者直觀感受“藥氣透骨”的巴渝灸術精髓。

重慶城市影像展·新加坡站期間，新穎的“重慶來福士|將重慶與世界相連”互動裝置吸引了眾多觀眾前來打卡。作為新加坡在華投資的最大單體項目，矗立渝中的重慶來福士創造了多項世界建筑奇跡，是助力重慶走向國際化的重要參與者，更是中新經濟合作、互聯互通、共生共榮的一個縮影。

重慶城市影像展·新加坡站。渝中區委宣傳部供圖

據悉，自中新互聯互通項目實施以來，渝中已成為新加坡來重慶投資的主要目的地，累計引進凱德集團等新資企業50余家，占全市30%；落地來福士、國浩18T、宜康百齡幫養老服務中心等中新重點項目30余個，投資金額超56億美元，占全市20%；星展、大華、華僑三大新資銀行齊聚渝中，累計開展中新合作金融服務項目135個、金額達到192.6億美元，占全市50%以上。

鄧光懷表示，榮膺國際消費中心城市核心區、國家文化和旅游消費示范城市、世界知名旅游目的地等金字招牌的渝中，不僅是重慶的“掌上明珠”，更是文旅投資的“黃金窗口”——城市封面朝天門廣場升級，打造兩江交匯新看臺，策展、餐飲、文娛三大業態虛位以待；文藝新地標挑花廠，培育數字文創、展覽演藝新場景；網絡傳媒產業園區，營造數字視聽、數字電影新生態；大田灣體育場煥新，賽事競技、演藝節會、運動康復、體育科研等業態引領新風尚；廣電教育藝術培訓基地，建設教育培訓、文化創意綜合體；解放碑十字金街核心位置的萬象新華酒店等高端酒店項目正在全球招商……“我們誠摯邀請新加坡市民朋友、企業到渝中旅游度假、投資興業。”(渝中區委宣傳部)